合肥大学城麻辣香锅
工大那边有家汤圆超级无敌好吃,旁边挂了一个什么开封市小吃评选二等奖的牌子,有豆沙,芝麻,花生和混馅的
汤圆旁边有一个火罐鸡蛋,也是相当好吃,而且女老板人超级的好
还有一家老奶奶卖的小馋嘴爆米花特别特别好吃,我最喜欢巧克力加奶油加芝麻的绝配
还有个钱?师傅(一个寒假给忘了)的烧烤味道也特别好
然后就是铁板豆腐什么的
风波庄,是一家饭店,还好,古代特色。在淮河路步行街。
2.龙虾,老谢龙虾和阿胖龙虾都不错,在宁国路。
3.詹记宫廷桃酥,每天都有人排队买的。步行街有。
4.四大名点。麻饼、烘糕、寸金、白切,白切好吃些。
5.不倒翁里的菜也还好。
6.文采那的大老刘粉丝馆也不错,老招牌了。
7.张记麻辣串也还好,也在步行街。
8.四牌楼那有个喜缘来,好像是这个名字,黑椒牛排不错。
9.贵妃凉皮,城隍庙有。
一般宁国路美食街吃的东西很多,步行街也比较多。去这两个地方就对了。
来合肥学院的小吃街吃吃看,你就知道了,好多,地址:合肥学院始信路168中学旁边
2、合肥有哪些美食?
1:三孝口金满的刨冰好吃,西北面馆,面食很不错,推荐纯汤牛肉面和凉面。
2:阜南西路上塞纳河畔的旁边有一个杏花小区,里面有一家做牛肉面,牛肉砂锅,馄饨,蛋炒饭的小店也很好,再配上一瓶合肥产的酸奶。
3:工大南区的小吃也很不错,还有北区旁边的一家三校快餐里面的煎包很好吃,庐州烤鸭店旁边走一点点的叫署渝山庄的地方的菜有几个还是蛮好的,推荐一鱼三吃。
4:商之都附近,梨花巷里有家重庆酸菜鱼做的很好吃,三孝品七桂塘里面“小二黑”,菜味道一般,就是四个字:便宜实惠。
5:三里庵官亭路小吃街,小吃遍地,位于安大,吃货攒动。安利下胖姐面馆的牛肉砂锅 。
6:天鹅湖万达,有家叫做添益顺的羊蝎子,味道不错。
3、正宗麻辣香锅去哪里学?
想学习麻辣香锅可以去重庆当地教学门店学习制作方法,麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。麻辣香锅是一种美食,发源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来。麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。味道十分美味,而且口味多种多样,有麻辣、香辣、藤椒、豆豉等多种口味。食材也可任意搭配,可以满足大多数人的胃口喜好。
【麻辣香锅】
1.首先我们准备一下食材,大虾300克,用牙签挑出虾线,剪掉虾须、虾枪、虾腿、这些部位容易烧糊,影响卖相和口感,清洗干净以后备用。
2.花菜半棵,切成均匀小块,香菇几朵,先把根切掉,再切成块,芦笋几根,斜刀切成段,莲藕半个,切成片,放在一起备用,洋葱一个,切成块抓散。
3.接着,我们准备小料,生姜一块切成丁,大蒜几粒切成小块,再抓入一把干辣椒备用。
小葱几根,切成段放入装有清水的盆中浸泡10分钟。
4.食材准备好以后,我们开始烹饪,首先把食材焯一下水,锅内烧水,加入少许食盐和植物油,大火把水烧开,倒入切好的食材,焯水1分钟左右,食材断生后倒出,用清水冲洗冷却备用,清水能更快速降温,保持菜品清脆的口感。
5.然后我们把虾炸一下,锅内烧油,油温5成热时(轻微冒烟)放入大虾炸40秒钟,大虾表面呈金黄色时倒出控油。
6.锅内再烧油,油烧热后放入一小把青麻椒,倒入准备好的小料,开小火爆出香辣味,加入火锅底料10克,快速翻炒化开底料。
7.倒入大虾和其它食材,颠锅翻炒均匀,从锅边淋入料酒10克,生抽10克,料酒遇热挥发能带走腥味,倒入准备好的洋葱,开大火把洋葱炒断生后起锅调味。
8.加入食盐2克,鸡粉1克,胡椒粉1克,白糖少许,再淋入少许红油提亮色泽,翻炒入味以后即可出锅装盘。最后放上葱段、撒上白芝麻,就能上桌食用了。
4、外面饭店做的麻辣香锅基本是没水的,炒的很干很香,为什么自己在家做的水分这么大?
合肥旅游汽车站对面(合肥火车站向前1000米)永辉超市出入口美食街全新商铺出租。前期水电,装修都是公司给弄好,提供公共就餐区域,有餐桌,价格实惠。仅剩不到4家商铺了,需要的赶紧从速。
5、麻辣香锅利润有多少?
毛利百分之五十,去掉人工房租水电其他剩30的利润左右,我用的都是大品牌的丸子所以成本高点
6、麻辣香锅店赚钱吗
可以的,当然口味跟选址很重要,选址方面需要注意:
1、交通便利。
在主要车站的附近,或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择哪一边较有利于经营,需要观察马路两边行人流量,以行人较多的一边为好。
2、接近人们聚集的场所。
如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近,这一方面可吸引出入行人,另一方面易于使顾客记住该店铺的地点,开店技术佳威 前面英文 B F T 后面数字 3 3 9
3、选择人口增加较快的地方。
企业、居民区和市政的发展,会给店铺带来更多的顾客,并使其更具发展潜力。
4、要选择较少横街或障碍物的一边。
许多时候,行人为了要过马路,因而集中精力去躲避车辆或其他来往行人,而忽略了一旁的店铺。
5、选取自发形成某类市场的地段。
在长期的经营中,某街某市场会自发形成销售某类商品的“集中市场”,事实证明,对那些经营耐用品的店铺来说,若能集中在某一个地段或街区,则更能招徕顾客。因为人们一想到购买某商品就会自然而然地想起这个地方。
6、根据经营内容来选择地址。
店铺销售的商品种类不同,其对店址的要求也不同。有的店铺要求开在人流量大的地方,比如服装店、小超市,但并不是所有的店铺都适合开在人山人海的地方,比如保健用品商店和老人服务中心,就适宜开在偏僻、安静一些的地方。
7、要有“傍大款”意识。
即把店铺开在著名连锁店或品牌店附近,甚至可以开在它的旁边。与超市、商厦、饭店、24小时药店、咖啡店、茶艺馆、酒吧、学校、银行、邮局、洗衣店、冲印店、社区服务中心、社区文化体育活动中心等集客力较强的品牌门店和公共场所相邻。例如,你想经营吃的,那你就将店铺开在“麦当劳”、“肯德基”的周围。因为,这些著名的洋快餐在选择店址前已做过大量细致的市场调查,挨着它们开店,不仅可省去考察场地的时间和精力,还可以借助它们的品牌效应“捡”些顾客。
8、位于商业中心街道。
东西走向街道最好坐北朝南;南北走向街道最好坐西朝东,尽可能位于十字路口的西北拐角。另外,三叉路口是好地方;在坡路上开店不可取;路面与店铺地面高低不能太悬殊。
9、要选择有广告空间的店面。
有的店面没有独立门面,店门前自然就失去独立的广告空间,也就使你失去了在店前“发挥”营销智慧的空间。
10、选择由冷变热的区位。
与其选择现在被商家看好的店铺经营位置,不如选择不远的将来由冷变热、目前未被看好的街道或市区。
7、合肥大学城有什么好吃的?很好吃的!
我就住在大学城。好吃的非常多,有小吃一条街,烧烤、饼子之类的,还有砂锅,麻辣烫,烫菜之类的,炒菜、海鲜、火锅之类的,都有的,还有很多零食店、KTV、溜冰场、球台等等,很多好玩的,而且超级热闹的···
8、麻辣香锅的利润怎么样?现在好做吗
每年开店关店最多的就是餐饮和服装。最主要是你的优势是什么?你会运营或认识相关经验的人吗?你对自己店的定位以及当地消费人群。附近有没有做得很好的?自己可不可以复制?好不好做全在于你!
9、合肥哪里麻辣香锅最好吃?马鞍山路上新开的一家邱老头麻辣香锅不知道问题怎么样,我看照片上食品样好像不错
在马鞍山南路与九华山路交叉口往南20米金地国际城中国银行旁,味道不错,够味