合肥大学食堂承包适合做快餐吗
1、承包高校食堂有钱赚吗?
我是做学校食堂窗口的 我就是一直承包食堂 但是狗咬乌龟下不了口
2、大学食堂能承包吗?
可以的。
企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。
发包方提供现有的场地(含操作间、仓库等)、住宿、厨房设备、设施、餐具、厨具、水电、燃料或根据厂方实际情况另定。承包方负责提供人工、清洁费、损耗、维修、工伤保险、福利、劳动保护用品等费用。
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食堂承包规定要求:
1、开展食品卫生安全知识培训食品生产人员除应健康状况合格外,更重要的是必须具备相应的食品卫生知识、食品营养知识以及相关法律知识。为使食品从业人员自觉达到食品卫生的良好水平,每年安排全体员工培训2次。
2、全方位开展食品安全自身监查管理 学校饭堂承包最为常见,而学校食品安全工作责任重大,尤其在高校更为敏感,在制度上着重对各个工序间关联点的控制,突出各个工序间关联点的制约关系。
3、以食品安全保障责任书的形式,分别与供应商、监控部、中心仓库、各伙食单位建立食品安全保障责任关联体系。
3、1000人的大学食堂,承包费40万元,能干吗?
1000人的大学食堂,承包费40万元/年当然引以干。据我了解,1000人的高中食堂承包费就需20万元左右,大学生的消费要比高中生高得多,所以说1000人的大学食堂,每年承包费40万元可以干,只要好好干稳赚不赔。
4、大学食堂的档口挣钱吗?
大学不同于一般的社会场所,具有一定的特殊性。比如在大学校园中,学生群体就是主要的服务客户,他们的数量保持在一个相对稳定的数值内,不会出现大的变动,在食材准备方面,可以游刃有余;其次校园内部的商家数量也有限,相对比外界社会市场,竞争不是很激烈。但是学生作为半独立的个体,主要的经济来源多是由父母提供,所以在饮食方面的投入会更看重性价比,这无形之中,也压低了商家的利润,同时学生作为新生代的人物,他们对于食物的味道和卖相要求更高,不愿意将就,因此,如果想要在有限的条件下,获得更多的客户,就必须做到物美价廉,才可以赚钱。
为了能够帮助大家可以顺利的营业赚钱,决胜网总结了以下两点内容,供大家参考:
1.弄清楚开店的流程,分析初期的成本投入。大学摊位数量有限,竞标比较激烈,在选择具体的项目之前,可以先去预想的大学,咨询办理流程和成本费用,个别学校的摊位费用是抽成结算,其他费用需要另外支付,再加上大学每学期有3个月左右的假期空置,充份考虑之后再做打算。
2.是否比较突出的优势。这个优势包括三个方面:一是良好的人际处理关系,学生对饭菜比较挑剔,如何赢得他们的支持,愿意主动帮你分享给朋友和同学,是制胜关键;二是饭菜优势,例如食材新鲜、味道美味、色彩搭配小清新,亦或是适应大部分学生的地方性特色美食,总之要形成自身独一无二的特色,提高竞争力;三是价格优势,可以薄利多销,以吸引学生客户群为主。
相信大家认真落实这两个关键点,还是可以在大学食堂窗口赚到钱的。
5、本人想承包大学食堂 请大家给点建议 谢谢
是卖炒菜的吧?我们学校这种食堂也挺多的,肉菜最便宜的是5元,只有两种,还有一般的就是6.5、7.5直到12算是常菜吧、、、、然后有3~5块的素菜,还有就是10几20几的红烧鱼呀,东坡肘子呀之类的、、、
然后米饭是大碗1元,小碗8毛或5毛、、、
然后饮料就是超市的价格、、、
我说的是几个川菜馆中比较便宜的,一般也就川菜馆多、、菜也好吃、、
当然我们学校在城市边上,所以消费要比市中心好点、、
也很赚的、、、
每次去吃饭都好多人、、、
有一次学校拆了两个食堂,吃饭就跟打仗一样,一般情况下还没饭吃、、、
我们学校的川菜馆是早上9点到晚上10点营业,其余的那种正规的学校食堂就是早上不知道从几点开始(我不知道)到8:30为早餐时间,中午11:00到1:00为午餐,晚上五点到7:30为晚餐、、(大概是这个时间吧,因为我吃饭都很积极,从来不会很晚去,所以不清除、、、)
呵呵,祝你好生意、、、、、
6、大学食堂餐饮好做吗?
我觉得卫生很重要。一般大学食堂都是赚钱的,看你能不能拿下来了,但是卫生真的很重要很重要。
7、没有经验准备承包大学食堂赚钱吗
可以先观望一下那个学校之前卖的火的食品,这是你保本的资本,起码学校大部分人喜欢吃辣,你辣椒炒肉很好,基本不会没人来,然后就是创造几道有特色的菜系,大学生很多喜欢新奇食物的,做餐饮说实话,做好食材跟味道菜品就够了,前期可以高一些活动,夏天到了可以点饭送冷饮,赔本赚吆喝对你以后有好处,毕竟他们吃惯了你的味道,或许会去尝其他的,但是总记得你这里送过冷饮,所以也是一种营销策略。
8、有人承包过大学食堂档口嘛? 求赐教
公办学校食堂一律不得实行承包经营。
以苏州市为例,学校食堂实行学校法定代表人负责制,校长是第一责任人,对学校食堂管理工作负总责。学校要建立第一责任人为组长,由分管校长、总务主任、工会主席、食堂管理人员、教职工代表、家长代表、学生代表组成的膳食委员会,全面负责学校食堂的原料采购、卫生安全、财务收支、饭菜价格与其他管理工作。
学校要坚持教育公益性原则,正确处理社会效益和经济效益的关系,纠正学校食堂片面追求商业化、市场化的错误倾向。全区公办义务教育阶段学校食堂一律不得实行承包经营,其他学校提倡学校自主经营。
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学校食堂的相关要求规定:
1、学校食堂应坚持“统一领导、集中管理”的财务管理体制。学校食堂的财务实行独立核算,单独开设账户,单独建帐,专款专用,保持收支平衡。学校食堂支出实行“一支笔”审批制度。学校膳食工作领导小组负责审核、监督食堂经费收支等有关事项。
2、食堂财务收支要日清月结,月末公开。学校应对食堂每一年度的收支情况进行一次财务审查,并列入校务公开项目。食堂会计从业人员必须持证上岗。食堂饭菜票、卡券的保管和出售必须由专人负责。
3、严格执行学校食堂与学生集体卫生管理规定。按规定在食品加工场所和食品原料存放间加装技防设施。严禁非食堂工作人员进入学校食堂的食品加工制作间及食品原料存放间。
9、在合肥大学食堂开档口提点模式百分之二十,水电自理,公摊面积也是自己,这样能赚钱吗?
我实习的时候碰到一个在无锡江南大学开食堂的,人家说挺挣钱,当然了不是提点模式,而且水电是国家掏钱不要个人自理。当然了,生意好不会赔钱,你又不知道你去的是哪个食堂,生意好不好,生意不好肯定赔钱
10、1000人的大学食堂,承包费10万元,押金50万元,三人合伙能干吗?
当然可以,大学食堂都挣钱,三个人肯定还得雇人干活,或者再包出去。反正肯定挣钱。包出去好一点,三个人太少了,自己干管不过来。