巢湖边上吃鱼的地方
你好！本人就是土生土长的巢湖人，现在给你介绍一下巢湖好玩的：巢湖的紫薇洞（门票60），半汤镇的半汤温泉（几块钱泡一次温泉），鼓山（10元）。卧牛山公园（免费）这些事巢湖最好玩的地方了！你2天可以玩过来的！吃的蛮：巢湖银鱼应该都是知道的（回去的时候一定要带上一瓶），晚上吃巢湖的大排档，吃龙虾，银鱼蒸蛋最好吃了！以上就是我所知道的巢湖了！欢迎你来到美丽的巢湖！ 骄傲☆中国为你所答！谢谢采纳！（请勿复制粘贴）
2、巢湖特产「银鱼」是一种什么样的美食？
作为唯一一个坐拥五大淡水湖之一的省会城市，合肥的魅力是独一份的，美味也是独一份的。银鱼、湖蟹、白虾，三者被誉为“巢湖三鲜”；青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼“四大家鱼”，红鲌等鱼类都是巢湖优质鲜群种。千百年来，以湖为家的巢湖居民，自然研磨出了一套既美味营养，又不失鱼虾之鲜的家常地方菜。
银鱼洁白如雪，无骨无刺，味道鲜甜，最适合用来做蛋羹、炒蛋，白虾和螃蟹自身便鲜美无双，更是怎么做都好吃。中国是银鱼的起源地和主要分布区，其中以淡水区域的银鱼最为肥嫩。通体柔软雪白，无刺无骨，尤为适合小朋友和牙口不好的老人食用。
巢湖银鱼。
民间流传了一个关于银鱼的凄美传说，从前，水晶宫龙王身边有一对童男童女，男的叫银果，女的叫银花。一日，龙王派它俩到人间查看生物生长情况。在人间，它俩看到人们过着美满幸福的生活，十分羡慕，便偷偷结为夫妻，过着男耕女织、相敬相爱的自由生活。后来，龙王知道后将银果、银花变为全身透明的小鱼，从此只能在浅水处游动。
与洞庭湖银鱼、鄱阳湖银鱼有所不同，巢湖银鱼肉质细腻，洁白鲜嫩，无骨无刺，无腥味。由于巢湖湖区与长江相连的沿岸水温适宜，水草繁茂，为产卵的良好场所。每年二三月产卵孵化的银鱼鱼苗，至5月下旬生长成熟，体长已达10厘米以上，此时便最是美味。1958年在巢湖通往长江口处建造大闸，控制了巢湖水位，使银鱼产量增加。
而巢湖名菜银鱼蒸蛋更是将两大天然鲜物巧妙地结合在了一起。将新鲜银鱼加入精盐、清油拌匀，去腥腌制入味。鸡蛋搅拌成蛋液，撒入精盐、味精搅匀，倒入盘中。“鱼和鸡蛋不能搅和在一起，一个食材有一个食材适宜的做法，人也是一样。”地道的巢湖人都知道，要先烧沸蒸锅再放入蛋液，用慢火蒸约7分钟后才能加入鱼。“最后一把小葱花，讲究的就是恰合时宜。”绿色的青葱铺放在面上，续蒸3分钟，关火却不能急着揭盖，利用余热焗2分钟取出，淋酱油和油，还得撒上胡椒粉方能上桌。
一口米饭一勺蛋羹，只要是巢湖边长大的孩子，总忘不了在米饭中寻找银鱼滑溜溜影子的记忆。仿佛香油间有妈妈指尖的温度，而蛋香四溢中不可忽视的那一抹鲜美，又是家乡最骄傲的珍宝。
3、巢湖有什么好东西吃的
【巢湖银鱼 巢湖银鱼体形细长而洁白如银，肉密无刺且滋味鲜美，素有巢湖鱼类皇后的誉称。银鱼，古称脍残鱼。唐朝皮口休"分明数得脍残鱼"和宋代司马光"银花脍鱼肥"的诗句，指的都是银鱼。巢湖银鱼吻短、眼大、无鳞，细长侧扁，身长寸许。每年2月、3月、4月和秋季，是巢湖银鱼的自然繁殖期。幼鱼生长一两个月便可成熟。目前巢湖银鱼每年有两个捕捞季节，分别为5月中旬至6月申旬、9月中旬至10月申旬，以春秋之交为捕捞旺季。巢湖银鱼的营养价值颇高。每百克鲜银鱼，含蛋白质8·2克。晒干后的银鱼叫燕干。每百克燕干含蛋白质72·1克，脂肪13克，热量1709·4千焦，钙761毫克，磷1000多毫克。巢湖银鱼鲜食最美，不用开膛洗理，用水漂一漂洗净即可烹调。习惯吃法有:银鱼炒鸡蛋、银鱼炒韭菜、银鱼烧豆腐、银鱼包饺子和氽汤等。若加鸡蛋、虾米、元宵面等调成银鱼糊，再过油酥做成冰银鱼，色味俱佳。燕干主要用于煮汤、打卤，其味清香适口，宽中健胃。银鱼除供鲜食和晒成燕干外，还可制成罐头品和作为多种菜肴的佐料。目前，巢湖银鱼除内销外，年出口量上百吨，销售到港澳和日本、东南亚、西欧、北美等地区和国家。 【巢湖白虾】 巢湖白虾，学名秀丽白虾。白虾加工制成虾米，又称虾仁，淡水产的又叫湖米。我国湖米的两大产区，分别为巢湖和洪泽湖。目前，巢湖虾米远销港澳地区、日本和东南亚。在巢湖水域的虾类组成中，白虾约占80%，年捕获量达数千吨。我国民间久有"死虾泛红"之说，巢湖白虾却不然，烧熟也不变红，浑身依然白色。传说古巢州腥秽不堪，鱼虾水族也遭污染而混浊。天庭玉皇大帝准奏陷巢州，倾天河之水荡涤巢州污泥浊水，沦巢州为巢湖。白虾从中受洗礼，将浑浊形体变得晶莹透明，清新秀美，成为巢湖水族中的佼佼者。巢湖白虾体长一般3一6厘米，肉白籽黄，甲壳甚薄，微有棕斑。巢湖水域宽阔，饵料丰富，适宜白虾繁殖生长。巢湖白虾全年皆可捕捞。四至九月为传统的捕捞旺季。巢湖虾米具有很高的营养价值和经济价值。每百克含蛋白质47·6克、脂肪0·5克，以及大量无机盐和多种维生素。在国际市场上，巢湖虾米被奉为水产珍品，供不应求，往往作为主菜的高级佐料。巢湖虾米的吃法，一般有炒虾仁、烩虾仁或氽汤、吃馅等。巢湖虾米经用热水浸泡，烧豆腐、白菜或芹菜，风味独特，皆成佳肴。做卤或熬菜汤，加入一些虾米，滋味尤为鲜美。用巢湖虾米拌凉菜或煨汤，其味更佳，为鲜虾所不及。 【巢湖螃蟹】 巢湖螃蟹与河蟹、江蟹同属中华绒螯蟹的家族，食之无腥味、无土气、肉鲜味正。巢湖螃蟹在淡水中生活成长，却具有生殖回游的习性。过去每年霜降后，成蟹便成群结队，出湖游至浅海咸、淡水分界处产卵，卵粘于雌蟹腹肢上。次年春末夏初，雌蟹溯游到江河孵化。幼体经过蜕壳变态，发育成为幼蟹，然后长途跋涉，沿着它们父母走过的征途，游回到巢湖中生活。巢湖螃蟹的收获季节，迟于淮河螃蟹，早于长江螃蟹，从8月底延续到12月初，其中9月底到11月初为捕捞旺季。秋高气爽之时，巢湖大毛蟹肉满膏肥，持蟹赏菊常是人们生活中的雅事。湖蟹营养丰富，经济价值很高，每百克含蛋白质14克，脂肪5·9克，并有碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素等多种物质。一般多清蒸、焖煮食之;剔下肉黄做蟹糊、做肉馅、炒蟹黄，味道鲜美;醉蟹则别具风味。湖蟹螯髓如玉，脂黄似金，色、香、味俱佳，自古"蟹床上桌百味淡"。巢湖境内的长江螃蟹、三汊河螃蟹，亦以个大体健，肉肥黄满，风味独特而著称。湖蟹、江蟹、河蟹三蟹味皆鲜美，又各有千秋。 【巢湖麻鸭】 麻鸭，主产巢湖市各地水网地带，人工饲养历史悠久。无为、庐江清朝志书均有记载，现有年饲养量数以千万只。巢湖麻鸭体型匀称紧凑，羽毛以黑灰杂自为主，富有光泽，趾蹼橘黄色，爪泛黑色。两脚结实有力。行动敏捷，善于潜水，觅食性强，适宜沿湖和圩区放养。巢湖麻鸭生长较快，幼鸭饲养百日以后，即可达2千克多重。母鸭长大后，每年一般产蛋180个左右。巢湖麻鸭肌体皮薄骨细，肉嫩味美，且脂肪适中，既可供宰杀红烧或清炖食用，又可加工制成南京板鸭、无为板鸭、巢湖雪花鸭、和县咸水鸭等名产。鸭蛋可制精品松花蛋。羽毛用途更为广泛。目前巢湖麻鸭的饲养量越来越大，品种也不断增加，正源源不绝地销往省内外市场。
4、巢湖旅游景点哪里好玩
巢湖有以下好玩的旅游景点：
姥山岛
姥山岛位于巢湖市居巢区中庙镇。姥山岛的风光很好，您可以爬一下文峰塔。文峰塔有7层，明清合建，上塔之路会经过一个小茶馆，特别惬意，可以听茶馆老板吹拉弹唱，讲述姥山的历史和故事。岛上也有一些农家乐，您可以吃个午饭，这里吃鱼非常不错，特别的鲜美，银鱼蛋白，豆腐面条鱼都非常好吃，性价比也很高。
中庙
中庙位于巢湖市居巢区中庙镇。庙本身比较独特，是建在湖边的。中庙又名“忠庙”，有1700年历史，建于汉代，占地近四亩、建筑面积约2000平方米，始建于东吴赤乌二年（239年），到南唐时初具规模，清光绪十五年（1889年）由李 鸿 章倡募重修。
紫薇洞
紫薇洞位于巢湖市居巢区紫薇山。原名双井洞，主要景观有铁索寒桥、地下长河等，以雄、奇、险、幽见长。紫微洞10大洞天，36主景，72辅景，先陆路游览，后水路荡舟。在此您可以感受喀斯特地貌。
银屏山
银屏山旅游区位于巢湖南郊，集奇花、异洞、古寺、名亭、高山索滑道等特色旅游项目于一身，尤以悬崖绝壁上的一株有千年历史的野生白牡丹最为神奇。
5、巢湖有什么特色小吃啊？：）在什么地方？
巢湖的饮食文化源远流长，历史悠久，品种丰富多样，特色鲜明，主要菜系属徽菜系，讲究刀工，制作精细，汤汁鲜美，色香味俱佳。在这里可以品尝到弛名中外的"巢湖三珍"、"长江三鲜"，久负盛名的东关老鹅汤、无为板鸭、香雪牌板鸭，可口的和县油炸麻雀等；巢湖名席：鱼席、鹅席、野味席、家常席会给你留下深刻印象；巢湖中土旱农民美食城、遍布城乡的饮食大排档，会让你乘着游兴，尽情品尝而流连忘返。
巢湖银鱼 产于巢湖，体呈圆筒状、无鳞、透明无色、光滑，被誉为"巢湖皇后"。大银鱼体长15～20厘米，小银鱼体长4～7厘米，骨软元刺，鲜嫩可口，营养丰富。银鱼蒸鸡蛋、银鱼炒鸡蛋、银鱼汤等以银鱼为原料的菜肴味道鲜美。
巢湖中华绒鳖蟹 俗称"河蟹"、"螃蟹"或"大闸蟹"。一般重2～4两，既可清蒸整蟹，也可做蟹糊、蟹羹等，味鲜且具较高的营养价值。
巢湖白虾 亦称"白米虾"、"秀丽白虾"。体小修长，全身白色，壳簿肉煮不红，清水蒸煮或烧炒后蘸少量酱油、醋食用，也可剥壳成米蒸烧食用。 巢湖毛鱼 产于巢湖，体小细扁长，晒于后，放适量盐、油蒜子等蒸煮，吃米饭，稀饭尤佳，特别适合洒后吃饭食用。
长江三鲜--鲥鱼、刀鱼、河豚 无为、和县境内的长江水域，盛产制鱼、刀鱼、河豚。这3种水产品不仅以各自独特的风味闻名全国，还因为它们上市时间短而愈加名贵。河豚上市在每年农历三月初；其后刀鱼上市，约在农历四月份；农历五月初制鱼上市。其中，河豚、制鱼上市持续时间仅20天左右，刀鱼上市时间略长些。目前鲥鱼、河豚已成为国家明文禁捕的珍贵鱼种。
东关老鹅汤 又叫含山三改塘老鹅汤。将成鹅宰杀切成块娘煮成汤。除加人盐、生姜、黄酒等调料外，还另有一些特殊配料，属于秘方。其汤红润清亮，肉烂而不碎，汤油而不腻，味道极为鲜美。含山东关老鹅汤为→鹅→盘汤，配以鹅杂、鹅血等制成的炒菜为→精美的鹅席。
无为板鸭 又称"无为熏鸭"，是无为县传统清真名食，已有100多年历史。以巢湖麻鸭为原料，→般选用当年4斤以上的肥鸭，配以J却挂、八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料，先熏后卤，色泽金黄油亮，皮脂厚润，肉质鲜嫩，醇香味美，回味隽永，闻名全国。
香雪板鸭 香雪板鸭产于和县香泉乡，系选用瘦肉型樱挑谷肉鸭，用传统工艺精制而成。该产品皮白肉嫩，风味独特，在历史上就享有较高的声誉。1997年，在南京举办"'97中国国际食品博览会"上，香雪牌板鸭获联合国粮农组织颁发的"世界驰名奖"和"质量之星奖"。
和县炸麻雀 和县炸麻雀具有600多年历史，香脆味美，有"天下第一香"之美誉。其制作方法是将麻雀剥皮洗净晒干后，用旺火烧至七成，投人油锅炸5分钟捞起，等雀身油拥去，再放人原锅，加水，放进调料。盛起晾凉，放入麻油浸泡一、二天即成佳肴。
和州烧饼 和县历史名产。选用优质面粉，佐以盐、糖、葱、纯香鸭油、芝麻等，经传统的工序加工成坯后，用特制木炭炉烧烤而成是早茶的佳品。
庐江米线 又名米粉、米面，系优质大米精制而成。具有色泽光润、柔韧滑爽、不断条、不糊汤的特性，成型美观。可作主食，亦可作汤食用，食时方便省时。
油炸饺子 庐江特有的地方名点，原名米饺，已有200多年历史。炸好后的饺子色泽金黄．外皮人口微脆，馅子软，其昧鲜美，是早点中的佳品。
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6、巢湖的特色美食去哪吃,停大车方便？
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7、巢湖的什么鱼最好吃
巢湖产的新鲜大刀鱼清蒸，味道不比长江刀鱼差。巢湖面鱼（大银鱼）味道也不错。其实淡水湖的鱼基本上每个地方都有。主要看水质的污染情况。