顺口溜肥东

1、我特别喜欢老母鸡啊

老母鸡是指达到一定月龄的雌性鸡，但是并没有确切定义来规定达到某个月龄的母鸡为“老”母鸡，一般来说，一只母鸡在散养了400天以上，生过蛋的，尤其是孵过小鸡的，就可以被称为老母鸡。

生物学解释:
就是到达一定年纪的雌性鸡。鸡是动物界的一种脊椎动物属雉科家鸡种。一般生了蛋的鸡就可以称之为母鸡了。而一只母鸡在养了2年以上之后，可以称之为老母鸡。

民俗学意义:
合肥方言把“jqx” 念成“zcs”, 鸡 就念成了 资。外地人为了弘扬合肥奇葩般的方言文化，特意编了一首顺口溜：从肥东到肥西（丝），买了一只老母鸡（资），下到河里洗一洗（死），除了骨头就是皮（Pz）。
所以，老母鸡就成了合肥的代名词。如果你看到一个合肥人来了，你可以说：合肥老母鸡（资）来了，他们听,绝对非常开心的。就象江西人被叫做江西老表一样。
“老母鸡”做菜做汤最地道应该是青海互助地区，这里有着丰富的母鸡做菜文化。

2、从肥东到肥西 买了一只老母鸡 安徽合肥顺口溜

从肥东到肥西
买了一只老么子 (母鸡)
拿到湖尼（河里）洗一洗
除了谷头（骨头）就是皮
从肥东到肥西
买了一只老么子
拿到湖尼洗一洗
除了谷头就是皮
[斜音]