巴士鲜奶设备

1、鲜奶吧需要什么设备

1）设备类： 智能抄鲜酸奶袭一体机、冰淇淋机、电炸锅、奶昔机、炒酸奶机等。

2）耗材类 ：三面封操作台、水槽、烤箱、双缸电炸锅、通用酸奶碗、通用大小纸杯、商用益生菌、冰淇淋托、汉堡纸、圣代杯、薯条盒、 两百毫升奶瓶、五百毫升奶瓶、两百五十毫升奶瓶、热收缩膜、沙拉酱、爆米花、爆米花桶、奶茶粉、鸡米花盒

(1)巴士鲜奶设备扩展资料：

背景：

鲜奶吧是我国奶业转型时期出现的新生事物。2012年中央一号文件强调：创新农产品流通方式。探索建立生产与消费有效衔接、灵活多样的农产品产销模式，减少流通环节，降低流通成本。这为创新乳品产销体制机制指明了方向。

本文通过对山东鲜奶吧产生的历史背景的深入分析，提出了鲜奶吧在促进奶业进步的五个方面，即鲜奶吧的产生和发展，适应我国奶业生产力发展要求；

鲜奶吧是产销一体化经营体制机制的创新；鲜奶吧拓宽了乳品消费渠道，优化了消费市场结构；鲜奶吧是巴氏鲜奶制作和消费模式的创新；鲜奶吧的发展有助就业渠道的拓宽和社会稳定。

2、巴氏消毒酸奶机怎么样？价格及使用方法

巴氏消毒酸奶机，毫无疑问的是自带消毒功能的酸奶机器，不过巴氏消毒酸奶机不适合家用，因为巴氏消毒酸奶机的外观设计和功能设计原因，所以巴氏消毒酸奶机更适合奶茶店铺使用。既然是商用的机器，那么巴氏消毒酸奶机到底怎么样呢?还有巴氏消毒酸奶机的市场价格如何呢?如何正确的使用巴氏消毒酸奶机呢?跟着小编一起了解巴氏消毒酸奶机吧。

巴氏消毒酸奶机怎么样

巴氏消毒酸奶机可以对鲜奶采用巴氏低温灭菌，适用个体经营户、社区店、菜市场豆浆店和奶茶店自己对鲜奶灭菌销售巴氏灭菌奶，或者完成采用鲜奶做原料做酸奶的前一道灭菌工序。灭菌结束后还可以持续保温保存、也可以快速降温使用。

巴氏消毒酸奶机的价格

1、鲜奶吧设备，巴士机，酸奶机，消毒柜，冰激凌机，其参考价格为3800元/台。

2、酸奶巴氏杀菌机设备，牛奶消毒设备，其参考价格为6000元/台。

3、酸奶巴氏杀菌机，牛奶灭菌机价格，鲜奶消毒设备，其参考价格为8000元/台。

4、进口巴氏消毒，酸奶设备，冰淇淋奶浆机，牛奶杀菌，其参考价格为22000元/台。

5、S111软冰淇淋机商用，酸奶冰淇淋机，带气泵，巴氏消毒，其参考价格为40000元/台。 (所有价格来源网络，仅供参考)

巴氏消毒酸奶机的正确用法

【使用前】本设备使用前，贮液器内须用淡热水清洗干净，然后用蒸汽消毒。物料浆液由固定在缸盖上的物料管进入缸内，或开启缸盖倒入，物料不宜装得太满，以免物料被搅拌器搅拌时外溅，造成环境不卫生或损失。

【使用中】加热时必须关闭冷媒进管阀门，放尽夹套内的剩余冷媒，再输入物料，开动搅拌器，然后开启蒸汽阀门，到达所需温度后，应先关闭蒸汽阀门，过2~3分钟后，再关搅拌器。

【使用后】加工结束，放尽缸内夹套剩余冷凝水后，应尽快用温水冲洗，刷掉粘糊着的物料，然后用40C~50C碱水在容器内壁全面清洗，并用清水冲洗，待下次使用时，用热水或蒸汽(90C)以上，保持2~3分钟的消毒处理。

相信关于巴氏消毒酸奶机的这些问题，已经在小编对巴氏消毒酸奶机的详细介绍中有了答案，奶品店在选择巴氏消毒酸奶机时候根据自己情况选择就好。巴氏消毒酸奶机的价格浮动还是较大的，不过市场上对巴氏消毒酸奶机的认可和口碑还是不错的，可见巴氏消毒酸奶机的性价还是很高的，建议购买巴氏消毒酸奶机的时候先参观一下机器哦。