合肥土豆粉哪家好吃
1、现在做土豆粉的很多,哪家的味道最好
天元后门出去一直往西走有一个老店,是姐弟俩。很有名的,人也超多
其实是乐器店那街有个兄弟俩是最好吃的
户大姐土豆粉店好吃了
姐妹俩土豆粉确实不错 以前在文化路 科技市场附近... 我觉得市区的烩面做的不怎么样 从没吃过味道好的 ... 其实刚才楼主提到的姐弟两土豆粉才是最好吃的,
2、哪的土豆粉好吃 求告知
用料
主料
马铃薯粉70g
白矾12g
调料
水
适量
土豆粉条的做法
1.土豆粉面(也是我们常用的土豆淀粉)
2.明矾
3.准备两个大点的凉水盆
4.70g粉面与50g凉水化开
5.然后浇上800g的开水
6.搅匀
7.加入1500g干土豆粉面
8.将面和成团
9.拧粉条的工具
10.然后取一块面揉成长条
11.放进工具里
12.将工具下部拧好,锅中放稍多点的水烧开将工具举在锅上面将粉条拧到锅里(锅里水一直要开着)
13.拧完小心翼翼将粉条用筷子打撒到锅里。等面条完全漂浮上来后
14.捞在第一个凉水盆里
15.然后从第一个盆里捞到第二个盆里(让粉条充分凉了)
16.在第二个盆里的粉就可以用16、17、18步骤盘成团
17.将粉条像挠线一样挠在手上
18.18(盘好的成果)
19.盘好的粉团摆在冰箱冷冻的盘子上既可
20.成果
3、听说那家土豆粉很正宗。不知道好吃吗
原来那家是个店名么???没有听说过,长沙这边倒是有一个姐弟俩土豆粉,生意好的不行。不过做过一次店面装修和升级之后,加了好多新品种,感觉口味也没有以前那么正宗了。
4、合肥哪家土豆粉好吃啊
很早我就有个想法搞个凉皮米线 再带上牛肉汤 找个市口好的地方 比较省时间而且还不费事!!利润还可以!!不过现在开店走不开!!
5、请问哪里的土豆粉和酸辣粉比较好吃???
还没在宿州吃过土豆粉…合肥有家石锅土豆粉很好吃,而且经常去,老板人很好!
6、土豆粉哪家好吃?
土豆粉
我就是爱
吃姐弟两的
别的地方我吃不出那感觉
他们有独特的配方
只有他们可以做出来
不知道你吃的怎么样
反正我
只要吃土豆粉就吃姐弟两的
不吃别人家的
建议你不要换口味
7、土豆粉都吃过吧,好吃吗?知道哪里的最好吃吗?
对啊,现在你只要去特色小吃街上或者商业聚集区都能看到大大小小的土豆粉店,生意都很火爆。其实土豆粉好不好吃关键看土豆粉本身的口感和里面的调料配比。想要土豆粉好吃,首先做土豆粉的工艺要专业,才能做出那种弹嫩爽滑的口感,这市场上以土豆粉工艺专业出名的就要数旺福记土豆粉了,里面的飘香油风味独特,保证旺福记土豆粉的独特口感,很不错的,你可以去尝尝。
8、大家来讨论下谁家的土豆粉好吃,人尽皆知的姐弟俩就算了,其他的还有么
自己家的~
9、土豆粉哪家好?
用料
土豆粉 一包
小葱 适量
姜末 适量
蒜末 适量
鸡精
盐
花椒面
花椒油
猪油
生抽
辣椒油
醋
麻辣土豆粉的做法
一碗粉好不好吃,当然是佐料最关键。首先是要提前弄好辣椒油,不要害怕麻烦,做辣椒油也很简单的。先把辣椒面放入一个容器里,加入八角,香叶,香茅草,花椒,然后将油烧热,用勺子舀起来淋入辣椒面,油可以浇多一点,搅拌均匀后放入白芝麻,盐,继续搅拌均匀后将之间放的八角这些香料全部捞出,一碗辣椒油就做好了。如果没有这些香料就放八角和花椒就可以了。
提前把花生米酥好。锅里加了少许油后将花生米放入,开小火酥,当花生米颜色变深变大一点后即可关火。
开始烧水,在烧水的同时提前把佐料打好。
我用的砂锅,你也可以直接在碗里打佐料。碗里加入葱姜蒜末,盐,鸡精,生抽,醋,花椒面,辣椒油,花椒油,猪油,将烧开的水倒适量进去,搅拌均匀后,你可以尝下味道,再进一步做调整。
水烧开后先放菜叶子进去,烫熟后夹入碗里,然后继续下土豆粉,土豆粉不宜煮太久,不然就不好吃了,当你看见土豆粉浮起来,变白,变大后就可以捞起来了。
最后再撒入少许葱花,花生米,一碗香喷喷的麻辣土豆粉就搞定啦,喜欢吃辣一点的就在此基础上多加点辣椒。
10、土豆粉谁家的比较好吃?听说呼粉部落的还不错?
对于吃货来说,土豆粉一定是大家十分喜爱的美食,在餐饮市场中,土豆粉的种类多种多样,要论口感以及品牌的知名度,小编认为呼粉部落土豆粉加盟是非常有优势和实力的项目了。由于呼粉部落土豆粉深受消费者的喜爱,所以生意也十分火爆,有不少的投资者看好了机会想要加盟,是个值得选择的好项目。
土豆粉是消费者都十分熟悉并且喜爱的美食,而呼粉部落土豆粉不论是口味还是品牌知名度都是一流的。呼粉部落土豆粉加盟在市场中有着很好的发展空间,以特有的口味,很好的满足了消费者们的需求,并且采用严格的制作方法,让消费者们可以吃到健康的美食,生意不错的状态,可以让投资商创业很轻松,不用担心客源问题。
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