合肥最好吃的15家板栗
1、合肥有什么名店小吃吗?要有特色的。
合肥小吃:
庐州烤鸭店的鸭油酥饼(宿州路)
詹记桃酥王(宿州路)
大佬侉板栗(回宿州路)
女人街的鸭答血粉丝
梨花巷里的酸菜鱼
贵妃凉皮(鼓楼巷、城隍庙)
张正麻辣串(乐普生旁)
宁国路龙虾
淮上酒家肉合饼
刘记拉面(三中旁)
鼓楼巷子 的一个 粉之源 煲仔饭
鼓楼巷子 大紫园饭馆的 肉圆子
2、哪里的板栗最好吃
迁西板栗最好吃
迁西板栗栽培源远流长,已经有2000多年的历史,《诗经》、《战国策》、《左传》、《论语》、《本草纲目》、《农政全书》等古代书籍中多有记载。
1.苏秦说燕:《战国策》记载,苏秦游说燕文侯时说: “燕国……南有碑石雁门之饶,北有枣栗之利,民虽不田作而足于枣栗矣。此所谓天府者也。”汉代的《史记·货殖列传》中说:“燕秦千树栗……此其人皆千户侯等。”这里的“北”和“燕”,即包括今迁西一带,说明这里很早就是板栗的著名产地,靠板栗生产比较富庶。
2.陆矶赞栗:三国时期吴郡人陆玑在其著作《毛诗草木鸟兽虫鱼疏》中说“栗,五方皆有,惟渔阳范阳生者甜美味长,他方不及也。”即今迁西县及周边燕山一代。
3.唐王扫北:唐太宗李世民东征高句丽,因路途遥远,粮草不济,恰滦河两岸板栗成熟,遂下令军士蒸栗为食,借以饱腹。于是士气大振,大败敌兵盖素文。今迁西县境内仍有救驾岭等唐王遗迹及传说。《金史·地理志》蓟州产栗,今山中所树落实颇丰。当时的“蓟镇”指今迁西三屯营。
4.明诏植栗:明洪武年间,大将军徐达修筑喜峰口、铁门关沿线长城,采摘板栗献给朱元璋。皇帝得知当地以栗富足,遂诏告天下“广植枣栗,以备欠年”。
5.清朝贡品:1961年12月,清康熙皇帝于滦河北九山(今迁西县五虎山)狩猎,得五虎。席间,有人送上炒栗,康熙食后大悦,命“年年贡之!”
6.日商来访:1910年起,迁西板栗经滦河水运,转天津出口日本。民国《迁安县志》记载:“邑境产量最富,行销最远,为邑产大宗”。1943年12月,时任甘栗太郎本号的进货主管柴源一郎(原甘栗太郎会长),曾骑驴深入到迁西一带组织货源。
中国板栗数京东,京东板栗数迁西。走进迁西,便走进了板栗的世界。
或许是造物主的偏爱,赐予了迁西独有的自然气候条件,使迁西成为地球上最适宜板栗生长的地方,成就了迁西板栗雄冠板栗家族的独特品质。这里的板栗果实整齐,呈红褐色,有浅薄蜡质层,鲜艳而富有光泽。果仁呈米黄色,内皮易剥,肉质细腻,糯性粘软,甘甜芳香,营养丰富。与其它地区的板栗相比,色泽鲜艳、质地硬实、味道甜糯是它最突出的特点。早在宋代,诗人晁公溯就曾有“风陨栗房开紫玉”之诗句,因此迁西板栗又有“紫玉”这一别称。
迁西板栗栽培源远流长,《诗经》、《战国策》、《本草纲目》、《农政全书》等都有记载。如今迁西境内100-200年生的大栗树随处可见,新立庄、汉儿庄、栗树湾子等地尚有许多300-500年生老栗树,常胜峪村还生长着明初600年生古栗树,至今仍枝繁叶茂,硕果累累。
品质优良的迁西板栗更引起了世人的关注。早在建国前迁西板栗就出口日本。1990年6月,迁西板栗被第十一届亚运会组委会、林业部、农业部确定为标志产品。1998年被河北省人民政府评为“十大特色区域名牌产品”。
迁西板栗生产区域较其它地区有独特自然条件。
(一)地貌、地质条件
迁西县向南靠近渤海湾,是燕山山前平原,向北是冀北燕山山地,滦河在境内自西北南下到县城北折向东流入迁安,所以迁西县的地形是南北高、中间低。由于境内河流众多,形成了以中低山、高丘为主的侵蚀地貌,山地主要由片麻岩组成。
迁西县的片麻岩节理、片理、裂隙发育,具有疏松易风化的特点,而且含有钾、钠、铝、磷、镁、铁、钙、硅、锰等植物特别是板栗生长所需的营养元素,磷、钙、镁、锰等养分含量均高于其它岩石,铁远高于肉红色伟晶岩,所以由其特殊的结构和发育形成的土壤养分含量高于其他地区,极适板栗生长。
(二)土壤条件
迁西县的特殊地质条件,造就了极适迁西板栗栽培的土壤条件。板栗生长要求的土壤母质以片麻岩、花岗岩、石英二长岩、石英闪长岩等风化较疏松的砂质、砾质淋溶褐土为宜。迁西县有褐土、棕壤、风沙土3个土类,6个亚类,19个土属,44个土种。土类中以褐土为主,这种土壤土层较厚,结构疏松,有机质含量高,PH值在5.6~7之间,呈中性和微酸性反应,具备良好的板栗生长的地球化学环境,且多含砾石,通气透水性好,自然肥力高,为板栗生长提供了优越的立地条件。
(三)水利条件
迁西县为东南季风的迎风面,地形雨较多,是冀东地区的一个多雨中心,水资源丰富,年降水量在800毫米左右,高于周围其它县市,能充分满足板栗生长所需水分,且板栗花期忌雨,成果期又需要充足的雨水,而迁西县雨季集中在7、8两个月份,既错过了板栗花期,又满足了板栗成果期对雨水的需求,降水周期正好与板栗生长对水的需求相吻合。
(四)气候条件
迁西县地处北纬39°57′15″~40°27′48″、东经118°6′49′~118°37′19″,属东部季风区暖温带半湿润地区,大陆性季风气候显著,四季分明,冬季寒冷少雪;春季干燥多风;夏季炎热多雨;秋季晴朗,昼暖夜凉,这种气候为栗树栽培和发展提供了优越的条件,主要表现为气温适宜,日照时间长,热量充足,降水丰富。
迁西县历年(1985年以前)平均气温为10.1 摄氏度。7月气温平均最高25.0摄氏度,极端最高气温39.9摄氏度,1月气温最低,平均—7.8摄氏度,极端最低气温为—25.0摄氏度,山地气温随着高度的增加而降低。并且昼夜温差大,白天气温高,夜间温度低,这种气温条件有利于光合作用,适宜板栗生长,有利于糖分向栗实中积累。
板栗是喜光的阳性树种,生育期间要求充足的光照:迁西县的年太阳辐射量为每平方米5200~5400兆焦,年日照时数为2800小时以上,平均日照7.4小时,年日照百分率在60%以上。光照比较充足,为栗树生长、栗果发育、栗果内部有机质的转化,栗果糖分、脂肪和各种有机酸含量的提高以及果实着色等提供了重要保障。
迁西县由于水热同季,气候较为温和,无霜期为183天,初霜期一般在10月17日左右,与栗树落叶进入休眠期的时间大体相遇;终霜期一般在4月16日,栗树进入芽期后,霜期已经结束,十分有利于栗树的展叶、开花,栗蓬膨大,栗果发育。
大自然恩赐给迁西县丰饶优厚的地利天时,为板栗栗花授粉、成果、糖分积累、果实着色及成熟提供了优越的温床,造就了享誉中外的迁西板栗。
3、合肥哪里有卖板栗饼的啊!!以前百花井优 现在没了 好馋哦!!
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4、合肥有什么好吃的?
都是合肥比较有名的小吃.没事哪天可以去尝尝~!
飞凤街和安庆路交接处有一家电烤羊肉串
六安路的张正
南门小学北面那条路有一个“图门烧烤“鸡翅
安工门口的大漠烤鱼
明教寺那的烤全羊
六中后门的烤鱼
解放电影院对面的炸串
工大西门的胖叔叔炸串
西安崔记烧烤的烤鱼
市公安局对面小高龙虾的烧烤鱼
六安路底六中后门的大谋烤鱼
人民巷的老李羊肉串、鸡翅
黄山路联大口老张脆骨
人民巷哈尔滨烤排骨
九华山路的九华山庄售楼处有家烧烤店
合肥晚报社门口的羊肉串
三中隔壁的刘记拉面
三孝口文采大厦向南行百米左右“大老刘”牛肉粉丝
三孝口金满楼海鲜城旁边的马兰拉面馆牛肉蛋炒饭
三孝口女人街中段到长江路的西北角的麻辣粉丝
宿州路商之都北面的锦绣年华的牛肉蛋炒饭和牛肉粉丝、烧饼
阜南西路上塞纳河畔的旁边“杏花小区”里一家做牛肉面,牛肉砂锅,馄饨,蛋炒饭的小店也很好吃
离西区很近的有个清真兰州拉面
曙光对面有个兰州车师傅
三孝口的味全
城隍庙前街有家云南过桥米线
绩溪路上温州米线
红星路外贸门口的陕西肉夹馍
桐城路和庐江路旁边的全家福里面的生煎包
琥珀山庄后,长丰路上军转民小区门口的蒸饺
三里庵外贸小区门口,川西人家的面条
贾三包子
曙光菜场的十三香牛肉粉丝
工大北区,市体育馆旁边,安庆包子店
四湾菜市口的黄大妈水饺
肖氏的羊肉泡馍
人才大厦对面的巷子里凉皮
安庆路陈隍庙西有一家贵妃凉皮店
小东门公交车站旁边的河滨鱼味馆的肉合饼豆腐饼雪菜饼
百货大楼后面雅戈尔之间有个炸里脊肉串
文采楼下的撒尿牛丸和芙蓉蛋卷
三孝口附近的女人街,在第六感店门前“刘阿姨”的卤干子
宿州路国元证券旁有个老夫妻卖的炸臭豆腐
碗底香的凉拌米皮和香菇鸡丁下的米皮
五河路上,47中对面,叫西泉红焖羊肉
宣城路和芜湖路的交*口那里有个福建千里香馄饨
六安路小学附近的三校饭店的生煎包
福建沙县小吃的蒸饺,馄饨
长江饭店的“大佬侉板栗”
庐州烤鸭店对面的卤菜摊卖的卤菜
鼓楼南边门的对面大紫圆里面的大肉圆
桐城路广州人家
桐城路曙光新村门口的粮站小吃里的蒸饺
好利来、金满的冰粥
梨花巷里有家重庆酸菜鱼
“辣子村”的泉水鱼
逍遥金对面小火锅店卡哇伊
绩溪路上的下里巴,酸菜鱼火锅
步行街*逍遥津出口有个巷子,巷子里有一家新疆阿克苏饭店 维族人开的
梦城的酱排烤年糕
合作化路上江淮仪表厂对面的合肥晓晓
香溪酒家
工大,安大门口的荷叶炒饭
防疫战对面及息饭店的羊肉汤
安大的红油水饺
宿州路,寿春路北的一家牛肉汤
梨花巷的鱿鱼
三河酒家的崔皮鲜奶
民盟门口的龙虾
元祖的蛋糕,尤其是雪糍
安庆路中段的臭干
科大川味饭店的夫妻匪片和蒜泥白肉
纽约纽约的羊排、铁板牛排
天安食府的排骨
商之都附近的裕记东北土菜馆
淮河路步行街的九佰碗
三峡的活水鱼
步行街头五星电器城西面一点的桥味园,米线
宿州路的庐州太太的田螺、龙虾(小份都是10元)和牛杂火锅(15)
福成肥牛
肥西老母鸡连锁店里的鸡爪冻豆
雅高的巴西烤肉
古井的印度小厨
银河大厦对面的成都小吃
淮河路步行街有家阿毛汤圆城
教院旁边的天天愉快里的比萨和色拉
黄山路上:重庆的香酥大排,天辰的排骨汤,四季隆的无锡烧排,静香的静香扒蹄(是步瑞琪后面巷子里
那家),川徽的红烧蹄膀,川味的蒜泥白肉
合肥著名的老头小鸡店很有特色,南七,绩溪路,三孝口女人街
南七有个亚太酒家,各种煲汤味道都不错,价钱也便宜
女人街的海皇阁老鸭
肥西路上的巴蜀风味
城隍庙后街的绩溪徽菜馆,风鸡褒,京酱肉丝,腊味膳片,绩溪划水
绩溪路上的小有天
合肥老母鸡汤馆 汤很好喝
瓦罐香 三孝口,乐普生附近
交警三大队斜对面菜场,有家排挡,烧的牛肉是正宗的黄H饧芭员叩南》梗
5、大家吃过哪些好吃的板栗,哪个品牌的板栗比较好吃呀?
就板栗来讲,粒上皇家的栗子好吃,线下门店很火爆,每年排队的人很多,新鲜又好吃,我就经常买来解馋,不是栗子时节也会上他家淘宝店买甘栗仁吃哈哈。
6、合肥十大名小吃是什么?
1 吉祥馄饨
2 绝味鸭脖
3 得蚨香 秘汁烤翅
4 潮州砂锅粥 辽参膏蟹粥
5 潮州砂锅粥 水晶虾饺
6 客家王 梅县味哮粄
7 客家王 叉烧包
8 名人名家大酒店 担担面
9 龙抄手龙抄手
10 王仁和米线
11 澳德士
12 三河酒家 三河米饺
13 阿牛清真酱牛肉
14 翰林宴 下塘烧饼
15 翰林宴 欢喜大麻圆
16 风波庄 大力丸
17 阿胖龙虾
18 时代小雅
19 老谢龙虾
20 冠厨食府 绝味小烧饼
21 九九阿明清真酱牛肉
22 大佬侉板栗
23 何师傅板栗
24 安徽银瑞林国际大酒店 木瓜酥
25 张正麻辣串
26 三中刘记拉面
27 周贵妃凉皮
28 韩尚纸上烤肉
29 007牛肉面
30 万记汤坊瓦罐汤
31 徽之皇六味面馆 鲜虾招牌面
32 春芹面条
33 肥东老母鸡
34 东门烤鸭店
35 同庆楼 小笼汤包
36 大雅楼 生煎包
37 大雅楼 紫芋芝麻圆
38 鸭油烧饼
39 肉合饼
40 冬菇鸡饺
41 鲜肉麻球
42 鱼籽面
43 小刀面
44 新开元大酒店 豆沙包
45 新开元大酒店 猫耳朵
46 牛牛面馆 特色牛骨面
47 007牛肉面 特色卤味
48 小辣椒砂锅店 牛肉砂锅
49 小辣椒砂锅店 特色牛肉面
7、合肥好吃的
合肥好吃的地方:
[庐州烤鸭店]:比较有名的就是“鸭油烧饼”和“桂花烧饼”,非常好吃的呦!每天中午和下午吃饭那会儿买烧饼的窗口会排很长的队。嘿嘿~~很牛的。除了烧饼还有烤鸭、各类面食、粉丝堡等等花样特别的多,而且不贵。二楼还可以点菜吃,二楼我最喜欢吃的就是“片皮鸭”了,庐州烤鸭店之所以几十年的有名,鸭子做得好当然是一绝。它的片皮鸭皮酥脆,脂肪不是很厚,底下一点点薄薄的鸭肉,抹上甜面酱,掺上蒜丝,用面皮包上,大口嚼下。
总店地址:宿州路上合肥鼓楼商厦的斜对面;
一分店:在飞凤街城隍庙门口;
二分店:宁国路快乐天堂KTV一楼。
[紫葡萄老店]:这也是一家开了十几年的店了,在合肥有一定的名气,尤其是它的老店,口味最好,就在城隍庙里面。老店的店面很小,不好找,里面的装潢很简单,但是您可不要以貌取店留下遗憾咯。这间店的冰糖炖蹄膀,是本市最好吃的毫不夸口, 每次都点的还有东北素什锦,也可能是本市最好的。在很多地方吃过,但每次吃别家的时候,都觉得,别家的那些个都是为了衬托紫葡萄老店素什锦的好吃。
[洋洋]:在女人街的“洋洋”我和朋友比较爱去,洋洋有几个菜是每去必点的:利口鸡,说是川菜,可洋洋的利口鸡做的又甜又辣,配上香脆的花生,很是爽口,洋洋的麻辣鱼片做的也是不错的,在去北京吃沸腾鱼香之前,我可没试过这道菜,回来之后自认对麻辣鱼片有了一定的认识,吃过几家,觉得,洋洋做的还是不错的,份量也不是很大,于是还有胃口吃别的菜。
[十四号]:此十四号非彼十四号,在安徽饭店的对面,有一溜排饭店,奇怪的是,这些饭店并没什么响亮的名号,大多以数字为名号,这十四号,就是其中一家佼佼者。
[三河酒家]:三河土菜有臭豆腐,那臭豆腐,真是遗臭万年的臭,跟小菜一起蒸好上桌,不喜欢吃的人,见了就可以走了,因为实在是臭。我觉得大白菜烧粉丝应该是三河的菜吧,但不管哪个三河烧,都很入味的,很下饭的。三河还有就是米饺很有名了,每次吃完饭他会送米饺给大家吃的。
以下还有些味道不错的小吃,适合爱逛街的人:
1.人民巷哈尔冰烧烤的排骨和烤馒头。
2. 六安路的张正麻辣串,每天下午都会围一大堆的人。
3. 鼓楼边巷子里的陕西歧山面馆,非常正宗!
4. 鼓楼边巷子里还有家叫“大紫圆”的小饭店,那时候在四牌楼上班的时候中 午喜欢去那吃,味道真的很不错。
5. 三孝口文采大厦向南行百米左右的“大老刘”。他家的“牛肉粉丝”、“雪里蕻”、“酸辣汤”等都很有名的。
6. 黄山路上的羊肉串。
7. 三孝口三九天都后面的小有天,牛肉面味道不错。
8. 七桂塘味全面馆(还有家分店在市府广场)。
9. 商之都附近,梨花巷里有家小刘酸菜鱼很好吃。
10. 就在梨花巷通宿州路的那条小巷里有家“大众酸菜鱼”味道很正。
11. 步行街靠逍遥津出口有个巷子,巷子里有一家新疆饭馆。
12. 逍遥津公园南门边有家大红袍,里面的“地锅羊肉”做的地道。
13. 宿州路上的庐州烤鸭店的赤糊汤好吃。
14. 宿州路(庐州烤鸭店对面)有家贵妃凉皮,以前在城隍庙那里。
15. 文采楼下的撒尿牛丸和芙蓉蛋卷。
16. 蒙城路的贾三包子。贾三的包子吃了还想吃!
17. 桐城路示范附小北,谭鱼头隔壁有家图门烧烤(烤鸡翅特别好吃)。
18. 五河路上的张衍烧烤,很有名的。因为在我家附近,所以我经常去吃。
19. 环城南路快到美菱大道的地方,就是建筑设计院门口,有一家小摊子,卖炸糍糕、炸狮头,好吃,特别是炸毛毛虫,夹上他独家密制的酱,好吃死了。
20. 朝天门的大龙虾好吃,环境比大排挡高级多了,(楼主推荐清蒸的,吃起来像螃蟹)。
21. 宿州路上山羊村的烧饼和羊肉汤味道正宗。
22. 逍遥津大门东边一点有一个快乐家珍卤蹄膀。
23. 四牌楼天桥西南角,省皮塑公司大门口,有个煎韭菜饼的摊子!
24.三中边上的“刘记拉面”,喜欢吃辣的朋友可以去试吃“大辣”的面哦,