合肥哪地方卖葱油饼

1、六安和合肥周边哪有卖葱油饼的啊 是在炉子里面手贴烤的那种~？可有大侠知道 告诉下 谢谢了

是中间空心，可以搅鸡蛋进去的吗？水云涧B去大门口就有卖的。

2、合肥做葱油饼的电烤炉价格

家里做的话，用普通面粉就行，记得用开水烫面，面团里适当的放点盐调味。揉好面团后醒面，做好饼坯的时候要放油（精制油）即可。面皮擀平了卷起煎好才有一层层的效果，

3、葱油饼几乎每个地方都有，想知道各地的葱油饼都有啥特色？

我们这里的好像没有葱油饼这个特色小吃，至少在街上没见过卖葱油饼的。但是我家喜欢面食，我也喜欢动手做，葱油饼常被当作早餐来食用。

我们家的葱油饼是烫面的，用开水烫过的面粉柔软又有筋性，油酥则是用猪油和香葱还有芝麻、香油等一起调味品调制出来的，味道香醇浓厚。把饼胚擀的薄又大，涂抹上一层油酥，边卷边抻，刚烙出来的葱油饼香酥焦脆，层层分明，即使放凉了也不会变硬。

下面分享一下我们家葱油饼的做法：

食材：面粉、香葱、猪油、食盐、五香粉、熟芝麻、香油

步骤一：把五百克面粉倒入盆中，加入三克的食盐搅拌均匀，然后在一半的面粉中倒入一百四十毫升的开水，边倒水边搅拌。

步骤二：在另一半面粉中倒入一百四十毫升的冷水，搅拌成面絮后，把两种面絮整理成成一个面团。

步骤三：刚开始面团很难揉光滑，并且还有点粘手，没关系，先盖上保鲜膜，等面团温度完全降下来，水和面粉完全融合以后，在下手揉一次，面团就会光滑了，然后盖上保鲜膜继续醒目半小时。

步骤四：醒面过程中来制作油酥，把香葱洗净切成葱花放入碗中，再加入适量的面粉、食盐和五香粉。

步骤五：把适量的猪油放入锅中烧热，然后把猪油倒入碗中，搅拌均匀后加入适量的熟芝麻和少许的香油，把油酥搅拌成可以流动的糊状。

步骤六：取出醒好的面团不要揉，切成大小均匀的剂子，把剂子擀成长方形的薄片，把适量的油酥均匀的涂抹在面片上，注意面片的边上不要抹上油酥。

步骤七：从上向下卷起来，最后把口收紧，然后从一头向另一头卷起来，边卷边抻，最后把收口朝下，按压后用擀面杖擀成圆形饼胚。

步骤八：锅中倒入适量的色拉油，油热后放入饼胚，中小火烙至两面金黄即可出锅。

小贴士：烫面葱油饼制作过程比发面的葱油饼要简单快速一些，最大的特点就是焦香酥脆，层次分明。

4、菜场卖葱油饼的是用什么锅做的？

是葱油饼!!!

好吃的葱油饼做法:

1。揉好一团面，静置半小时（醒面）。
2。擀成一张大薄片，像北方擀面条似的~~能多薄就多薄。撒上适量的盐，用手把盐在饼上抹匀，然后倒上适量的油，将油均匀沾遍整张饼。
3。均匀地撒上葱花~~越多越好。
4。将饼从一边卷起来，形成一个卷儿。
5。将懒龙像蛇一样盘起来，两头藏在蛇身内。
6。压扁，再擀成约8-10毫米厚的饼。
7。烙饼锅温度调到325F，把饼放到饼锅里，盖上锅盖。
8。两面烙黄（大约共需15分钟）即可。

葱油饼做法详解
开始做饼， 先和面。
然后把和好的面分成四个小面团，压扁些，撒上盐，均匀地抹上油，再撒上葱花。
然后卷起来，扭一扭，像花卷一样卷一卷再拍平(这样才有层次感)，用擀面棍擀。
然后再重复以上步骤数次，次数越多，层就越多。。
下锅煎完就是这样喽。

5、哪里有葱油饼卖的？

中山公园后门（靠近金砂路那个门）的那条路上就有，跟中山路平行的那条路，那家人有卖蒸包和葱油饼~~

6、葱油饼是哪个地方的特产

山东的

7、请问葱油饼真的要开店铺卖吗？？不然做不了啊？？

可以呀，选一下不错的人流量多的地方，葱油饼可以卖的不错的

8、葱油饼胚子哪里有卖？

要看你在什么地方了，不过有些网购的网站上也有卖

9、几乎每个地方都有葱油饼，各地的葱油饼都有什么特色？

1.葱油饼

葱油饼是一种北方特色小吃，产于福建， 中国， 山东， 东北和河北。葱油饼味脆咸，可作为小吃和早餐。葱油饼的主要成分是面粉和葱。当然也可以加鸡蛋。葱油饼香脆可口，色泽金黄，特别好吃。看着会流口水，尤其是小孩子看到就想吃。其实我喜欢吃葱油饼。我不用出去买。我可以在家做。简单家常，几步路。葱油饼的营养：葱油饼含有钾、胡萝卜素、蛋白质、脂肪、钙和维生素。吃葱油饼可以刺激食欲。葱油饼是常见的做法：不需要面条，软层多，洋葱味香，比买的好

2.葱油饼的常见做法

葱油饼好吃，方法简单家常。需要注意的几个要点是葱油饼和面团的准备以及葱油饼。只要你掌握了这两点，葱油饼是很好做的，就是你喜欢就可以和我一起做一次。

配料：面粉、葱(或大葱)

第一步：和面。面团要用冷水拌还是温水拌？这一步至关重要，因为它关系到葱油饼吃起来是否好吃。正确的葱油饼制作方法是用温水(不是热水)和面。

在碗里加入500克面粉，加入一点盐，然后用不太热的温水搅拌面条。水不要一次倒，少量倒几次，边倒边搅拌。搅拌成面团，加入一些玉米油、用手揉面团，使其变软，揉成光滑的面团。然后用保鲜膜盖好，做一个面条30分钟。

该做糕点了，这也是关键的一步：将芳香的绿叶切成葱花，将葱花切成段。在热锅里加热油。油热了之后，把葱花放进去，然后把葱花去掉。这样做出来的脆皮洋葱味很香。在碗里加入50克面粉，倒入热油，用勺子搅拌均匀，糕点就准备好了。

第二步：30分钟后，取出面团，在案板上撒一些干面粉，将面团揉匀，排列成长方形。然后分成大小均匀的代理。取一个药，揉成长条，然后用手压平，用擀面杖卷成2厘米厚的薄片。葱油饼是常见的做法：不需要面条，软层多，洋葱味香，比买的好刷刚刚做好的糕点撒上葱花。　然后把三角形从开始折叠，一层一层的折叠。最后，嘴巴被拒绝了，整理好，用擀面杖卷成蛋糕。

第四步：预热电烤盘，刷油，放入饼坯、盖上锅盖，烧一分钟。一分钟后，打开盖子，翻过来烧另一面，直到两面都是金黄色。灵活按下，就可以做饭了。这个烧饼多层，外酥内软，洋葱香味浓郁，特别好吃，小孩子大人都喜欢。

总而言之：

1.葱油饼有两个关键步骤。第一个关键步骤是用温水和面，这是葱油饼变软变好吃的重要一步。

2.第二个关键步骤是将油和酥脆混合，将葱放入油中使其变香(或使用葱)。油里有葱花和酥饼，味道更好。