合肥哪家烤羊腿好吃
1、谁家烤羊腿味道好吃,在哪了
哪家好不清楚,不过可以自己做,如下
烤羊腿
材料
无骨羊腿一个。
做法
1. 烧开水,把大量花版椒放入,焖权10分钟,捞出,做成花椒水,待凉。
2. 羊腿用铁签子戳过,放到花椒水里,冷藏室里腌一夜。
3.葱丝,姜丝, 大量cranberry(Morninglv:没有新鲜的,用自己做的果酱也行),酒,老抽,海盐黑胡椒,辣椒片,鱼露,糖,羊腿,放容器里封好,再淹一夜。
4.连汤带肉一起放烤盘里,加半杯水,上面盖严锡纸,375F 烤3小时。如果喜欢外面有点儿焦就去了锡纸再烤5-10分钟。这最后的几分钟中间要取出一次,把烤盘里的汁水往羊腿上刷刷
2、合肥哪里有烤全羊
宁国路蚌埠徐姐烤全羊,,,
大通路上的好几家味道都还不错!
琥珀山庄老六龙虾南边,顺着膻味就找到了。
希望可以帮到你。
3、烤羊排烤羊腿哪个好吃
烤羊排好吃
料:羊排500克
辅料:洋葱(白皮)150克,鸡蛋50克,小麦面粉25克
调料:胡椒粉3克,酱油回100克,料酒100克,味精答5克,孜然2克,花椒5克,椒盐15克烤羊排的特色:外焦里嫩,肉烂味香.教您烤羊排怎么做,如何做烤羊排才好吃 1.先将羊排去边修整齐;
2.煮锅上火,加入凉水,烧开;
3.将羊排下入焯一下捞出,用清水洗净血沫;
4.将煮锅上火,放入水、酱油、胡椒面、葱头(切块)、孜然、花椒、料酒;
5.将羊排放入,开锅后,移大小火上煮八成熟;
6.将羊排捞出后稍晾,抹上稀鸡蛋糊,放在烤盘内入炉;
7.烤20分钟左右取出后装盘;
4、烤羊腿哪家的好吃
烤羊腿哪家的好吃
材料
羊腿肉,芹菜,盐,酱油,料酒,孜然,葱,姜
做法
1、羊腿肉洗净切丁,用盐、料酒、姜片、葱段腌制十分钟。
2、然后把姜片、葱段挑出来。芹菜洗净切丁。
3、锅中放油,放入羊肉丁煸炒变白色,放入芹菜、酱油、孜然,出锅即可。
5、偶想吃烤羊腿,哪里的烤羊腿比较好吃
海南都有哪些好吃的?海口南大桥旁凯盛广场的鹰鹏草原碳烤羊腿羊排烤鱼很出名,这是本地人喜欢去的地方,因为是服务全国各地人,所以价钱合理。如果各位吃腻了海鲜,又不想在酒店吃,可以考虑到这里来。这里最出名的是羊肉,但嘴刁的我觉得是很不错的。
6、烤羊腿哪里的比较好吃
当然是内蒙的烤羊腿好吃了,像呼市有一家科尔沁烤羊腿,可以全国配送,而且还很好吃的
7、烤羊排,烤羊腿哪家店好吃
辣子复羊腿
材料
主料:羊腿1只(重约1000克)制。调料:蒜片30克,剁椒50克,盐、味精各8克,鸡精10克,美极鲜酱油20克,生抽8克,老抽8克,葱段、姜块各30克,鲍汁40克,香葱5克,色拉油30克,高汤2000克,湿淀粉15克,明油15克,绍酒100克。
做法
1、将羊腿洗净,加入香葱、生抽、老抽、盐、味精、鸡精腌渍2小时备用。
2、锅内留色拉油15克,放入葱段、姜块各20克爆锅,然后放入腌渍好的整只羊腿、绍酒、高汤调味后小火烧2小时出锅装盘。
3、锅内留色拉油15克,放入蒜片、剁椒、葱段、姜块各10克煸炒出香,放入烧羊腿的原汤、美极鲜酱油、鲍汁调味,用湿淀粉勾芡后淋明油出锅即可。
8、哪里烤羊腿做的好吃啊?
还是自己做吧,自己做的很实惠还安全的食材用料:
后羊腿一个
胡萝卜
土豆
大蒜
韭黄
生抽
老抽
料酒
茴香
孜然粉
黑胡椒
橄榄油
蜂蜜
小葱
红椒
做法:
1.羊腿先放在清水里浸泡两个小时,然后彻底清洗干净
2.在羊腿正反两面割上几刀
3.在烤盘上铺一张锡纸
4.把羊腿放在烤盘上
5.在割开的肉缝里塞进一些胡萝卜丝
6.塞进一些敲碎的大蒜
7.再塞进韭黄
8.撒上黑胡椒粉和孜然粉
9.浇上生抽、老抽和料酒(事先倒在碗里搅拌好这样才会均匀)
10.腌制四个小时,每过半个小时要翻一下面,让羊腿更好吸收调料
11.四个小时后加入茴香和切成块状的土豆和西红柿
12.用手把所有材料和调料拌匀
13.在碗里放入两勺番茄酱
14.加入一勺蜂蜜,拌匀
15.倒在羊腿表面
16.加入四勺橄榄油(天冷,橄榄油都固化了)
17.再在上面盖上锡纸
18.烤箱200度预热5分钟。放入烤盘后温度改为180度,先烤一个半小时,然后把
19.上面的锡纸拿掉,再烤20分钟。烤到15分钟时撒上红椒。出炉时再撒上葱花就
20.大功告成了啊
9、合肥 哪家烤全羊比较好吃啊 正宗 实惠 的 四人吃
四个人吃烧烤 哦 原来是美食啊 这个建议你去看看网兜网的优惠券里有没有你想要的商家吧 很多都是可以打优惠券打折的 超级划算