合肥臭桂鱼哪家最好吃

1、徽州臭鳜鱼在哪家店吃最正宗

黄山这边很多餐厅都有臭鳜鱼的，黄山市区很多大的餐厅酒楼做的味道都不错。如果您是来黄山旅游，也可以在我们黄山汤口的游豆腐客栈餐厅来试试这道菜，我们有提供地道的黄山特色菜：臭鳜鱼、毛豆腐、黄山三鲜、石耳、石鸡等，欢迎您来品尝！

2、合肥的哪家餐馆有正宗的臭桂鱼？

三河酒家老店
订餐电话： 0551—5669900 5669911
地址：合肥市荣事达大道 328 （银瑞林旁边）
三河酒家一分店
订餐电话： 0551 — 2843588 2844588
地址：合肥市梅山路 10 号（原友谊宾馆,近屯溪路）

合肥最著名的土菜馆。每次外地朋友来，都一定安排这里。三河小炒，臭鳜鱼，米饺，篱笆烧鸡，豆腐羹，面鱼锅仔，香酥鸭。是经常点的菜品。

3、合肥地区有哪些不错的徽菜馆？

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4、合肥哪里臭桂鱼做的好

臭鳜鱼又称臭桂鱼、桶鲜鱼、桶鱼，腌鲜鱼，是一道汉族传统名菜，徽州菜的代表之一，在安徽徽州地区（今安徽省黄山市一带）所谓腌鲜，在徽州本地土话中有臭的意思。这“风味鳜鱼”闻起来臭，吃起来香，肉质鲜嫩、醇滑爽口，保持了鳜鱼的本味原汁。俗名臭鳜鱼。制法独特，食而得异香。
制作过程有讲究，是把新鲜鳜鱼用淡盐水腌渍在室温25℃左右的环境中，用木桶腌制最好，肚皮朝上摆放，用山间青石头或河卵石压住，时经六七天后，鱼体便发出似臭非臭气味。然后入油锅略煎，配以猪肉片、笋片，小火红烧至汤汁浓缩而成。厚入味，同时骨刺与鱼肉分离，肉成块状。

5、合肥那家饭店鱼做的最好吃？

酸菜鱼 推荐 合肥商之都旁边的大众酸菜鱼 ..好吃的很哦

每次去都要排队 总是爆满+_+

建议楼主去尝尝

其实合肥的饭店水平真的一般 小吃真的不错

大众就是个小饭店 但真的不错

LZ还可以去宁国路 女人街那边吃点小吃..

真的很多小吃不错 有想知道的随时问我哈~~O(∩_∩)O

6、池州臭桂鱼哪家好吃

三河酒家老店。合肥最著名的土菜馆。每次外地朋友来，都一定安排这里。三河小炒，臭鳜鱼，米饺，篱笆烧鸡，豆腐羹，面鱼锅仔，香酥鸭。是经常点的菜品。

7、合肥哪里有地道的臭鳜鱼吃啊！！紧急!!!

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