合肥最好吃的面
1、合肥十大美食排行榜是怎样的?
合肥十大美食排行榜是:三河米饺、庐州烤鸭、肥西老母鸡汤、周贵妃凉皮、泥鳅挂面、虾糊、麻辣小龙虾、吴山贡鹅、陈三光芙蓉蛋卷、李鸿章大杂烩。
1、李鸿章大杂烩
李鸿章大杂烩是合肥名菜。相传李厨师即命厨师加菜,但正菜已上完,厨师只好将所剩海鲜等余料混合下锅,烧好上桌,外宾尝后赞不绝口。
2、泥鳅挂面
合肥人爱吃泥鳅是出了名的,当然泥鳅挂面也是安徽菜的代表菜之一,并且有很多家庭也经常做这道面,虽然泥鳅腥味比较大,但是安徽人却非常喜爱,他们制作通常是在红汤中制作而成,然后再加上劲道的挂面,出锅之后口感鲜美,酸辣开胃,吃上一口非常过瘾。
3、庐州烤鸭
庐州烤鸭原系宫廷御膳美食,明时流入豪门至民间。该产品选料严谨,加工考究,香气浓郁、皮酥肉嫩、咸淡适宜、肥而不腻、味道鲜美,脍炙人口。 1987年分别荣获安徽省和商业部优质产品称号。1983年荣获首届中国食品博览会金奖。
4、吴山贡鹅
吴山贡鹅是安徽合肥的传统名菜,色泽清爽, 香气浓郁, 味美醇厚,回味无穷。此菜源于唐朝乾符年间。是一道非常有历史的名菜。吴山贡鹅贡鹅肉质较普通鹅细嫩,味美,烧、煮、炖、烤、腌食皆宜。
2、合肥特色面馆哪家最好?都有什么特色?
玉尖面馆味道挺好吃的,你可以去看看
3、合肥哪里的意大利面最好吃的啊?
合肥还吃不到正宗的意大利面 都是中国化的意大利面
比较接近的就是必胜客了 意大利面在50~100之间吧
4、在合肥你最爱吃哪家牛肉面,竟然每个人回答都不一样
用来熬汤的香料必须要自己亲自上菜市场采购,坚持用健康的食材,哪怕耗费时长,又要花去大量的精力,用心熬出一锅好汤是能留住食客胃一个关键因素。
牛肉被卤制的相当入味,也十分的软烂,不管老少吃这一口牛肉都没问题,而且邓奶奶的牛肉面里,牛肉还是挺多的,包裹着辣油的牛肉,一口下去,大快朵颐。
牛肉面是一道非常常见的传统面食,几乎每一个面馆都能买到。对于很多人来说,也许一碗牛肉面才是本命。
但是吃过多个地方,吃过不同面馆的人肯定会发现,每一碗牛肉面看似相同,但在味道和口感上的差别是很大的,牛肉面也是需要精心的制作。
人和食物都在匆匆地追着时代的步伐,还好面没变,牛肉也没变,不紧不慢,坚定站在朴实的那一边。
5、合肥哪里的拉面最好吃?
?