合肥黑炭牛肉學校

1、鹵菜加盟店選哪家？

現在做這個的非常多，也沒辦法具體說哪家好，只能說可有特點。
如果你想做的話，建議你結合本地喜歡吃什麼鹵菜，然後對應找更好一些。
比如你那邊喜歡吃牛肉，那麼你可以找下像黑炭牛肉加盟這種牛肉有特色的，如果是喜歡豬頭肉，就找豬頭肉做的好的。

2、黑炭牛肉

步驟

1.牛肉清洗干凈侵泡在水中約半個小時，主要是為了去掉血水，然後再次清洗凈；順著紋路切成食指粗細的牛肉條，蒜瓣拍扁；

2.把牛肉條，蒜瓣，生薑和所有調料放入容器中用手充分抓均勻；

3.用保鮮膜蓋好，放入冰箱冷藏5小時左右（時間越長越好，方便入味）；

4.牛肉腌好後，從湯汁中撈出來，平鋪在錫紙上，表面刷上薄薄的油；

5.放入預熱好的烤箱，上下火180度，烤25分鍾，再取出翻面，然後再放入烤箱烘烤15分鍾直至牛肉變干；

6.這樣香噴噴的牛肉乾就出爐啦。

3、奉化哪裡有好吃的牛肉乾麵店

石灰橋頭：黑炭牛肉乾麵
大成路茗山路：斗門村牛肉乾麵
三角牌樓：兄弟
東門菜場：叫什麽名字忘記了也還行

4、燒烤類的小吃都有什麼呀？

一、羊肉串：羊肉串在簽上烤得噴香入味，羊肉本身帶著的鮮味混合孜然香料的香味在嘴裡百轉千回，一次十串根本不是問題。
二、烤雞翅：燒烤出來的雞翅，雞皮上的油脂基本都被逼出來了，剩下的就是肉自然也是不會肥膩的，肉質鮮嫩，香到骨子裡。
三、烤魷魚：在烤的過程中就能聞到魷魚的特殊香味，刷上醬料後更是讓人把持不住，一口下去肉脆鮮香，完成停不下來。
四、骨肉相連：多塊雞胸部的脆嫩軟骨串成一串，用香辣調料腌制後炭火一烤將骨肉相連的香味完全逼了出來，簡直讓人口水直流。
五、烤鴨脖：腌制之後的鴨脖本身就帶肉香，經過碳烤之後香味更是進到骨子裡，好吃到吞骨頭。
六、烤大蝦：燒烤的蝦一定是新鮮的大蝦，燒烤後的大蝦灑滿調料，既有大蝦的鮮美，又有燒烤的濃香。

5、牛肉黑著吃是什麼吃法

黑著吃？你說的是黑炭牛肉嗎？如果是的話，那麼一般的黑炭牛肉是用墨魚的墨汁來塗黑牛肉的，還有一種方式是把香草烤焦後的碳粉塗在牛肉和麵包上。
米其林二星餐廳里德黑炭牛肉用的就是香草，而不是墨魚墨汁。

6、黑炭牛肉注冊過商標嗎？還有哪些分類可以注冊？

黑炭牛肉商標總申請量2件
其中已成功注冊0件，有2件正在申請中，無效注冊0件，0件在售中。
經八戒知識產權統計，黑炭牛肉還可以注冊以下商標分類：
第1類（化學制劑、肥料）
第2類（顏料油漆、染料、防腐製品）
第3類（日化用品、洗護、香料）
第4類（能源、燃料、油脂）
第5類（葯品、衛生用品、營養品）
第6類（金屬製品、金屬建材、金屬材料）
第7類（機械設備、馬達、傳動）
第8類（手動器具（小型）、餐具、冷兵器）
第9類（科學儀器、電子產品、安防設備）
第10類（醫療器械、醫療用品、成人用品）
第11類（照明潔具、冷熱設備、消毒凈化）
第12類（運輸工具、運載工具零部件）
第13類（軍火、煙火、個人防護噴霧）
第14類（珠寶、貴金屬、鍾表）
第15類（樂器、樂器輔助用品及配件）
第16類（紙品、辦公用品、文具教具）
第17類（橡膠製品、絕緣隔熱隔音材料）
第18類（箱包、皮革皮具、傘具）
第19類（非金屬建築材料）
第20類（傢具、傢具部件、軟墊）
第21類（廚房器具、家用器皿、洗護用具）
第22類（繩纜、遮蓬、袋子）
第23類（紗、線、絲）
第24類（紡織品、床上用品、毛巾）
第25類（服裝、鞋帽、襪子手套）
第26類（飾品、假發、紐扣拉鏈）
第27類（地毯、席墊、牆紙）
第28類（玩具、體育健身器材、釣具）
第30類（面點、調味品、飲品）
第31類（生鮮、動植物、飼料種子）
第32類（啤酒、不含酒精的飲料）
第33類（酒、含酒精飲料）
第34類（煙草、煙具）
第36類（金融事務、不動產管理、典當擔保）
第37類（建築、室內裝修、維修維護）
第38類（電信、通訊服務）
第39類（運輸倉儲、能源分配、旅行服務）
第40類（材料加工、印刷、污物處理）
第41類（教育培訓、文體活動、娛樂服務）
第42類（研發質控、IT服務、建築咨詢）
第43類（餐飲住宿、養老托兒、動物食宿）
第44類（醫療、美容、園藝）
第45類（安保法律、婚禮家政、社會服務）

7、加盟品牌的熟食店和傳統的熟食比較有什麼優勢

黑炭牛肉專營店裡學習的人挺多的，那個師傅是個耿直厚道的人，你沒有學會都不讓你回去呢。要學會了才讓走，而且回去後有什麼問題都可以問題，一樣的會仔細的指導。