肥西老頭豬頭肉
1、誰能告訴我重慶有個叫神仙口的地方嗎?那裡是不是有個『迎仙閣』,有沒有關於他的傳說。
重慶城的老龍門陣—神仙口:貪心老嫗要酒糟
重慶城下半城與上半城之間,有條街叫文華街(文化街)。這條街以前有一段叫神仙口,與東華觀緊挨著。「《蜀中名勝記》引《舊志》雲:城中有東華觀,觀後有東華十八洞,皆相通。今土人呼其處為神仙口,相傳東華真君於此得道。觀之後殿,民國毀於火。」引自《巴縣志》。
這神仙口有很多的傳說,例如有傳說講:一個知府的使女叫四喜的,帶著知府的小兒子玩,小兒子只有兩三歲,拿了一隻待客的玉杯,丟到水池裡去了。四喜害怕,不敢說出來。知府要求巴縣衙門捕頭限期破案,引得八洞神仙指點迷津,使案情水落石出。因此後人把這地方叫做神仙口。今天,我也來說一個關於神仙口的傳說。
神仙口這條街上與東華觀挨著的路口,有一家小冷酒館。冷酒館是只賣白酒單碗,不賣飯菜的小店。佐酒的多是炒花生、胡豆、鹵豆腐乾之類,也有鹵的豬頭肉、牛肉等鹵菜。一個單碗是二兩酒,一盤炒花生,角把錢的事。上街碰到了熟人、朋友,說聲,走,喝個單碗。花費不多,也聯絡了感情。因為這種食客多,開這種冷酒館投入的本錢也不大,因此開的也多。
這家小酒館沒有招牌,只曉開這酒館的是一個姓麻的老太婆,大家就叫這家酒館為麻老太婆酒館,簡單點的,就喊麻酒館。麻老太婆已經五六十歲了,家裡也沒其它的親人,就一個孤寡老婆婆。
麻老太婆賣的酒是自已釀造的,用的水是自已家後陽溝坎壁上的一股浸水。這水不多,一天只能浸出來兩百來斤,剛好裝滿一個水缸。這一缸水除了自已吃用,剩下的就用來釀酒。
每天一大早,麻老太婆起來就把前一天發酵的酒料翻一遍,然後把已經發酵好了的酒料放進蒸鍋里,燒火蒸起。再撮一簸箕高糧出來,發好水,加酒麴,裝缸發酵。
蒸鍋里的水氣出來了,經過冷卻,就是酒了,度數高低可悔桐以添加一些水來調節。麻老太婆每天釀造的酒不多,二十來斤,剛好一天賣的。由於這酒香味濃,入口淳厚回甜,來喝單碗的不少,麻老太婆也賺了一些錢。加上老太婆閑不著,在後陽溝修了一個豬圈,餵了一大一小兩頭豬,用烤酒的酒糟子當飼料,一年下來,吃的臘肉香腸就不用買了。
麻老太婆的小酒館里,經常有一個跛腳的老頭來喝單碗。這老頭拄著一根竹拐杖,腰桿上掛著一個大葫蘆,一身衣服也不曉得好久沒洗,看起來臟兮兮的。每天傍晚,這老頭來到酒館,一盤椒鹽花生,三個單碗,慢慢品,慢慢剝,一個時辰後才離開回家,臨走時,還要把腰桿上的葫蘆灌滿。
這老頭天天風雨無阻,按時來,也按時走。時間長了,老頭與麻老太婆也認識了。這一天,老頭臨走時,把葫蘆遞給麻老太婆,讓把酒灌滿。老太婆接勃葫蘆,只灌了一半,酒就沒得了。今天生意好一些,酒賣得差不多了。老頭接過半葫蘆酒,喝了一口,想了一想,讓老太婆取個大碗出來,把葫蘆里的里的酒倒了大半碗,然後問道,麻老太婆,你還有水沒得。老太婆點頭說,還有一些。老頭說道,你去把酒壇子裝滿水,把這碗里的酒滴幾滴在壇子里。老太婆照辦了,一股酒香飄了出來,比原先的酒還要香。老頭把葫蘆灌滿了,臨走時囑咐道,以後你的酒賣完了,就裝一壇子水,滴幾滴碗里的酒進去,就可以賣了岩前孝。記住,確實賣完了,還有酒客來買的時候才能這樣,並且只能是水缸里的浸水才粗稿可以。最後又說,這事不能說出去,一透了風,就不靈了。
這以後,有時酒賣完了,還有人來喝,麻老太婆就照老頭說的整了。這酒喝起來比原先的酒還安逸。酒客不曉得這酒的來歷,還以為是老太婆藏的老窖,就紛紛要老太婆拿老窖出來。老太婆拿不出來這么多酒,就找老頭說,請老頭設法讓岩壁壁多浸點水出來,好兌酒。老頭沒說好孬,把單碗喝了,灌一葫蘆酒就走。
可從這天以後,這後陽溝壁壁上的浸水多了些,多出來的水剛好多裝一壇子。這以後,麻老太婆賣的酒又多了些。麻老太婆的酒越賣越多,當然錢也找的多了。她並沒有滿足,心裡在想,要是多些水就好了,後陽溝的水每天就浸那麼點點,要水多,可在哪點去找喃?這天晚上收了攤,麻老太婆找到巴縣衙門的伙夫,說屋頭的水不夠吃和用,讓他去縣衙水井裡頭擔一挑水來,答應給他一斤酒。這伙夫是個酒罐,也不曉得麻老太婆要水是用來兌酒的,聽說後馬上就去把水挑來了。
麻老太婆到了夜深人靜,才舀了一碗水,滴子兩滴酒在裡面。聞了聞,沒有酒香,嘗了嘗,沒有酒的味道。麻老太婆曉得老頭說的話不假,不是浸水不管用。
麻老太婆每天的二十斤酒變成了四十斤、甚至六十斤酒賣,錢是越賺越多,可她心裡卻越來不滿足了。眼看著碗里做種的酒越來越少,這天傍晚,她又一次找跛老頭說話。求老頭答應兩件事:一,是做種的酒母子沒得好多了,要求再給一些酒母子來做種,第二,兌的酒多了,有時沒賣完,第二天接著賣,因此就沒有烤酒。不烤酒就沒有酒糟子,也就沒有酒糟子喂豬,請老頭想個辦法,整點酒糟子喂豬。
老頭聽了,像上次一樣也不言語,喝完了單碗,灌滿酒葫蘆就走了,邊走邊唱起了歌。只聽那歌唱道:
天高不算高,人心比天高,水當酒在賣,還怪沒酒糟。
麻老太婆聽跛老頭這一唱,曉得拐了。馬上打開酒壇子,這水兌的酒已經沒一點酒香,嘗一嘗,就是水。再端出做種的酒母子,也聞不到一點酒香,喝一口,也只是水。就連岩壁壁的浸水,也只浸得到原先那麼多。沒法,麻老太婆只好又開始天天起早釀酒,一切又回到原先的樣子。
這事後來慢慢的透了出來,眾人都責怪老太婆心太貪,是人心不足蛇吞象。對這個送酒母子的跛子老頭,有的人說是八洞神仙的鐵拐李,有的又說是老君洞的瘋道人。但這地方總歸是神仙來喝過酒的,大家就叫成神仙口了。
2、如何評價《喬家的兒女》大結局?
長達50集的《喬家的兒女》終於迎來了大結局。喬祖望鬧騰了一輩子,可是到最後卻不知道什麼時候倒在了地上,悄然離世。不知道是自己不小心摔下來,還是一心求橘念伍死,看似荒唐一生的喬祖望終於解脫了。喬一成的病越來越嚴重,喬七七給捐贈喬一成捐腎,喬一成頑強的活了過來。最後喬二強,喬三麗,喬四美,喬七七歡聚一堂,雖然經歷了太多的挫折和磨難,但是兄弟姐妹之間的感情是一直在的,不管什麼時候,這一點永遠不會改變!
一.喬祖望是一個失敗的父親。
全劇我最討厭的人物就是父親喬祖望,因為我覺得他是高戚一個自私自利,尖酸刻薄的人,根本就不是一個稱職的父親,更不是一個稱職的丈夫。雖然在臨死之前有所悔改,把自己的房子留給了孩子,可是一輩子做的荒唐事情實在是太多了,對不起,自己也對不起自己的孩子。一生只為自己著想,對兒女和家庭的虧欠實在是太多。親情這個東西實在是難以割捨,難以釋懷,哪怕再不滿意,甚至是嫌棄也沒有辦法,畢竟喬祖望還是他們的父親。
二.喬四美讓人心疼。
如果想知道一個女人可以為愛情犧牲到哪種地步,那一定要看一看喬四美。喬四美簡直就是戀愛腦,沒心沒肺,在感情中完全是付出型人格。而且還是一個極其注重自己的外表,非常愛美麗的小姑娘,喬四美在初中的時候就開始談戀愛,從一開始對待愛情的觀點培養的就十分的不正確,對於感情圓或而言,喬四美更在意的是男生的顏值,而不是內在。這也是給女性的一個警醒,談戀愛的時候一定不能只看外表,外在條件和個人品質才是最重要的。再說長相帥氣的又有什麼用呢?喬四美的丈夫一次一次的出軌,雖然喬四美不斷地選擇原諒,可是到最後還是換不回丈夫的真心悔改,最後還是以離婚收場,簡直是讓人生氣又讓人同情。
三.《喬家的兒女》是一部現實的生活寫照。
喬家的兒女在剛開播的時候並沒有得到觀眾們的喜愛,可是為什麼開播之後的收視率直線上升?現在的評分更是高達9.4分,這是因為喬家的兒女是一部現實的家庭生活寫照。不是說拍的有多好,而是故事的內容足夠的真實,也是當今很多家庭的真實寫照。里邊關於感情的糾葛和讓人無法處理的親情,才是讓觀眾最感同身受的!
3、豬頭肉和黃瓜能一起吃嗎
黃瓜拌豬頭肉是很家常的一道涼拌菜,製作簡單、味道鮮美,不管是喝酒佐餐還是天熱沒胃口都可以來上一盤,有葷有素的搭配更是深受大眾的喜愛。這道菜在我小的時候經常吃,因為家裡總做,現在自己掌勺這道菜就完全的被我給忘到腦後去了竟然一次都沒想起來。
還是某一天老頭子自己拌了一盤我才意識到原來還有這么一道菜哈哈,他那次拌的挺好吃的也勾起了我很多回憶,所以我就打算把它寫成菜譜保留下來~
食材:豬槐孝頭肉適量、黃瓜兩根、香畢明譽菜一顆、蒜四瓣、白醋四大勺、鹽、雞精各一勺、糖少許
1. 黃瓜洗凈拍碎,切成小塊
2. 豬頭肉切片備用
3. 蒜切末,香菜切段備用
4. 把黃瓜、蒜末放到一起
5. 依口味加入白醋、鹽、糖、雞精拌勻
6. 放入豬頭肉和香菜拌勻
糖的量要很少,就一顆黃豆粒大小,主要是提鮮用的。我這個用的是清拌,吃的就是個酸爽開手段胃,你若喜歡也可以放些醬油和辣椒油,具體的看你個人口味偏好就可以了。
4、合肥好吃的豬蹄店
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5、她瘋了,從此就幸福了
八月 ,酷暑的悶熱炙烤著大地。稻子雖還油青的立在田裡,可田裡卻已經裂了橫七豎八的口子,朝著天空齜牙咧嘴。
正午時分,天氣悶熱難擋。村子裡的人家都躲進了屋裡,風扇呼呼的扇著半熱不涼的風。電視吵吵鬧鬧的響著,院子里的大榆樹上知了也顫鳴著。一群小孩正聚在樹邊的草壟里翻找著蛐蛐,陣陣歡笑聲散在悶熱的空氣里,引了屋裡的大人出來喚她們:「娃們進屋玩,外面悶熱得很,中暑了怎麼辦?」
小孩子們頭也不抬的回:「知道啦……」然後繼續低著頭扒拉著草叢。忽然悶熱的空中起了風,一朵朵黑雲壓了過來。風颳得榆樹葉子嘩啦啦響著,孩子們個個歡跳著跑,大聲叫喊:「要下雨啦!要下擾前雨啦!」
大人們都從屋裡鑽了出來,有人一拍大腿就想起了晾在門前村道上的玉米。有人匆忙的跑到樓頂收晾曬的衣服。三兩滴雨滴落下的時候,大人又都利索的收好了一切。搬了板凳坐在屋檐下,點一支卷煙,翹著二郎腿,等著天落雨。
孩子們也都被大人們拽著拎回了屋檐下,她們歡喜的笑容有些癟。她們想奔去雨里蹦跳,現在卻只能在屋檐下伸出手沾沾屋檐滴落的雨滴。
這時候有一個人是與她們不同的,與誰都是不同的。她獨自一人穿著一雙看不出顏色涼拖鞋,伸著雙手轉著圈走在外面的村道上。仰著頭,張著嘴,眼睛眯成一道縫看雨滴從烏黑的雲里落下來。落進了齜牙咧嘴的田裡,油青的稻子晃著纖細的腰桿拍手稱快。她也拍著手,嘴裡咿咿娃娃的喊著:「好!……好!……」
兩只腳不停的踏在雨地里濺起泥,附在她同樣看不出顏色的尼龍褲子上。孩子們張望著頭看她,鬨笑著指著她說:「女瘋子來了!女瘋子來嘍……」
屋檐下的大人們則皺著眉,隨手汪逗從牆邊撿了根棍兒甩在小孩的屁股上,「小兔崽子!再亂喊,小心她以後把你捉去!」
孩子們悻悻的閉了嘴,三五個縮回牆角根,看地上有小小的土窩,找了小棍掏起地牯牛來。大人們卻打開了話匣子,不知是誰先哀哀嘆了口氣說:「這老李家也沒個人管管她!就由著她這么胡亂的跑著,也不怕再出點什麼事!」
另一個嬸子正搓著手裡的玉米棒子,玉米粒跳出了籮筐,蹦進了雨里,她也不去撿,只是緩了手裡的動作,「管?誰管?怕若是出了事,反而他家能落個干凈了。你們不知道吧。我聽說,老李正向政府提出是監獄逼瘋了他女兒,監獄得負全責。他還四處說著,憑什麼政府把人逼瘋了就往家裡塞完事!搞不好他還想政府再賠償他點什麼呢……」
雨越下越大。雨點子像一顆顆滾圓的豆子一樣,瘋狂的砸向這片土地里。土笑,地也笑。大榆樹上的知了和草壟里蛐蛐卻都沒了聲音,它們靜悄悄躲在雨里,躺在濕了的草壟里。瘋子依舊在村道上跑著跳著,嘴裡喊著奇怪的聲音。似在罵人,又似吼叫。
雨早已經將她一身上下所有的衣裳全都淋透了,灰色渾濁的水順著她的褲腿往下滴。原本看不清顏色的褲子依舊看不清顏色,涼拖鞋倒是露出了一抹米白色,原來它是一雙米白的涼鞋。瘋子結成餅狀的頭發也被雨淋成一縷一縷的滴落著水,貼在她的頭頂上,垂在她弓著的背上。她上身的衣服緊緊的貼著肉,倒顯出了一副好身材。
其實,她沒瘋以前,原就是這村子裡出了名的標致姑娘。那會兒,村裡的老人都說:「李婷這孩子好福氣,一臉福相,生得也好,日後定要幫她老李家掙個好彩禮。」
李婷從小到大樣樣都是比別人強的。鄰里街坊誰見了都免不了誇上幾句。教育自己孩子時也常常指著李婷家喊:「你看人家李婷!也不比你大幾歲,成績好就不說了。又聽話又懂事!你怎麼就半點都不學學!」
李婷的父親李全,村裡的人都叫他老李。老李生了三個孩子,老大就是李婷,老二李敏,老三是個兒子,取名叫李寶。最讓他驕傲的就是李婷這個大女。從小到大,家裡牆上貼的所有紅獎狀都是李婷得來的。其餘兩個用老李的話講,那就是一個不如一個。特別是李寶。簡直真就是個寶氣!啥也不會,人還蠢蠢笨笨……可就算李婷再聰明能幹,成績再好,那也改變不了老李家窮這件事。
因為窮,老李家一個星期吃一次肉。因為窮,逢年過節老李家也困李賣不像別人家那樣,桌子上擺滿,屋頂上掛滿。還是因為窮,別人家樣樣都能有的,都用得起的,老李家一樣都沒有,連塊肥皂都要扣巴著買。
村裡人家手上有錢的,要麼都厚厚存在紙摺子上了,要麼就買了嶄新的農用車了,要麼也有聰明的搞了大棚果蔬,還有的就准備建新房了……
可李老頭家除了三個娃在長,啥也沒長。可娃長不僅不見錢,還得大把大把的花出去,李老頭的頭發都愁白了。眼看著自己家成了村子裡墊底的一戶了,走在路上腰桿都打不直了……
李老頭家門前有個魚塘。這魚塘原是村裡存水放田的堰塘。後來不知是誰,只知道是村裡的有關系的人,他以每年三十五塊的價錢承包了這個堰塘,倒了魚苗進去,又倒了豬糞牛糞,立了塊環保養殖的牌子就成了他家魚塘了。李老頭聽說,這魚塘每年養的肥魚每年能掙不少錢嘞……
可這些跟他家半點關系都沒有!即使魚塘就長在他家門口。老李頭站在魚塘邊望著魚塘腳下自己那一畝旱田說:「婷婷,家裡的情況你都知道。看天吃飯本就夠難了,可爹還是拚命供著你們三個都讀了書。」
腳下的草長著細細的錐刺,李婷稍稍動了動,錐刺就扎在了她的腿上。她低下身子放了褲腳,才隔了草錐。李婷知道她爹的意思,她沒有吭氣。老李頭心裡還是很不舍的,畢竟李婷看起來是讀書最有出息的。
要不是娃那麼多,娃他娘又因為生老三時難產,撒手走了……這家裡的事大大小小都只能靠他一個人的老肩膀扛著……他又怎麼會……捨得斷了李婷的學業。不然,依李婷的成績,怎麼說以後也能是個大學生。真要那樣的話,那他老李家也算是出了個頂厲害的文化人咧!可依腳下這幾塊旱田旱地又怎麼可能養得起她們姐弟三個讀書啊……
這些年,他的身子也越發不好了,使力氣也當不得年輕人那般響快,掙個田間地頭的錢還得看老天爺賞臉。
李老頭揉捏幾下自己的老腰,立得久了,連著刮過的一絲風都像是吹進了肉里。他囁喏著,緩緩的開口:「婷婷,你打小就懂事。前些天你二伯說可以叫你跟著他和你二嬸一起去大城市裡進廠子,他說廠子里一月能掙好幾千呢。你爹種了一輩子地,也沒見過一畝里長出幾千的糧食來……」
魚塘邊腥臭味陣陣吹過,無數的蒼蠅蚊子嗡嗡的鬧著,圍在兩人的身邊,等待著飽餐一頓。有風吹來,更是腥臭難聞。李婷扇了扇鼻子,絞著手指說:「爹,家裡什麼情況我都明白。我也向新學校遞交了貧困助學金,我再自己從家裡帶點菜去,光吃食堂的白米飯花不了多少錢。省著點也可以給弟弟妹妹添補。鎮上的幾個店子我也去問了,我滿了十七了,可以去打假期工換點錢。我想堅持著,就可以盡量不讓你花錢。」
「爹,你總要相信,我長大了,是一定會有本事的!」
許是魚塘的的腥臭味大濃烈了,熏得老李頭的眼睛也紅了,鼻子也酸澀起來,「婷婷啊!爹我也是實在沒辦法了。前些日子鎮上的赤腳醫生說我的病更重了,若再拚命做下去,這副老身板可能就……可我還有你們三個孩子,老二老三都還小不說,其實我已經跟你二伯商量過讓老二去,他說老二不行。年紀小,又不機敏,廠里不會收的。……爹也是實在沒有辦法了……總得有個人替爹撐一撐這個家了。」
李婷也紅了眼睛,豆大的淚珠說話間就落了下來。「爹,你再等我幾年。我只要幾年!等我上完大學,家裡肯定就能好了。我一定會幫襯著弟弟妹妹們,幫襯著這個家的!」
家裡的老土灶上正冉冉的升起灰白的煙霧,空氣里一股柴木燃燒的嗆人氣味。他久久的佇立在魚塘前,望著青黑的天,陳舊的房子,和滿地騰飛的雞。一條拴著繩子的老狗,趴在院子的一角,吐著舌頭,流著涎,也望著他。李老頭不說話,狗也不叫喚。他們都沉默著看著眼前的一方天,一方暗沉下去的天。
李老頭夾著一根卷煙吸拉著,半晌他才緩緩開口:「婷婷……不是爹想逼你!是眼下的生活已經捏住了你爹的脖子,勒得你爹已經喘不過來氣了!」說完,他就扛著背,邁腳往回走了。蒼蠅和蚊子不甘心的圍著他飛出來很遠,黑乎乎細細密密的飛在他的頭頂。嗡嗡直響……
李敏知道了姐姐的事以後,她跑到豬圈旁跟李老頭說:「爹,姐姐成績好。讓姐姐上學,我去吧!」李老頭眼睛又是一熱,扔了手上破爛的鐵碗。拍了拍李敏的肩膀:「好孩子!不是你爹我非得讓她去。是你二伯說你不行,只能你姐姐去。你去了啥用不頂……」
豬圈的尿騷味刺鼻,它們白白胖胖的躺在圈裡滾在屎尿滿地的地上蹬著蹄子,哄哄的叫著。李敏又跑去李婷的屋子找李婷。李婷正抽泣著收拾衣裳,紅著眼睛,眼淚抹了一臉。李敏急急的跑到李婷面前:「姐,你跟二伯說,讓我替你去吧。我不是讀書的那塊料,跟著二伯出去學個手藝,沒准將來還能多幫襯家裡一點。」
李婷因著即將輟學,心裡最期望的大學夢狠狠的碎了一地。她收了哭聲,扯了一絲笑對著李敏說:「妹妹,你好好讀書。將來若是能上大學,姐姐一定供你!」李敏急了,「我不是讀書的料,我想跟著二伯出去見見世面學個傍身的手藝。你們怎麼都不能給我一個這樣的機會呢?」
李婷還沒有開口,二伯就來接她了。二伯笑著從拖拉機上跳下來站在院子里喊:「婷婷!准備好了沒有?要准備出發趕車了!」李敏聽見二伯聲音,轉了身子就跑出了房間,跑到了院子里,「二伯,你帶我去吧!我什麼苦都能吃!什麼活都能幹!」
「敏敏啊,你太小。出去了人家不收的。何況,你出去頂多也只能掙個打零工的錢,你這腦子和手腳幹不了機器!工廠里得手腳靈活才能掙著錢!」院子外面的拖拉機轟隆隆的爆響著,震得李敏的耳朵也剩下轟隆隆的聲音。她緊緊的捏著手,不再說話。默默的背了背篼,拿起牆角倒在地上的鐮刀出去了。
而李婷也沒有再多說一句話,她沉默的收拾了東西跟著二伯坐拖拉機去村口趕大巴車。李老頭一路送她上了大巴車,遞了煮熟了雞蛋給她,又拿了一口袋橘子給她,「在外面聽你二伯二嬸的話!好好做事,不要惹事!」李婷點頭再點頭,不說話不開腔。李老頭下車的時候,李婷才急急的喊了一聲:「爹,讓弟弟妹妹好好讀書……不用擔心我,我會好好做事的……」
李老頭點點頭,車上的售票員急急喊著,「不坐車的趕緊下車了,車子要開了!」
李老頭站在大巴車的後面,手放在半空中揮舞著,手指忽得收緊了幾分,那樣子看起來像是在抓什麼東西一樣,卻又無力的垂了下來。大巴車發動了,車底彈起無數的塵土,團團繞繞的壓在車身底下。車子開出去的時候,驚起了一陣滾燙的熱風,炙烤著揚起的灰塵。烤熟了,烤透了便發出一種混著汽油悶人、嗆人的味道,久久的彌漫在空氣里,難以消散……
轉眼兩年就過去,李老頭早就已經不是當年那個喪著氣的樣子了。他經常掛著笑,隨時手裡提著口袋鹵肉,頂著一頂沒邊的草帽,走在村道上,逢人就笑,見人就發一支村頭小賣部買的黃山煙。他的卷煙早就已經扔棄在牆根底下,很久,許久,發霉,都教那些白蟻蛀了。
得了煙的人總是停下手裡活計,笑著說:「老李啊,你家老大又打錢回來了?」李老頭的嘴角咧得更加開了,眉眼都飛著,「可不是,她現在當了管理的勒。每個月都要掙好幾千塊呢!」「你家丫頭就是厲害!不像我家的那個,放假了現在作業都不肯寫,天天窩在家裡看碟子。沒完沒了的。」
老李頭揚了揚腰桿,「姑娘家,你就該早送她出去打工。讀那麼多書出來不也掙跟打工一樣,掙差不多的錢嗎!」做活計的人笑笑,沒有回話。拿著鋤頭松著地,不緊不慢的拋開腳底的土。有蚯蚓被鋤頭斬成半截,使勁的扭動著,彎卷著身體。做活的人又一鋤土蓋了下來,土就厚厚的壓住了它。人看不見它是不是還在打滾翻身,也不知道它躲去了那裡。
李老頭見人不答話了,也沒覺得什麼。心裡想著:到底自己的日子叫人眼紅了。他還琢磨著,老二成績又不好,乾脆等今年過了,也讓她跟著她姐一起出去。學個手藝,掙點錢。不指望像她姐一樣,至少也能多少掙點。姑娘家,就應該踏實學個手藝,讀那多的書能頂啥用!邊想他邊甩起了胳膊,頂著他那頂沒邊的草帽,悠哉悠哉的走了。
又過了幾個月,當年在外打工風光無限的二伯回來了。這次不同以往,二嬸的眼睛哭得幾乎要瞎了,她拉著兩大大的塑料袋,拖著朝家的方向走。二伯低著頭,埋著腰桿在後面用身體替二嬸頂著力,他的一隻袖子空盪盪的隨著使勁的方向,前後甩動著,無力的擺動著……兩個人一前一後,咬著牙將兩個巨大無比的塑料口袋往家的方向,緩慢的挪動著……
二伯的手因為裁床出了機器故障問題,一下子軋斷了他的右手。齊著手肘生生了斷了。工廠里出了很多證明,說是他自己操作不規范導致了事故發生。二嬸和二伯約著幾個工友鬧去了很多地方,鬧盡了顏面,鬧成了大花臉,最後也只得了一點傷殘補助金。她們垂著頭,喪著氣,馱著背,弓著腰回了那棟打工一輩子換來的磚樓。磚樓的窗戶開得小,年久無人居住。
門一開,就撲了她們一臉一身的灰,黑洞洞的房子陰冷冷的迎著她們。李老頭得知了消息,趕緊提了好酒好肉,去到家裡看望。卻沒想,還沒走到門口,就教他二哥遠遠用左手扔了一桿子掃帚,狠狠落在他腳下。他二哥怒氣沖沖的喊:「滾!我這不歡迎你家的人!你家的女兒好狠的心腸,以為跟著經理混在一起就不得了!我呸!到底不過是個山雞,做別人的二奶還能害自己的親二伯!狗雜碎一樣的東西!」
許多的人都打開了院門圍攏過來,李老頭愣愣的站在原地和往日的兄長吼起來:「二哥!你這話什麼意思!你自己做活不仔細失了手,關我家婷婷啥事!你這樣罵才是黑了心腸!婷婷最後還費盡了面子,為你爭取了殘疾補助咧!」
「滾!滾!滾快點!」二嬸也拿了菜刀從廚房跑出來,紅著眼睛朝著李老頭揮舞著。看熱鬧的人們指指點點的議論著。
李老頭憋紅了臉,踉蹌著跑回家。院子里的老狗更老了,見有人圍在房子外面看也不叫喚了。反而縮著頭,躲回了狗棚里。一口一口的舔著碗里李老頭丟給他的鹵豬頭肉。李老頭打了電話給李婷,扯著嗓子在電話里罵她。
李婷聽了許久,只淡淡的回了一句:「爹,起房子的錢夠了。我明天給你打回來。二伯的事,你別摻和!」
李老頭所有的罵聲都僵在舌頭上,舌頭打著顫變成了顫抖的「好」!
村裡的人聽說李老頭要修房子,都紛紛賀他,圍著他講房子要修成啥樣?李老頭悶不做聲,嘴角掩不住的笑意。他悄悄請了專門的人,看屋基,畫圖。那是一棟漂亮的小洋樓,建起來以後肯定會是村子裡最漂亮的小洋樓。
小洋樓蓋成的時候,所有的人都圍在李老頭的院子贊嘆著。小洋樓蓋得漂亮,貼的瓷磚也漂亮,連著院里的老狗都變得高大威武了一樣。它汪汪的狂叫著,一聲比一聲大,一聲比一聲響。那年,李老頭成了村子裡最得意的人。他換了一頂嶄新的皮帽子戴在頭上,頂著烈日看地里那些戴著草帽揮汗直下的人,嘖嘖的感嘆著:一家人種地能掙幾個錢?還不如他家婷婷一個人在外面打工呢……
這個時候,李婷早已經不在工廠幹了。李婷具體重新幹了什麼工作,沒人知道。李老頭也不知道。只知道李婷給的錢越來越多,家裡添置的物件越來好。一時間,村子裡誰人不說李婷出息了,老李家出息了。若仔細聽的話,還有很多的人,提著自家孩子的耳朵喊:「你也不學學人家李婷!都一個村一片水土養出的孩子,怎麼你就這么沒出息。」
被打的孩子也就擰巴著喊:「別揪了……痛!龍生九子還不一樣咧!那李家的李敏不也和我差不多嘛!說不定還沒我厲害了!」
恨鐵不成鋼的大人,鬆了手上的力道,暗暗的點點頭。是啊,同一個爹媽生的,都有這么大的差別,自家的也就不算什麼了。可嘴上依然不依不饒的罵罵咧咧著,院子里的貓狗也狹路相逢,貓驚叫著跳上房頂,狗狂聲站在屋檐下轉著圈圈得意的叫著。
李敏自小到大這樣的話也不知聽了多少去。她總是裝作不在意似的。扭扭頭,轉身離去。或者只是盯著自己手上那點活專注的做著……
後來,李敏也不讀書了。她也去了李婷在的地方打工。李婷嘆口氣說:「別的你也什麼都不會,就做個簡單不費腦子的活吧。」
李婷安排她在廠里做了庫管,專門管理材料。她老實又是自家人,李婷十分信得過。李敏也只是木訥的點點頭,老實的幹活。
李婷搖著頭靠在一輛寶馬,跟經理說:「我妹這人從小就這樣,獃獃傻傻的,沒個聰明勁。虧得比我還多讀了兩年書。」
經理一隻黑手探到她的胸前,圓滾滾的肚子頂在李婷纖細的腰上,「你多能幹啊!誰都不能跟你比。」
李婷楊著細眉笑,「那你還不離婚?」
經理閃了興致,沒好氣的回:「等干筆大的,就離。你當我喜歡跟那老女人過啊!要不是這廠子是她的,送我,我都不要她那樣的!」
李婷看了看倉庫,斜著眼睛笑。這個廠已經差不多要被她們整空了。這些年也是靠著這個男人,她才能步步高升,活出了人模樣。只要等眼下這批貨走了,她就能和這個男人一起過上上等人的生活了!
她咬了咬緋紅的唇,眼睛斜斜的瞥向整個工廠,打量著。當年,她被逼退了學,入了這血汗工廠。從此,大好的人生前途徹底的斷送了。
來到這工廠里,開始漫長的,如同機器一般的生活。說是像機器一樣,其實,是連機器也不如的。她為了趕貨,多少次被平車的鋼針扎穿手指!只為了多掙那一點加班費……多少次日日夜夜的坐在那台冰冷的機器上,身上尼龍化纖劣質的廠服,被汗水澆濕,貼在肉上,捂出一身的痱子。再撓破,汗水一侵,撕心裂肺般的痛……又有多少次被那個惡心的中年男人仗著自己是組長占盡了多少便宜……
那樣的日子,她此生,是再也會過一天的了!永遠不會!當機會來臨之際,她狠狠的抓住了命運遞給她的繩子。順著眼前這個男人,一步一步往上爬,直到今天。一切都是她用自己的努力和汗水換來的!沒有人能再毀掉她的生活,決定她的未來了……
李婷半晌才緩緩的吐出一句:「哼,你總是說的這么好聽!心裡想的什麼鬼才知道!」
男人一把拉過她往車里塞,「好了,好了。我們快走吧。答應陪你看電影吃飯的……」
然後她就像一尾靈動的魚兒一樣,鑽進了那輛車里。車里扭動了幾下,哼唧著一溜煙跑出了工廠的大門。灼灼烈日之下,朝著遠處寬廣的大路上駛去,驚起一地的灰塵,漫漫的揚在半空中,久久的盤旋著不肯落定。
蔚藍的天空下,成片的工廠遠遠看去只覺得烏壓壓的一片。沉沉的拔地而長,一片一片的,緊緊貼著地面,生長著一朵朵黑乎乎的、藍艷艷的怪物一樣。吞噬著無數年輕人的青春,熱血和美好。
半夜,月亮高高的掛在天空。廠里的大車子呼啦啦的裝著材料和成品。幾個大集裝箱,幾輛加長貨車。李敏躺在床上,翻來覆去睡不著。是窗外的聲音太吵,還是夜太長……
警笛長鳴著響過來的時候,李敏剛穿好了衣服打算出去走走。一大堆警察圍了過來!連夜查封了整個工廠!
李婷和經理都被抓了。李敏也被抓了。原本是有人舉報,工廠內部人員涉嫌監守自盜原材料和成品。可警方介入一查竟然發現,這家內衣廠里的材料全都是偽劣的有毒原材料!再查,竟然又發現廠里還有一條暗線,暗中操作著生產國際品牌內衣!最後還牽出了財務嚴重虧空轉移,以及李婷插足經理婚外情的諸多事情。涉案金額巨大,涉案事件極其惡劣,情節嚴重。所有涉案人員都被拘留了。
沒過多久,李婷卻獨自一人出了看守所的大門。經醫院查血,確診她已經懷孕了,依法取保候審。看守所外的陽光炙烤著大地,一腳踩上去,腳底的大地撕喊著,哭叫著。無聲無息,又充斥在李婷的每一寸耳膜里轟鳴。她眯著眼睛看藍天白雲,看無人行走的街道。失魂落魄的走著,走著……
一直走到工廠的門口,她才想起躲避。她恍如做夢一樣,分不清現實和以前。不久以前都不是這樣的,不是這樣的!夜幕落下來的時候,她瑟縮在小旅館里。抱緊自己,成團的滾在充滿消毒水味道的被子里。
服務生按了門鈴替她送餐,她赤著腳開門。卻迎來了一個漆黑的大口袋,從上至下的套住了她。一個尖細的女聲喊著:「他媽的!讓你有本事做小三!讓你有本事勾引男人!把老娘的廠吃空了!還敢報告警方!打死她!往死里打!」
有無數的拳腳踢在她的身上,臉上,肚子上。她拚命掙扎,拚命喊叫,整個世界的人卻彷彿都睡著了一樣,沉睡在每一扇沒打開的門後。
李婷意外流產後不久,法院一直聯系不上她。搜尋了好久,才順著線索找到在某一橋洞下安身的她。逮捕的時候,李婷已經成了一副人不人鬼不鬼的樣子了。她流浪在大街上,衣衫襤褸,撿著垃圾桶里的東西啃食。她的臉上,身上都是傷痕。也不知流浪了多久,也不知是經歷了什麼……
只是她整個人從上到下已沒一塊好肉了。可奇怪的是她還笑著。拚命的笑著……對著警察,對著所有人喊:「讀……書……讀……不打工!……要……乖……」
警察以為李婷是為了逃罪,裝瘋賣傻,逮捕後,立即將她送去了精神病醫院檢查。
拿結果那天,天空灰濛蒙一片,雨滴纏纏綿綿,如訴如泣的落著。淋透了大地,淋透了這座城市的每一個角落。有了雨水,陰暗的角落裡就長起斑斑點點的霉塊,花朵也在慢慢的腐爛。只有天空,還是陰沉著。
李婷瘋了,真的瘋了!沒有人知道她到底是為什麼瘋了。也沒有知道她從什麼時候就瘋了。醫院說:情況嚴重,只能留院治療了。
李敏經查,無罪,當庭宣判無罪釋放。李敏向法院申請了帶李婷回老家。法院確認李婷已經瘋了以後,也批了手續。接了李婷的時候,李敏撕了醫院的檢查報告和確診書。她看著李婷,哽咽的說:「姐,你看看我!我是敏敏!」
「她們說你瘋了。我知道,一定不會的!你是我最聰明最厲害的姐姐!你不會瘋的……你一定是迫不得已……我知道。你現在看看我,我們已經安全了。你看看我呀!……」
李婷依然沒有反應,拿著一張舊報紙念叨著:「一……二……一……」
李敏仍然不死心,她用盡所有的辦法。說了所有的話。李婷卻依然還是那個瘋傻的樣子。她絲毫不受外界所影響,她沉在自己的那個世界裡安然的做她喜歡的事。李敏最後死死的望著李婷,眼裡帶著絕望的說:「姐……警……是我……報的……」
李婷頭也沒抬,流著口水喊:「書……書……」
李敏哭泣著緊緊的抱著李婷,嚎啕大喊:「對不起……對不起……我不知道最後會變成這樣……我只是想,你能不要那麼好。好到所有的人只看得見你!而所有人都覺得我連給你提鞋都不配……可……對不起……是我對不起你……。」
風狠狠的刮過,捲起地上枯黃的落葉,扇打著地面,打碎了每一片落葉的屍體。黃昏散落在整個村莊里,蛋黃色的光染在了田間地頭。連門前那個臭魚塘都閃著盈盈的金光。李婷流著口水,歪著頭興奮的跳著,蹦著。嘴裡含糊的唱著:「我要上……學校……天天……」一直順著金色的稻田,跑去了山間,跑去了小溪旁,跑去追胡蝶,捉蜻蜓。跑跌了,摔了,也很快的、不知疼痛的爬起來,繼續跑著……
李老頭拿了鋤頭,流著老淚,挖爛了院子里種的花花草草,種的搖錢樹,種的金桔,通通的都挖爛了。他高聲叫罵著李敏。什麼都罵,什麼難聽的都講……
他甚至還罵李敏是禍害精,是李敏害了她姐。害了一家人……他氣,氣李敏,卻又氣出事的是李婷。
氣不過,便紅著臉,紅著眼,喝酒。喝醉了倒在泥地上,躺在院子里那條老狗身旁。抱著老狗哭,喊。
李敏從不答言,只是冷笑。看著家裡漂亮的小洋樓冷笑,看著院子里那條老狗冷笑。忽一日,她默默的走了。去了哪裡也沒有人知道。只知道,她再也沒有回來過,再也不肯回來了。
瘋子李婷,從此成了沒人管的瘋子。小孩見了她笑,學她的樣子走路,說話。大人們經常順手抽一根細條子,抽在小孩的屁股上,「叫你學她!叫你學她!好的不學,盡撿些丟人現眼的學!」
村子裡的炊煙彎斜著身子飛去了空中,青煙在笑,它從長長的紅磚里鑽出來就跑到天上去。笑底下的人!空中的雲也笑,它飛得比青煙高,它笑青煙快死了!
風一來,青煙果然就散了,白雲也跑了,天空了,空盪盪的一片。只有老李頭家的房子,穩穩的立在那片土地上。卻有許多的白蟻長在房子里頭, 拚命的長,瘋長 。
6、合肥有哪些美食
1.三孝口金滿的刨冰好吃,比好利來的好的多啦。夏天逛街甜品首選。
2.三孝口文采大廈向南行百米左右,有一個坐西向東的小鋪子,「大老劉」,牛肉粉絲砂鍋賣瘋了(3塊5一碗)
3.義倉巷西出口處(三中附近)有一個「劉五拉麵」(牛肉麵,牛雜面都是3.5元一碗)
4.肥東有一家很小很小的店鋪,裡面的小吃挺多,味道非常好,而且便宜,特別是裡面的牛肉饊子煲,想起來都流口水~!
5.還有南門小學北面那條路(不記得是什麼路了)有一個「圖門燒烤」,我愛吃那個戴眼鏡的老闆烤的雞翅(2塊錢一串),美中不足的是老闆有點摳,從來不向食客施以小恩小惠打個折什麼的。
6.還有黃山路上的羊肉串,就是環境太差,價格和味道都還不錯~~~
7.桐城路上,也就是月光寶盒斜對面,有個西北面館,麵食很不錯,推薦純湯牛肉麵和涼面.
8.三孝口三九天都後面的小有天,牛肉麵味道不錯。
9.七桂塘味全面館的純湯牛肉麵,很好。
10.宿州路商之都北面的錦綉年華那裡的牛肉蛋炒飯和牛肉粉絲也很不錯,價格還便宜,還有它那裡買的燒餅
11.文采那裡的大老劉似乎也不錯,不過我還是最喜歡吃安徽劇院旁邊的一個早點灘的包子
12.我也覺得梅山路的三河還有KFC旁邊的水膠店的水餃好吃
13.阜南西路上塞納河畔的旁邊,有一個「杏花小區」,裡面有一家做牛肉麵,牛肉砂鍋,餛飩,蛋炒飯的小店也很好吃哦,我每次回家都要去吃的,再配上一瓶合肥產的酸奶,唉,不要太爽啊
14.工大南區的小吃也很不錯,還有北區旁邊的一家三校快餐,裡面的煎包很好吃的
15.廬州烤鴨店旁邊走一點點的叫署渝山莊的地方的菜有幾個還是蠻好吃的,推薦一魚三吃,
16.商之都附近,梨花巷裡有家重慶酸菜魚做的很好吃,今天准備去試
17.三孝口七桂塘裡面「小二黑」,菜味道一般,就是四個字:便宜實惠!
18.金安徽的菜也很好吃,清爽價格也不貴
19.安慶路中段「子月大酒店」,大廳全單六折,包廂七折,就餐環境好,有一道菜特別推薦:鱸魚一招鮮,好吃呀。
20.安慶路公安廳對面「錦亭酒店」也不錯,只要會點菜,也是不錯的選擇。
21.步行街「小小得月樓」,價格比較合理,菜味也不錯.
22.安大澡堂旁邊的紅油餃子店,保准你下次還會去,那裡的串子也狂好吃,、、不行了,我自己在流口水。
23.百貨大樓後面雅戈爾之間有個炸裡脊肉串的很好吃!
24.西園湖中心有一家叫「蜀諭山寨」的好像是這個名字,比較貪吃但是不記姓名:)正宗的四川大櫥,泉水魚很好吃,石爆牛柳更好吃,價格很便宜,最好人多去吃要不然吃不完,都是大盤子裝得。。。。
25.蜀園(七桂塘)的水煮魚也還好
26.紐約紐約的鐵板牛排也好,配的沙拉好吃,個人認為比好享來要好,25一份,vip卡可以85折。
27.亳州路橋邊上的鼎鼎咖啡,26元一份,好吃,配的湯也好看。
28.步行街靠逍遙津出口有個巷子,巷子里有一家新疆阿克蘇飯店維族人開的,里邊東西不錯,比較正宗,也不辣
29.城隍廟後街上有個績溪徽菜館不知道還在不在,另外推薦的小二黑也挺好的。
30.安港百姓人家的火鍋,便宜又好吃
31.馬蘭拉麵的香腸菜飯也很好吃,便宜又實惠,一份夠我吃兩頓的了,才5快錢
32.合工大對面還有一家「煲仔飯」的小鋪子,到吃飯時間食客如雲哇。
33.上島咖啡,大概二十幾元一份,有一份湯,一個素菜,一個蒸蛋,一份煲仔飯,那裡環境很好的,大大的沙發,人也很少,很清靜,還有免費的檸檬味冰水,不用再點飲料了
34.蕪湖路上雅高齊雲山莊旁邊有一家,那裡也有其他吃的東西,不過我自己喜歡煲仔飯。
35.三孝口文采大廈向南行百米左右,有一個坐西向東的小鋪子,「大老劉」,牛肉粉絲砂鍋賣瘋了(3塊5一碗)
36.是銀河大廈邊上的,叫「品香緣」?,煲仔飯不錯,價格便宜,8-12元不等,就餐環境一般。
37.宿州路上的廬州烤鴨店的赤糊湯好吃
38.安慶路陳隍廟西有一家貴妃涼皮店,那滑爽的味道吸引著我一年至少去吃50碗,齒頰留香。
39.文采樓下的撒尿牛丸和芙蓉蛋卷,還有安工門口的大漠烤魚啊~~~我想念你們
40.三孝口附近的女人街,在第六感店門前「劉阿姨」的鹵乾子很好吃
41.宿州路國元證券旁有個老夫妻賣的炸臭豆腐味道相當不錯,不妨一試
人民巷的老媽紅火鍋店,女迎賓打扮的象格格,男的打扮的象少爺,嘩眾取寵,沒有特色的東西,外表再另類也沒戲。
42,三河酒家一分店(安徽飯店旁) 人很多,大眾消費,菜口味不如下面這家
43,不倒翁吉祥菜館 (安徽飯店旁)推薦,味道還不錯,價格公道。步行街上的不倒翁卻很濫,不同分店菜品種不一樣,大家注意
44,蜀王火鍋一分店 金寨路217號 粥很好喝,甜點不錯
45,夢都大酒店 金屯立交橋邊 環境很好,菜口味不錯,價格偏高,步行街夢城是姊妹店都很好
46,香格里拉百姓店 樂普生附近 菜口味不錯,朋友小聚的好地方,價格一般
47,朝天門火鍋 一般般
48,蜀王福壽城(圍爐和韓國燒烤) 不怎麼樣,看著好玩,價格高
49,玖玖隆總店 合肥金寨路 分量少,口味好,價格高
50,金源粵港海鮮酒樓 長江中路三九天都西側旁邊 菜中上,價格不詳(別人買單:))
51,五里墩 西園新村 金源海鮮酒樓 推薦,菜的口味很好,打折很大,價格很低,包廂要預定,特別適合家庭聚會,不足環境有待改善
52,合肥老母雞湯館 湯很好喝
53,狀元樓總店 長江中路399號(合肥一中附近) 以前愛去,口味好,價格中
54,瓦罐香 三孝口,樂普生附近,不買盒飯就去這里,瓦罐湯好喝,空間小,環境差
55,美味廚總店 益民街29號(文采大酒店對面) 小餐館,價格便宜,家常味道,環境差
56,金雞大酒店老店 人民路11號(文采大廈南) 菜一般,價格適中
57,洋洋大酒店 (文采大廈南) 爛
58,金陵人家 菜很難吃,我再不去了。
59,譚魚頭火鍋桐城路總店 2613558 桐城路與廬江路交叉口南 魚頭湯好
60,螃蟹村 桐城路143號(與廬江路交叉口北20米)在合肥火了一把,現在估計不會再有人去吃螃蟹了
61,安港大酒店 蕪湖路273號 價格高,菜製作講究,適合公款
62,999大酒店 長江路 如上
63,紫雲軒餐廳(百姓之家)一般朋友聚會吃火鍋的地方,沒什麼特色,價格低
64,海皇閣老鴨店 湯不錯,價格忘了,去過一次
65,西湖藍寶大酒店 勝利廣場東側 氣派,菜製作講究,價格公道,適合重要的場合
66,黃山大廈百姓餐廳 二樓
龍河路和寧國北路的小吃街也是很不錯的
希望你可以吃的開心!
7、一部老電視劇男主角是個中醫大學生老婆賣豬頭肉供他上大學
我也在找 好像是09-10年 中央1播放的
最經典的台詞就是 大 微 微
8、《白蝴蝶之戀》最後一個自然段未說出的感嘆是什麼?
文|桃花月球
1937年,昆明,西南聯大。
日軍轟炸的飛機在頭頂上盤旋,警報長鳴,聯大師生,在彈片紛飛中都往郊外奔逃。
有一個學生卻與眾不同。
他游鍵手裡拿著一塊點心,單撿有松林的地方躲避。
別人都說他跑錯了,很危險。
他卻聲稱:「那裡簡頃有賣松子的,就算被炸死,還可以不做餓死鬼。」
這個啼笑皆非的「吃貨」少年,就是汪曾祺。
人們稱他為「文藝界的泥石流」、「抒情的人道主義者」、「中國最後一個純粹的文人」、「中國最後一個士大夫」。
同時也承認他是一個"吃""喝""玩""樂",嗜號多多的好玩老頭。
說他一生,吃出胸懷,喝出豪情,玩出童心,樂出了境界,活成了隨性,自然,通透的一生。
吃: 品人間至味,容天下之事
汪曾祺的第一嗜好是吃。
布里亞·薩瓦蘭說:"告訴我你平時吃什麼,我就能說出你是怎麼樣的一個人。"
汪曾祺卻什麼都愛吃。
他在自己的文章中說,一開始不喜歡吃芫荽,後來別人一說他也愛吃了。食物讓他好奇,也好嘗試,好品味道。
走哪兒吃哪兒是汪曾祺的標配。
他覺得沒有什麼事情是吃解決不了,「南甜北咸東辣西酸,都應該去嘗嘗。」
於是高郵鴨蛋,湖南臘肉,北京豆汁兒,昆明米粉,汽鍋雞,烏鍋貼魚……都在汪曾祺的舌尖走過。
但是會吃的不一定會做菜,會做菜的不一定會寫關於吃的文章,會寫關於吃的文章,又不一定能把吃的物品畫出來。
汪曾祺無一不精,會吃,會做,會寫,會畫。是作家裡最會吃的,廚師里最會寫的,畫家裡最會逗趣的。
見的多,看的多,吃的多,加上一點做飯的天賦,汪曾祺的廚藝聲名遠播。
他說自己,「最大的樂趣還是看家人或客人吃得很高興,盤盤見底」。
當時作家協會來了客人,都喜歡喊汪曾祺招待。他做的菜有多好吃,據說他曾經為一位法國客人做了道鹽水煮毛豆。
那位法國人竟然連毛豆殼都吃了下肚。另一位客人,連吃了剩下的飯菜也要帶走。
除了做的好吃,吃還激發了汪曾祺的靈感,畫下無數的食材,用筆記錄下食物的味道,做法,因美食而發生的故事。後來這些都成了暢銷書,圖文並茂。比如《生活是很好玩的》,《家常酒菜》等等。
知乎上網友趣談,千萬別大晚上的讀汪曾祺的書,真的是深夜放毒。看了食慾就勾起來,你不吃點什麼,覺都睡不著。
古人雲:"有容乃大。"
吃貨的最高境界,大約就是汪曾祺這樣眼見為食。有一句話是,海納百川的吃東西,品嘗人間至味,經歷得多,自然能心中化解萬事。
喝:酒映人心,茶慰歲月
除了吃,汪曾祺最愛的就是喝,喝酒也喝茶。茶、酒在汪曾祺的生活之中,扮演著重要的角神咐巧色。
在西南聯大就讀的時候,汪曾祺經常逃課出去泡茶館,臨窗點一盤豬頭肉,要一壺酒,他能坐半天。
偶爾錢多,要的菜多一樣,酒也喝的多,醉倒街頭的事也發生過。
有一次沈從文先生外出,見街邊躺著一個酩酊大醉的人,以為是個「難民」,走近一看才發現是愛徒汪曾祺,只好讓學生從街上抬回來。
汪曾祺和沈從文
知道汪曾祺愛喝酒,有一次他失戀了,非常痛苦,情緒委頓。同學便對症下葯,三杯酒就把他治癒了。
汪曾祺被下放,為了保護孩子們,他愛人說:「你們要和爸爸『劃清界限』」。兒子便拿"酒"反問母親:「那你怎麼還給他打酒?」
但酒多傷身,晚年汪曾祺的家人嚴格限制他喝酒,規定每天一瓶葡萄酒,但暗地裡,汪老卻讓小賣部替他打掩護,中午偷喝幾兩,再打幾兩帶走,每天湊一瓶酒。
除了喝酒,汪曾祺一生極愛喝茶。他自認「喝茶是個外行」,毫不講究,對茶葉也不挑剔。
因此喝的隨性,一天三次換葉子,青茶、綠茶、花茶、紅茶、沱茶、烏龍茶,有便喝,唯一的要求就是濃,「喝茶像葯一樣。」
《慢煮生活》里他說:"你很辛苦,很累了,那麼坐下來歇一會兒,喝一杯不涼不燙的清茶。不糾結、少俗慮,隨遇而安,以一顆初心,安靜地慢煮生活。"
然而愛了一輩子的茶酒,病重住院,卻要全戒。他一再問醫生,茶酒還可以喝嗎?醫生不置可否,但最終沒有點頭。
後來久病床榻,茶癮難耐,他便苦苦哀求,能否用茶水稍微沾沾嘴唇。醫生只好應允,沒想到,汪曾祺聽了,一下精神了,居然像孩子一樣招呼女兒:
「給我來一杯碧綠!透亮!的龍井!」
遺憾的是,茶還沒有沏好,他便與世長辭了。
鑒照人影,酒映人心,茶慰歲月。
有人說茶酒都是愛生活之人的專利,收獲的是喧囂生活里的淡然心境,之於汪曾祺再合適不過。
玩:有趣的靈魂,萬里挑一
汪曾祺認為「人世間有許多事,想一想就覺得很意思。」因此他的一生「吊兒郎當",貪玩人間。
在他的眼裡,「滿世界都是好玩的東西」。
沒事他就瞎琢磨,比如為梔子花鳴不平:「我就是要這么香,香得痛痛快快,你們管得著嗎?」
生活里,有人能給山丹丹能算年齡充滿好奇,他駐足聽的仔細:「山丹丹,長一年,多開一朵花,你看,十三朵。」
想喝酒手裡沒錢,他就給同學做槍手寫文章,聞一多看了文章精彩,贊嘆著說:「比汪曾祺寫的好多了!」
饞蟲勾起來,他更搞笑。
有一次在長沙,他想嘗嘗火宮殿的臭豆腐,就約了同伴,尋味追蹤。一路走來,臭味漸濃,他高興壞了。
「快了,快到了,聞到臭味了嘛!」
啼笑皆非的是,臭豆腐沒找到,公共廁所倒有一個!
賈平凹說:「人可以無知,但不可以無趣。」
想想還真是,沒了趣味,一潭死水,活著也沒勁。汪曾祺大約就是懷著這樣的心境,讓一切不困於心,還能跳出生活的繩索,在上面快樂歌唱。
汪曾祺自爆,這一切都歸功於自幼父親對他奉行寬松教育。父子像兄弟,連情書也可以一起商量著寫。
家庭教育的開放,成就了汪曾祺一生的隨性。對自己的兒女孫子,他也從不拿長輩的身份壓人。
1961年,汪曾祺全家福
兒女們直呼他「老頭兒」。以至於家裡對話好玩的不行。
比如,汪曾祺想寫作,兒子卻在書房睡覺,他著急得滿臉通紅。
對話是這樣的:「老頭兒,又憋什麼蛋了?」
汪曾祺說:「我要下蛋了,這回下個大蛋!」
他正畫畫,小孫女們圍觀,對話是這樣的:
「老頭兒你真浪費,留這么大塊空白。給你畫只小鴨子吧。」
「別,等老頭兒死了,這畫說不定就很值錢了。」
生活的妙趣就寓於生活本身。有什麼樣的情趣,就有什麼樣的思想;有什麼樣的學識和見解,就有什麼樣的人生。
汪曾祺是真的懂得!
樂:世界吻我以痛,我卻報之以歌
你只看他吃吃喝喝,其實他也曾遭受命運蹉跎。
38歲那年,汪曾祺被下放農村接受勞動改造。每天被分派的任務是起豬圈、刨豬糞、背糧食,常常累得半死。書生學種地,根本吃不消。
一起參加勞動的人,都垂頭喪氣,汪曾祺卻勞動之餘,下河摸魚,用吃與玩打發時間。
燉一鍋魚湯,趁熱喝了,第二天又開始精神抖擻的征戰。
汪曾祺還總是能在別人不在意的地方,發現驚喜。
有一次汪曾祺撿到一些野蘑菇,簡直樂開了花,帶回去做了一碗湯,還感嘆著說:「我當了一回右派,三生有幸,要不然我這一生就更加平淡了。」
除了野蘑菇,馬鈴薯也是他的最愛。早晨到地里掐了花葉,插在玻璃瓶里。
無聊的時候他就畫馬鈴薯,後來花謝了,他就畫薯塊,畫完了,再把薯塊放進牛糞爐里,烤熟吃掉。
等到改造結束,其他人都是一幅病怏怏的樣子,只有他精神抖擻,根本不像是受過了苦。
人間煙火氣,最撫凡人心。
一個熱愛生活的人,從來不會被生活擊倒。
以前聽過一則童話故事,一隻小狗問媽媽,幸福是什麼。
媽媽告訴他,幸福就是他的尾巴尖。
於是小狗拚命地去試圖咬到自己的尾巴尖,卻一次又一次地失敗了。
「媽媽,我為什麼追不到幸福?」小狗有些沮喪。
媽媽說:「寶貝,只要你抬起頭往前走,幸福就一直會跟著你.」
生活里,我們也總是如此,拚命地去追逐所謂的「幸福」,一旦遭遇不幸,又只會怨天尤人。
其實幸福從來都不遠,就在身後,就在身邊。
是一蔬一飯,是一飲一啄。
汪曾祺書法
之前看過一個提問:當你度過生活中最艱難的一段時光,你想去干什麼?
下面一個高贊回答是,和家人吃一碗,和朋友喝一杯,去菜市場聽吆喝,去馬路上看人來人往。
當你失去了日常,你才會發現所謂的尋常,才是生活的真相。
沒有誰活的容易,生活的煩惱隨手就有。但是暖了胃,也就暖了心,暖了心,惆悵自然煙消雲散。
古人說:身上無病,心裡無事,春鳥便是笙歌。
多多熱愛我們享有的,哪怕日子只是粗茶淡飯,那也是人間溫暖。
當你熬不下去的時候,不妨多學學汪曾祺。
用生活,去治癒生活。
相信吧。
春暖自會花開,好日子終會到來。首發麥家讀書