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合肥哪家魚煲好吃嗎

發布時間: 2021-10-01 04:25:57

1、合肥十大美食排行榜是怎麼樣?

合肥十大美食排行榜是:三河米餃、肥西老母雞湯、廬江米線、巢湖小銀魚、吳山貢鵝、楊建明燒餅、麻辣小龍蝦、蝦糊、三河茶干、石塘驢巴。

1、楊建明燒餅

楊建明燒餅從選料、揉面、擀皮、餡料、炕餅,每一步都精益求精,採用古代的吊爐工藝烘烤,餅子焦酥之時整條街都彌漫著濃郁的香氣,2016年11月楊建明燒餅被評為「舌尖上的安徽推薦名吃」。現在楊建明燒餅總店就在安徽老城隍廟裡面,沒吃過的小夥伴一定要去嘗一嘗。

2、廬江米線

廬江米線又名廬江米粉,是安徽省合肥市廬江縣傳統小吃。廬江米線由優質秈米精製而成,具有色澤光潤、柔韌滑爽、不斷條、不糊湯的特性,成型美觀。

3、石塘驢巴

素有「天上龍肉、地下驢肉」之譽的石塘「驢巴」,堪稱飲譽華夏的一道名點。驢巴產自合肥肥東石塘鎮,「驢巴」在合肥方言里就是「精巴巴的」,主要原料有驢肉、驢蹄筋、驢鞭。

用多種中草葯共同給鹵制,口感精到,鮮美爽口。石塘驢巴現在利用發達的物流從新疆、內蒙、山東等地調運上等的生驢肉進行生產,大大提高了食品的安全、和專業性。對於廣大食客來說這道名菜一定不可辜負。

2、合肥哪些點魚做的好吃

糖醋魚
材料
主料:胖頭魚頭1個(2斤),湖南特製剁椒,
調料:鹽2克,味精3.5克,糖1克,色拉油60克,紅油10克,姜10克,蔥8克
做法
1、將魚頭洗凈切成兩半,魚頭背相連,泡紅椒剁碎,蔥切碎,姜塊切末,蒜半個剁細末。
2、然後將魚頭放在碗里,然後抹上油。
3、在魚頭上撒上剁椒、薑末、鹽、豆豉、料酒。
4、鍋中加水燒沸後,將魚頭連碗一同放入鍋中蒸熟(約需10分鍾)。
5、將蒜茸和蔥碎鋪在魚頭上,再蒸一分鍾。
6、從鍋中取出碗後,再將炒鍋置火上放油燒至十成熱,鏟起淋在魚頭上即成。

3、安徽合肥市有什麼好吃的啊?

1、三孝口金滿的刨冰好吃,比好利來的好的多啦。夏天逛街甜品首選。
2.三孝口文采大廈向南行百米左右,有一個坐西向東的小鋪子,「大老劉」,牛肉粉絲砂鍋賣瘋了(3塊5一碗)
3.義倉巷西出口處(三中附近)有一個「劉五拉麵」(牛肉麵,牛雜面都是3.5元一碗)
4.肥東有一家很小很小的店鋪,裡面的小吃挺多,味道非常好,而且便宜,特別是裡面的牛肉饊子煲,想起來都流口水~!
5.還有南門小學北面那條路(不記得是什麼路了)有一個「圖門燒烤」,我愛吃那個戴眼鏡的老闆烤的雞翅(2塊錢一串),美中不足的是老闆有點摳,從來不向食客施以小恩小惠打個折什麼的。
6.還有黃山路上的羊肉串,就是環境太差,價格和味道都還不錯~~~
7.桐城路上,也就是月光寶盒斜對面,有個西北面館,麵食很不錯,推薦純湯牛肉麵和涼面.
8.三孝口三九天都後面的小有天,牛肉麵味道不錯。
9.七桂塘味全面館的純湯牛肉麵,很好。
10.宿州路商之都北面的錦綉年華那裡的牛肉蛋炒飯和牛肉粉絲也很不錯,價格還便宜,還有它那裡買的燒餅
11.文采那裡的大老劉似乎也不錯,不過我還是最喜歡吃安徽劇院旁邊的一個早點灘的包子
12.我也覺得梅山路的三河還有KFC旁邊的水膠店的水餃好吃
13.阜南西路上塞納河畔的旁邊,有一個「杏花小區」,裡面有一家做牛肉麵,牛肉砂鍋,餛飩,蛋炒飯的小店也很好吃哦,我每次回家都要去吃的,再配上一瓶合肥產的酸奶,唉,不要太爽啊
14.工大南區的小吃也很不錯,還有北區旁邊的一家三校快餐,裡面的煎包很好吃的
15.廬州烤鴨店旁邊走一點點的叫署渝山莊的地方的菜有幾個還是蠻好吃的,推薦一魚三吃,
16.商之都附近,梨花巷裡有家重慶酸菜魚做的很好吃,今天准備去試
17.三孝口七桂塘裡面「小二黑」,菜味道一般,就是四個字:便宜實惠!
18.金安徽的菜也很好吃,清爽價格也不貴
19.安慶路中段「子月大酒店」,大廳全單六折,包廂七折,就餐環境好,有一道菜特別推薦:鱸魚一招鮮,好吃呀。
20.安慶路公安廳對面「錦亭酒店」也不錯,只要會點菜,也是不錯的選擇。
21.步行街「小小得月樓」,價格比較合理,菜味也不錯.
22.安大澡堂旁邊的紅油餃子店,保准你下次還會去,那裡的串子也狂好吃,、、不行了,我自己在流口水。
23.百貨大樓後面雅戈爾之間有個炸裡脊肉串的很好吃!
24.「辣子村」的泉水魚一般而以,但是服務太差
25.西園湖中心有一家叫「蜀諭山寨」的好像是這個名字,比較貪吃但是不記姓名:)正宗的四川大櫥,泉水魚很好吃,石爆牛柳更好吃,價格很便宜,最好人多去吃要不然吃不完,都是大盤子裝得。。。。
26.蜀園(七桂塘)的水煮魚也還好
27.紐約紐約的鐵板牛排也好,配的沙拉好吃,個人認為比好享來要好,25一份,vip卡可以85折。
28.亳州路橋邊上的鼎鼎咖啡,26元一份,好吃,配的湯也好看。
29.步行街靠逍遙津出口有個巷子,巷子里有一家新疆阿克蘇飯店維族人開的,里邊東西不錯,比較正宗,也不辣
30.城隍廟後街上有個績溪徽菜館不知道還在不在,另外推薦的小二黑也挺好的。
31.安港百姓人家的火鍋,便宜又好吃
32.馬蘭拉麵的香腸菜飯也很好吃,便宜又實惠,一份夠我吃兩頓的了,才5快錢
33.合工大對面還有一家「煲仔飯」的小鋪子,到吃飯時間食客如雲哇。
34.上島咖啡,大概二十幾元一份,有一份湯,一個素菜,一個蒸蛋,一份煲仔飯,那裡環境很好的,大大的沙發,人也很少,很清靜,還有免費的檸檬味冰水,不用再點飲料了
35.蕪湖路上雅高齊雲山莊旁邊有一家,那裡也有其他吃的東西,不過我自己喜歡煲仔飯。

4、合肥那家飯店魚做的最好吃?

酸菜魚 推薦 合肥商之都旁邊的大眾酸菜魚 ..好吃的很哦

每次去都要排隊 總是爆滿+_+

建議樓主去嘗嘗

其實合肥的飯店水平真的一般 小吃真的不錯

大眾就是個小飯店 但真的不錯

LZ還可以去寧國路 女人街那邊吃點小吃..

真的很多小吃不錯 有想知道的隨時問我哈~~O(∩_∩)O

5、合肥十大美食排行榜是怎樣的?

合肥十大美食排行榜是:三河米餃、廬州烤鴨、肥西老母雞湯、周貴妃涼皮、泥鰍掛面、蝦糊、麻辣小龍蝦、吳山貢鵝、陳三光芙蓉蛋卷、李鴻章大雜燴。

1、李鴻章大雜燴

李鴻章大雜燴是合肥名菜。相傳李廚師即命廚師加菜,但正菜已上完,廚師只好將所剩海鮮等余料混合下鍋,燒好上桌,外賓嘗後贊不絕口。

2、泥鰍掛面

合肥人愛吃泥鰍是出了名的,當然泥鰍掛面也是安徽菜的代表菜之一,並且有很多家庭也經常做這道面,雖然泥鰍腥味比較大,但是安徽人卻非常喜愛,他們製作通常是在紅湯中製作而成,然後再加上勁道的掛面,出鍋之後口感鮮美,酸辣開胃,吃上一口非常過癮。

3、廬州烤鴨

廬州烤鴨原系宮廷御膳美食,明時流入豪門至民間。該產品選料嚴謹,加工考究,香氣濃郁、皮酥肉嫩、鹹淡適宜、肥而不膩、味道鮮美,膾炙人口。 1987年分別榮獲安徽省和商業部優質產品稱號。1983年榮獲首屆中國食品博覽會金獎。

4、吳山貢鵝

吳山貢鵝是安徽合肥的傳統名菜,色澤清爽, 香氣濃郁, 味美醇厚,回味無窮。此菜源於唐朝乾符年間。是一道非常有歷史的名菜。吳山貢鵝貢鵝肉質較普通鵝細嫩,味美,燒、煮、燉、烤、腌食皆宜。

6、魚煲第一家怎麼樣

今天出去逛街,看到這里不錯,就進去看了下,裡面環境很好,空氣也挺好的,估計不是周末的原因吧,比較喜歡,挺干凈的,而且很安靜,就沖著這個氛圍我就很喜歡,店裡的服務員也很熱情,這家做的不錯,肉挺嫩的,而且裡面很入味,一股竹蓀味道,竹蓀也很好吃。味道霸道,感覺很地道吧,估計我們的廚師是四川請來的吧。鐵板牛仔骨:這個做得很滑,很嫩,連媽媽也贊不絕口,說這是在外面吃過最好吃的牛仔骨。夫妻肺片,涼拌涼皮,農家小炒肉,藕夾趁熱吃感覺確實不錯。確實挺實惠的 真是力挺!!值得我憑這么高的分!嘻嘻

7、安徽合肥什麼地方的水煮魚好吃?

我是吃了很多合肥的烤鴨店面和攤子。以本人的口味來看,合肥店面賣的比較貴,味道一般。比不上北京地道的。
我可以給你推薦一家,在合肥市區的紡機廠站牌下,郎溪路口和長江東路交叉口那,有一家專門賣南京鹹水鴨和蕪湖烤鴨的。味道非常地道,價格也合理。注意別去晚了,超過8點,攤主就回去了。他家以前是在蕪湖做的,所以口味很好,尤其是鹹水鴨。本人特別愛吃。
樓主有空可以去試試。

8、合肥哪家酸菜魚好吃

老房子酸菜魚
開了很多年的老店了!每天都是人滿為患,等位的人一波又一波~酸菜魚的魚肉嫩滑而且鮮美~上面鋪上辣椒片和芝麻,熱油澆過後香氣四溢!分量足味道也正~就是環境差了點!
人均:40元
地址:蒙城路城隍廟古玩城斜對面

山城魚煲
比較正宗的一家川菜館!主打各式魚~冷鍋魚很贊,鮮嫩爽滑的魚肉配上秘制鍋底的麻辣口感,加上蒜蓉超級香。酸菜魚、麻辣魚、水煮魚也都不錯,而且價格很實惠,都是30一份呢!
人均:40元
地址:紅星路梨花巷大眾酸菜魚旁

回味酸菜魚
清亮麻辣的湯,白白的魚肉,和酸菜配合起來,味道還不錯!魚片比較滑嫩,裡面放了泡椒,口味偏辣,超級下飯~~辣油是店家自己熬制的,特別香!其他的菜味道就一般了,分量也不大,價格也偏貴些。
人均:40元
地址:貴池路美食街

知魚堂
開很多年了的店了,環境一般,不過菜品挺有特色。推薦他家的葯膳酸菜魚,看著就舒服啊,紅呼呼的湯,上面撒上辣椒粉。魚肉很嫩,確實有股葯膳味,吃完暖暖的,不過這幾年味道好像變了,以前是酸辣,現在是麻辣居多!
人均:35元
地址:
①太湖路與桐城路交口
②馬鞍山路與淝河路交口

蜀王火鍋
是不是以為我寫錯了?nonono~他家的酸菜魚可是用做火鍋鍋底的哦,我吃了好多年~魚肉經過火鍋的翻騰,辣味更重,魚肉嫩滑口感更棒,涮其他菜進去也能吃出酸爽的趕腳!
人均:60元
地址(多家分店):
①金寨路與績溪路交口格林豪泰旁
②長江東路和平大廈1-2樓
③阜陽北路雙榮大廈1層

范成良酸菜魚
開了很多年的酸菜魚,現在坐擁N家分店~附近居民可是隔斷時間就要去搓一頓!他家的酸菜魚賣相非常清爽,魚片滑嫩,酸菜爽口,辣湯的味道也是超級贊,泡飯我能吃三碗~下面應該也不錯!
人均:35元
地址(多家分店):
①淠河路鳳凰城家家景園
②蜀鑫路與木匠李路交口
③蒙城路與淮河西路交口西50米

川人百味
主打川菜的平價館子,口味偏辣,但在可以接受的范圍之內!酸菜魚還不錯,分量很足,也很好吃,關鍵是超級下飯,就是稍微有點兒油!除了酸菜魚,他家的沸騰魚和口水雞也很受歡迎。就是這幾年口味沒有剛開業的時候好了!
人均:45元
地址(多家分店):
①三里庵之心城6樓
②天鵝湖萬達3樓
長豐路歡樂頌4樓

王良才酸菜魚
超愛吃王良才酸菜魚,喜歡酸菜魚里的酸菜,酸度剛好,沾著辣湯吃很正宗,魚肉白滑不腥,分量實在,兩個人點一份魚都吃不完。再加一個菜就會吃很飽,適合大眾消費。
人均:35元
地址(多家分店):
①潛山路與望江路交口東50米
②宿松路鐵四局西門
③蒙城北路與臨泉路交口北50米

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