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合肥最好吃的15家板栗

發布時間: 2021-09-29 05:34:28

1、合肥有什麼名店小吃嗎?要有特色的。

合肥小吃:
廬州烤鴨店的鴨油酥餅(宿州路)
詹記桃酥王(宿州路)
大佬侉板栗(回宿州路)
女人街的鴨答血粉絲
梨花巷裡的酸菜魚
貴妃涼皮(鼓樓巷、城隍廟)
張正麻辣串(樂普生旁)
寧國路龍蝦
淮上酒家肉合餅
劉記拉麵(三中旁)
鼓樓巷子 的一個 粉之源 煲仔飯
鼓樓巷子 大紫園飯館的 肉圓子

2、哪裡的板栗最好吃

遷西板栗最好吃
遷西板栗栽培源遠流長,已經有2000多年的歷史,《詩經》、《戰國策》、《左傳》、《論語》、《本草綱目》、《農政全書》等古代書籍中多有記載。
1.蘇秦說燕:《戰國策》記載,蘇秦游說燕文侯時說: 「燕國……南有碑石雁門之饒,北有棗栗之利,民雖不田作而足於棗栗矣。此所謂天府者也。」漢代的《史記·貨殖列傳》中說:「燕秦千樹栗……此其人皆千戶侯等。」這里的「北」和「燕」,即包括今遷西一帶,說明這里很早就是板栗的著名產地,靠板栗生產比較富庶。
2.陸磯贊栗:三國時期吳郡人陸璣在其著作《毛詩草木鳥獸蟲魚疏》中說「栗,五方皆有,惟漁陽范陽生者甜美味長,他方不及也。」即今遷西縣及周邊燕山一代。
3.唐王掃北:唐太宗李世民東征高句麗,因路途遙遠,糧草不濟,恰灤河兩岸板栗成熟,遂下令軍士蒸栗為食,藉以飽腹。於是士氣大振,大敗敵兵蓋素文。今遷西縣境內仍有救駕嶺等唐王遺跡及傳說。《金史·地理志》薊州產栗,今山中所樹落實頗豐。當時的「薊鎮」指今遷西三屯營。
4.明詔植栗:明洪武年間,大將軍徐達修築喜峰口、鐵門關沿線長城,採摘板栗獻給朱元璋。皇帝得知當地以栗富足,遂詔告天下「廣植棗栗,以備欠年」。
5.清朝貢品:1961年12月,清康熙皇帝於灤河北九山(今遷西縣五虎山)狩獵,得五虎。席間,有人送上炒栗,康熙食後大悅,命「年年貢之!」
6.日商來訪:1910年起,遷西板栗經灤河水運,轉天津出口日本。民國《遷安縣志》記載:「邑境產量最富,行銷最遠,為邑產大宗」。1943年12月,時任甘栗太郎本號的進貨主管柴源一郎(原甘栗太郎會長),曾騎驢深入到遷西一帶組織貨源。
中國板栗數京東,京東板栗數遷西。走進遷西,便走進了板栗的世界。
或許是造物主的偏愛,賜予了遷西獨有的自然氣候條件,使遷西成為地球上最適宜板栗生長的地方,成就了遷西板栗雄冠板栗家族的獨特品質。這里的板栗果實整齊,呈紅褐色,有淺薄蠟質層,鮮艷而富有光澤。果仁呈米黃色,內皮易剝,肉質細膩,糯性粘軟,甘甜芳香,營養豐富。與其它地區的板栗相比,色澤鮮艷、質地硬實、味道甜糯是它最突出的特點。早在宋代,詩人晁公溯就曾有「風隕栗房開紫玉」之詩句,因此遷西板栗又有「紫玉」這一別稱。
遷西板栗栽培源遠流長,《詩經》、《戰國策》、《本草綱目》、《農政全書》等都有記載。如今遷西境內100-200年生的大栗樹隨處可見,新立庄、漢兒庄、栗樹灣子等地尚有許多300-500年生老栗樹,常勝峪村還生長著明初600年生古栗樹,至今仍枝繁葉茂,碩果累累。
品質優良的遷西板栗更引起了世人的關注。早在建國前遷西板栗就出口日本。1990年6月,遷西板栗被第十一屆亞運會組委會、林業部、農業部確定為標志產品。1998年被河北省人民政府評為「十大特色區域名牌產品」。
遷西板栗生產區域較其它地區有獨特自然條件。
(一)地貌、地質條件
遷西縣向南靠近渤海灣,是燕山山前平原,向北是冀北燕山山地,灤河在境內自西北南下到縣城北折向東流入遷安,所以遷西縣的地形是南北高、中間低。由於境內河流眾多,形成了以中低山、高丘為主的侵蝕地貌,山地主要由片麻岩組成。
遷西縣的片麻岩節理、片理、裂隙發育,具有疏鬆易風化的特點,而且含有鉀、鈉、鋁、磷、鎂、鐵、鈣、硅、錳等植物特別是板栗生長所需的營養元素,磷、鈣、鎂、錳等養分含量均高於其它岩石,鐵遠高於肉紅色偉晶岩,所以由其特殊的結構和發育形成的土壤養分含量高於其他地區,極適板栗生長。
(二)土壤條件
遷西縣的特殊地質條件,造就了極適遷西板栗栽培的土壤條件。板栗生長要求的土壤母質以片麻岩、花崗岩、石英二長岩、石英閃長岩等風化較疏鬆的砂質、礫質淋溶褐土為宜。遷西縣有褐土、棕壤、風沙土3個土類,6個亞類,19個土屬,44個土種。土類中以褐土為主,這種土壤土層較厚,結構疏鬆,有機質含量高,PH值在5.6~7之間,呈中性和微酸性反應,具備良好的板栗生長的地球化學環境,且多含礫石,通氣透水性好,自然肥力高,為板栗生長提供了優越的立地條件。
(三)水利條件
遷西縣為東南季風的迎風面,地形雨較多,是冀東地區的一個多雨中心,水資源豐富,年降水量在800毫米左右,高於周圍其它縣市,能充分滿足板栗生長所需水分,且板栗花期忌雨,成果期又需要充足的雨水,而遷西縣雨季集中在7、8兩個月份,既錯過了板栗花期,又滿足了板栗成果期對雨水的需求,降水周期正好與板栗生長對水的需求相吻合。
(四)氣候條件
遷西縣地處北緯39°57′15″~40°27′48″、東經118°6′49′~118°37′19″,屬東部季風區暖溫帶半濕潤地區,大陸性季風氣候顯著,四季分明,冬季寒冷少雪;春季乾燥多風;夏季炎熱多雨;秋季晴朗,晝暖夜涼,這種氣候為栗樹栽培和發展提供了優越的條件,主要表現為氣溫適宜,日照時間長,熱量充足,降水豐富。
遷西縣歷年(1985年以前)平均氣溫為10.1 攝氏度。7月氣溫平均最高25.0攝氏度,極端最高氣溫39.9攝氏度,1月氣溫最低,平均—7.8攝氏度,極端最低氣溫為—25.0攝氏度,山地氣溫隨著高度的增加而降低。並且晝夜溫差大,白天氣溫高,夜間溫度低,這種氣溫條件有利於光合作用,適宜板栗生長,有利於糖分向栗實中積累。
板栗是喜光的陽性樹種,生育期間要求充足的光照:遷西縣的年太陽輻射量為每平方米5200~5400兆焦,年日照時數為2800小時以上,平均日照7.4小時,年日照百分率在60%以上。光照比較充足,為栗樹生長、栗果發育、栗果內部有機質的轉化,栗果糖分、脂肪和各種有機酸含量的提高以及果實著色等提供了重要保障。
遷西縣由於水熱同季,氣候較為溫和,無霜期為183天,初霜期一般在10月17日左右,與栗樹落葉進入休眠期的時間大體相遇;終霜期一般在4月16日,栗樹進入芽期後,霜期已經結束,十分有利於栗樹的展葉、開花,栗蓬膨大,栗果發育。
大自然恩賜給遷西縣豐饒優厚的地利天時,為板慄慄花授粉、成果、糖分積累、果實著色及成熟提供了優越的溫床,造就了享譽中外的遷西板栗。

3、合肥哪裡有賣板栗餅的啊!!以前百花井優 現在沒了 好饞哦!!

你想 吃板栗啊,來姐姐買給你吃呀
採納哦

4、合肥有什麼好吃的?

都是合肥比較有名的小吃.沒事哪天可以去嘗嘗~!

飛鳳街和安慶路交接處有一家電烤羊肉串
六安路的張正
南門小學北面那條路有一個「圖門燒烤「雞翅
安工門口的大漠烤魚
明教寺那的烤全羊
六中後門的烤魚
解放電影院對面的炸串
工大西門的胖叔叔炸串
西安崔記燒烤的烤魚
市公安局對面小高龍蝦的燒烤魚
六安路底六中後門的大謀烤魚
人民巷的老李羊肉串、雞翅
黃山路聯大口老張脆骨
人民巷哈爾濱烤排骨
九華山路的九華山莊售樓處有家燒烤店
合肥晚報社門口的羊肉串

三中隔壁的劉記拉麵
三孝口文采大廈向南行百米左右「大老劉」牛肉粉絲
三孝口金滿樓海鮮城旁邊的馬蘭拉麵館牛肉蛋炒飯
三孝口女人街中段到長江路的西北角的麻辣粉絲
宿州路商之都北面的錦綉年華的牛肉蛋炒飯和牛肉粉絲、燒餅
阜南西路上塞納河畔的旁邊「杏花小區」里一家做牛肉麵,牛肉砂鍋,餛飩,蛋炒飯的小店也很好吃
離西區很近的有個清真蘭州拉麵
曙光對面有個蘭州車師傅
三孝口的味全
城隍廟前街有家雲南過橋米線
績溪路上溫州米線
紅星路外貿門口的陝西肉夾饃
桐城路和廬江路旁邊的全家福裡面的生煎包
琥珀山莊後,長豐路上軍轉民小區門口的蒸餃
三里庵外貿小區門口,川西人家的面條
賈三包子
曙光菜場的十三香牛肉粉絲
工大北區,市體育館旁邊,安慶包子店
四灣菜市口的黃大媽水餃
肖氏的羊肉泡饃

人才大廈對面的巷子里涼皮
安慶路陳隍廟西有一家貴妃涼皮店
小東門公交車站旁邊的河濱魚味館的肉合餅豆腐餅雪菜餅
百貨大樓後面雅戈爾之間有個炸裡脊肉串
文采樓下的撒尿牛丸和芙蓉蛋卷
三孝口附近的女人街,在第六感店門前「劉阿姨」的鹵乾子
宿州路國元證券旁有個老夫妻賣的炸臭豆腐
碗底香的涼拌米皮和香菇雞丁下的米皮
五河路上,47中對面,叫西泉紅燜羊肉
宣城路和蕪湖路的交*口那裡有個福建千里香餛飩
六安路小學附近的三校飯店的生煎包
福建沙縣小吃的蒸餃,餛飩
長江飯店的「大佬侉板栗」
廬州烤鴨店對面的鹵菜攤賣的鹵菜
鼓樓南邊門的對面大紫圓裡面的大肉圓
桐城路廣州人家
桐城路曙光新村門口的糧站小吃里的蒸餃
好利來、金滿的冰粥
梨花巷裡有家重慶酸菜魚
「辣子村」的泉水魚
逍遙金對面小火鍋店卡哇伊
績溪路上的下里巴,酸菜魚火鍋

步行街*逍遙津出口有個巷子,巷子里有一家新疆阿克蘇飯店 維族人開的
夢城的醬排烤年糕
合作化路上江淮儀表廠對面的合肥曉曉
香溪酒家
工大,安大門口的荷葉炒飯
防疫戰對面及息飯店的羊肉湯
安大的紅油水餃
宿州路,壽春路北的一家牛肉湯
梨花巷的魷魚
三河酒家的崔皮鮮奶
民盟門口的龍蝦
元祖的蛋糕,尤其是雪糍
安慶路中段的臭干
科大川味飯店的夫妻匪片和蒜泥白肉
紐約紐約的羊排、鐵板牛排
天安食府的排骨
商之都附近的裕記東北土菜館
淮河路步行街的九佰碗
三峽的活水魚

步行街頭五星電器城西面一點的橋味園,米線
宿州路的廬州太太的田螺、龍蝦(小份都是10元)和牛雜火鍋(15)
福成肥牛
肥西老母雞連鎖店裡的雞爪凍豆
雅高的巴西烤肉
古井的印度小廚

銀河大廈對面的成都小吃
淮河路步行街有家阿毛湯圓城

教院旁邊的天天愉快里的比薩和色拉
黃山路上:重慶的香酥大排,天辰的排骨湯,四季隆的無錫燒排,靜香的靜香扒蹄(是步瑞琪後面巷子里

那家),川徽的紅燒蹄膀,川味的蒜泥白肉
合肥著名的老頭小雞店很有特色,南七,績溪路,三孝口女人街
南七有個亞太酒家,各種煲湯味道都不錯,價錢也便宜
女人街的海皇閣老鴨

肥西路上的巴蜀風味
城隍廟後街的績溪徽菜館,風雞褒,京醬肉絲,臘味膳片,績溪劃水
績溪路上的小有天
合肥老母雞湯館 湯很好喝
瓦罐香 三孝口,樂普生附近
交警三大隊斜對面菜場,有家排擋,燒的牛肉是正宗的黃H餳芭員叩南》梗

5、大家吃過哪些好吃的板栗,哪個品牌的板栗比較好吃呀?

就板栗來講,粒上皇家的栗子好吃,線下門店很火爆,每年排隊的人很多,新鮮又好吃,我就經常買來解饞,不是栗子時節也會上他家淘寶店買甘栗仁吃哈哈。

6、合肥十大名小吃是什麼?

1 吉祥餛飩
2 絕味鴨脖
3 得蚨香 秘汁烤翅
4 潮州砂鍋粥 遼參膏蟹粥
5 潮州砂鍋粥 水晶蝦餃
6 客家王 梅縣味哮粄
7 客家王 叉燒包
8 名人名家大酒店 擔擔面
9 龍抄手龍抄手
10 王仁和米線
11 澳德士
12 三河酒家 三河米餃
13 阿牛清真醬牛肉
14 翰林宴 下塘燒餅
15 翰林宴 歡喜大麻圓
16 風波庄 大力丸
17 阿胖龍蝦
18 時代小雅
19 老謝龍蝦
20 冠廚食府 絕味小燒餅
21 九九阿明清真醬牛肉
22 大佬侉板栗
23 何師傅板栗
24 安徽銀瑞林國際大酒店 木瓜酥
25 張正麻辣串
26 三中劉記拉麵
27 周貴妃涼皮
28 韓尚紙上烤肉
29 007牛肉麵
30 萬記湯坊瓦罐湯
31 徽之皇六味面館 鮮蝦招牌面
32 春芹面條
33 肥東老母雞
34 東門烤鴨店
35 同慶樓 小籠湯包
36 大雅樓 生煎包
37 大雅樓 紫芋芝麻圓
38 鴨油燒餅
39 肉合餅
40 冬菇雞餃
41 鮮肉麻球
42 魚籽面
43 小刀面
44 新開元大酒店 豆沙包
45 新開元大酒店 貓耳朵
46 牛牛面館 特色牛骨面
47 007牛肉麵 特色鹵味
48 小辣椒砂鍋店 牛肉砂鍋
49 小辣椒砂鍋店 特色牛肉麵

7、合肥好吃的

合肥好吃的地方:
[廬州烤鴨店]:比較有名的就是「鴨油燒餅」和「桂花燒餅」,非常好吃的呦!每天中午和下午吃飯那會兒買燒餅的窗口會排很長的隊。嘿嘿~~很牛的。除了燒餅還有烤鴨、各類麵食、粉絲堡等等花樣特別的多,而且不貴。二樓還可以點菜吃,二樓我最喜歡吃的就是「片皮鴨」了,廬州烤鴨店之所以幾十年的有名,鴨子做得好當然是一絕。它的片皮鴨皮酥脆,脂肪不是很厚,底下一點點薄薄的鴨肉,抹上甜面醬,摻上蒜絲,用麵皮包上,大口嚼下。
總店地址:宿州路上合肥鼓樓商廈的斜對面;
一分店:在飛鳳街城隍廟門口;
二分店:寧國路快樂天堂KTV一樓。

[紫葡萄老店]:這也是一家開了十幾年的店了,在合肥有一定的名氣,尤其是它的老店,口味最好,就在城隍廟裡面。老店的店面很小,不好找,裡面的裝潢很簡單,但是您可不要以貌取店留下遺憾咯。這間店的冰糖燉蹄膀,是本市最好吃的毫不誇口, 每次都點的還有東北素什錦,也可能是本市最好的。在很多地方吃過,但每次吃別家的時候,都覺得,別家的那些個都是為了襯托紫葡萄老店素什錦的好吃。

[洋洋]:在女人街的「洋洋」我和朋友比較愛去,洋洋有幾個菜是每去必點的:利口雞,說是川菜,可洋洋的利口雞做的又甜又辣,配上香脆的花生,很是爽口,洋洋的麻辣魚片做的也是不錯的,在去北京吃沸騰魚香之前,我可沒試過這道菜,回來之後自認對麻辣魚片有了一定的認識,吃過幾家,覺得,洋洋做的還是不錯的,份量也不是很大,於是還有胃口吃別的菜。

[十四號]:此十四號非彼十四號,在安徽飯店的對面,有一溜排飯店,奇怪的是,這些飯店並沒什麼響亮的名號,大多以數字為名號,這十四號,就是其中一家佼佼者。

[三河酒家]:三河土菜有臭豆腐,那臭豆腐,真是遺臭萬年的臭,跟小菜一起蒸好上桌,不喜歡吃的人,見了就可以走了,因為實在是臭。我覺得大白菜燒粉絲應該是三河的菜吧,但不管哪個三河燒,都很入味的,很下飯的。三河還有就是米餃很有名了,每次吃完飯他會送米餃給大家吃的。

以下還有些味道不錯的小吃,適合愛逛街的人:
1.人民巷哈爾冰燒烤的排骨和烤饅頭。
2. 六安路的張正麻辣串,每天下午都會圍一大堆的人。
3. 鼓樓邊巷子里的陝西歧山面館,非常正宗!
4. 鼓樓邊巷子里還有家叫「大紫圓」的小飯店,那時候在四牌樓上班的時候中 午喜歡去那吃,味道真的很不錯。
5. 三孝口文采大廈向南行百米左右的「大老劉」。他家的「牛肉粉絲」、「雪裡蕻」、「酸辣湯」等都很有名的。
6. 黃山路上的羊肉串。
7. 三孝口三九天都後面的小有天,牛肉麵味道不錯。
8. 七桂塘味全面館(還有家分店在市府廣場)。
9. 商之都附近,梨花巷裡有家小劉酸菜魚很好吃。
10. 就在梨花巷通宿州路的那條小巷裡有家「大眾酸菜魚」味道很正。
11. 步行街靠逍遙津出口有個巷子,巷子里有一家新疆飯館。
12. 逍遙津公園南門邊有家大紅袍,裡面的「地鍋羊肉」做的地道。
13. 宿州路上的廬州烤鴨店的赤糊湯好吃。
14. 宿州路(廬州烤鴨店對面)有家貴妃涼皮,以前在城隍廟那裡。
15. 文采樓下的撒尿牛丸和芙蓉蛋卷。
16. 蒙城路的賈三包子。賈三的包子吃了還想吃!
17. 桐城路示範附小北,譚魚頭隔壁有家圖門燒烤(烤雞翅特別好吃)。
18. 五河路上的張衍燒烤,很有名的。因為在我家附近,所以我經常去吃。
19. 環城南路快到美菱大道的地方,就是建築設計院門口,有一家小攤子,賣炸糍糕、炸獅頭,好吃,特別是炸毛毛蟲,夾上他獨家密制的醬,好吃死了。
20. 朝天門的大龍蝦好吃,環境比大排擋高級多了,(樓主推薦清蒸的,吃起來像螃蟹)。
21. 宿州路上山羊村的燒餅和羊肉湯味道正宗。
22. 逍遙津大門東邊一點有一個快樂家珍鹵蹄膀。
23. 四牌樓天橋西南角,省皮塑公司大門口,有個煎韭菜餅的攤子!
24.三中邊上的「劉記拉麵」,喜歡吃辣的朋友可以去試吃「大辣」的面哦,

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