合肥牛肉火鍋哪家好吃
1、推薦一下牛肉火鍋哪家比較好吃？
小龍坎，海底撈火鍋的都很不錯，牛肉吃起很嫩滑嫩，又新鮮，你可以去試一下，
2、牛肉火鍋哪家好吃啊？求推薦
牛1廚家的好吃 牛肉新鮮 蘸料好吃 推薦你去嘗嘗
3、火鍋什麼牌子的牛肉好吃
日本特色料理．牛肉火鍋
日本的牛肉火鍋一般以牛肉為主料，與涮肉同樣配以白菜、蘑菇、菠菜、大蔥、豆芽、春菊以及豆腐、粉絲等，最後還有日本烏東面條，就牛肉火鍋的湯料食用，別有風味。
牛肉火鍋與涮肉的料理方法完全不同。牛肉火鍋使用平底的鐵鍋，開始先將鍋燒熱後，用牛油塗遍鍋底，然後將蔥段放入，隨後放入牛肉，將牛肉煎至變色，放入用醬油、酒、糖等特製的調料，煮至味道吃進牛肉，將肉夾出，沾生雞蛋食用。之後，可隨意放入其它蔬菜和豆腐等，最後放入烏東面條，與火鍋鍋內的湯料一起食用，滋味濃厚。
與涮肉一樣，牛肉火鍋使用的牛肉也很講究，有高級牛肉如著名的松阪牛肉以及普通的牛肉，當然味道和入口時的滑嫩成度也截然不同。相對於日本國產牛肉，一般進口牛肉價格較為便宜。
日本特色料理．牛肉火鍋
日本的牛肉火鍋一般以牛肉為主料，與涮肉同樣配以白菜、蘑菇、菠菜、大蔥、豆芽、春菊以及豆腐、粉絲等，最後還有日本烏東面條，就牛肉火鍋的湯料食用，別有風味。
牛肉火鍋與涮肉的料理方法完全不同。牛肉火鍋使用平底的鐵鍋，開始先將鍋燒熱後，用牛油塗遍鍋底，然後將蔥段放入，隨後放入牛肉，將牛肉煎至變色，放入用醬油、酒、糖等特製的調料，煮至味道吃進牛肉，將肉夾出，沾生雞蛋食用。之後，可隨意放入其它蔬菜和豆腐等，最後放入烏東面條，與火鍋鍋內的湯料一起食用，滋味濃厚。
與涮肉一樣，牛肉火鍋使用的牛肉也很講究，有高級牛肉如著名的松阪牛肉以及普通的牛肉，當然味道和入口時的滑嫩成度也截然不同。相對於日本國產牛肉，一般進口牛肉價格較為便宜。
潮州的牛肉火鍋有兩大特色,一個是牛肉清湯,另一個爽口牛肉丸。我覺得這種火鍋的湯主要是用來喝的,很鮮。但用這個湯煮...但沒有人知道湯底的材料和製作方法。跟吃川菜一樣,火鍋的麻辣
白灼牛肉
【材料】
火鍋牛肉片1盒、蔥3根、辣椒1個、姜2片、酒1大匙
調味料
蚝油3大匙、醬油半大匙、麻油1大匙、糖半大匙、醋1茶匙
【作法】
1.火鍋牛肉片先解凍，然後打散使其不粘成一堆；蔥、姜、辣椒絲撈出，切絲，放入清水中浸泡。
2.將半鍋水燒開，加1大匙酒，再放入牛肉氽燙，肉色變白即撈出，瀝干後放盤內。
3.將泡水的蔥、姜、辣椒絲撈出，放在牛肉上，另將所有調味料用小碗調勻，澆在牛肉上，食用時拌勻即可。
【叮嚀與解說】
1.選購牛肉時，以帶油花、肥瘦兼半的肉片為佳。
2.也可以將調味料調好後放小碟中，食用時再蘸。
* 火鍋
牛肉、香菇、金針菇、韭菜、白菜3棵、面條500、蔥2根、茼蒿、醬油、料酒、各種調料
* 火鍋底湯
水8杯、干金槍魚、海帶
* 調味汁
火鍋湯2杯、醬油1/2杯、醋1/2杯、蘿卜汁1/2杯、小蔥4根、整粒芝麻、檸檬
* 肉的調味料
醬油3勺、蔥末1勺、白糖、料酒、蒜末、芝麻鹽、胡椒、香油
4、哪家店的牛肉火鍋好吃
牛肉火鍋屬於麻辣鮮香的食物，不過巡牛紀的特色牛肉火鍋卻是清湯營養的特色牛肉火鍋
5、你們吃過的最好吃的牛肉火鍋是哪裡？
【最好吃的牛肉火鍋在新會雙水田心】
這間食店名叫「田心」，在新會雙水。食肆雖簡潔，時也值正午，又非節假日但擺放百餘席的地方，竟也能開席過半，各方老饕雲集，熱鬧非凡。
在田心吃牛，不需復雜的功架，以一大鍋牛骨清湯用作火鍋底，再外加牛的各種部位，各取所需便是。
一鍋清淡的牛骨湯，再配以清淡的各種牛肉片，清淡的牛肚，一派清湯寡淡，無滋無味的樣子。
但香氣，卻已在屋內席間繚繞，如絲如線般牽引在鼻端，若有若無間，引出肚中饞蟲，讓人覺得飢餓難耐。
原來是那牛骨湯，隨著爐火的翻滾升騰出熱氣後，牛肉香噴噴的滋味便升騰溢出，弄得滿室都是香氣，肉香誘人。
在食用牛肉之前，食客都習慣會先喝上一碗熱氣騰騰的牛骨湯。這牛骨清湯僅以牛骨熬就，只需小半碗便把麻木已久的味蕾喚醒，讓人寒氣頓消，而鮮香滿口，精神為之一振。
再撈出牛骨，放入口中一咬，只覺肉香濃郁，肥鮮軟滑，骨頭的滋味便讓人留連不舍於唇舌。因為不同部位的牛肉，口感會不盡相同，整隻牛也被細分為十幾個部位，切成薄片上碟。
牛肚等內臟清洗的功夫了得，一點異味也沒有。 菜單上的品種多得讓人眼花繚亂，但價錢和份量也遠比市場實惠。
據說，牛肉根據不同的鮮嫩程度，在鍋里涮煮的時間也有區別。可是，吃的前提是要吃得開心，所以也不在意這些規矩。反正好的牛肉，無論口感如何不同，甜鮮的味道是不會有變化的。
因為牛肉新鮮，所以連蘸料都無需煩瑣復雜的，小小一碟青辣椒泡的醬油足已引發出牛肉的鮮甜，讓人回味無窮。
好牛肉從屠宰到餐廳的時間不超過2小時，而在宰後3~4小時之內下鍋吃，便最能吃出牛肉鮮甜的口感。
田心也一直堅持牛肉現宰現賣，這現切現做的優勢，秒殺了大都市任何星級飯店。
難怪，新會雙水田心的牛肉火鍋，一年四季在食客心中都有她的位置。
6、合肥好吃的火鍋排行，你覺得哪個重慶火鍋最好吃呢？
合 肥好 吃的 火 鍋 店還 是 有 幾 家 ，像海底撈、 德庄 、 重慶 崽兒火 鍋 都還 不錯， 但是正宗 的重 慶火鍋的 話，我 還 是 喜 歡重慶 崽 兒火 鍋 ，麻 辣味 很 重 ，非常過 癮 。
7、合肥哪些小吃好吃的地方?
合肥小吃一覽表
1、 三孝口金滿的刨冰好吃，比好利來的好吃的多啦！夏天逛街甜品首選。
2、 三孝口文采大廈向南行百米左右，有一個坐西向東的小鋪子，牛肉粉絲砂鍋賣瘋了(3.5元一碗)
3、 義倉巷西出口處（三中附近）有一個「劉五拉麵」（牛肉麵、牛雜面都是3.5元一碗）。
4、 肥東一家很小的店面，裡面的小吃很多，味道非常好，而且便宜，特別是裡面的牛肉饊子煲，想起來都會流口水~！
5、 還有南門小學北面那條路（不記得什麼路）有一個「圖門燒烤」，我愛吃那個戴眼睛的老闆烤的雞翅（2塊錢一串），美中不足的是老闆有點摳，從來不向食客施以小恩小惠打個折什麼的。
6、 還有黃山路上的羊肉串，就是環境太差，價格和味道都還不錯。
7、 桐城路上，也就是月光寶盒斜對面，有一個西北面館，麵食很不錯，推薦純湯牛肉麵和涼面！
8、 三孝口三九天都後面的小有天，牛肉麵味道不錯。
9、 七桂塘味全面館的純湯牛肉麵很好！
10、 宿州路商之都北面的錦綉年華那的牛肉炒飯和牛肉粉絲也很不錯，價格還便宜，還有那裡的燒餅也不錯！
11、 文采那的大老劉似乎也不錯，不過我還是喜歡吃安徽劇院旁邊的一個早點灘的包子。
12、 我還是覺得梅山路上的三河還有KFC（by the way KFc現在有列印的優惠券，上中國KFC網）旁邊的水餃店的水餃好吃！
13、 阜南西路上塞納河畔的旁邊有一個杏花小區，裡面有一家做牛肉麵，牛肉砂鍋，餛飩，蛋炒飯的小店也很好啊，我每次回家都要去吃的，再配上一瓶合肥產的酸奶，唉 ！不要太爽啊！
14、 工大南區的小吃也很不錯，還有北區旁邊的一家三校快餐裡面的煎包很好吃！
15、 廬州烤鴨店旁邊走一點點的叫署渝山莊的地方的菜有幾個還是蠻好的，推薦一魚三吃！
16、 商之都附近，梨花巷裡有家重慶酸菜魚做的很好吃！
17、 三孝品七桂塘裡面「小二黑」，菜味道一般，就是四個字：便宜實惠！
18、 金安徽的菜也很好吃，清爽價格也不貴
19、 安慶路中段「子月大酒店」大廳全單六折，就餐環境好，有一道極特別推薦：鱸魚一招鮮，好吃啊！
20、 合肥小吃的殿堂廬州烤鴨店，一家百年老店裡面的小龍湯包和鴨油燒餅味道也算是有口皆碑啦~~當然裡面還有很多的選擇~~！
21、 步行街「小小得月樓」價格比較合理，菜味也不錯。
22、 安大澡堂旁邊的紅油餃子店，保准你下次還會去，那裡的串子也狂好吃、、、
23、 百貨大樓後面雅戈爾之間有個炸裡脊肉串的也很好吃！
24、 辣子村的泉水魚一般而以，但是服務太差
25、 西園湖中心有一家啊蜀諭山寨的好像是這個名字，正宗的四川大廚，泉水魚很好吃，石爆牛柳更好吃，價格很便宜，最好人多去要不然吃不完。都是大盤子裝的。。。
26、 蜀園的水煮魚也還不錯
27、 紐約紐約的鐵板牛排也好，配的沙拉也好吃，個人認為比好享來的好，25元一份，VIP卡8.5折
28、 毫州路橋邊的的鼎鼎咖啡，26元一份，好吃配的湯也好看！
29、 步行街靠逍遙津出口有一個巷子，有一家新疆阿克蘇飯店維族人開的，裡面東西不錯，比較正宗。
30、 城隍廟後街有個績溪徽菜館不知道還在不在，另外推薦小二黑也挺好的。
31、 安港百姓人家的火鍋，便宜又好吃
32、 馬蘭拉麵的香腸菜飯也很好吃，便宜又實惠，一份夠我吃兩次了，才五塊錢！
33、 合工大對面還有一家煲仔飯的小店，到飯時間食客如雲啊！
34、 上島咖啡大概二十元一份。有一份湯、一個素菜，一個蒸蛋，一份煲仔飯，那裡還境很好的，大大的沙發，人也很少，很清靜，還有免費的檸檬水，不用點飲料了
35、 是銀河大廈邊上的叫「品香緣」煲仔飯也錯，價格便宜，8-12元不等，就餐環境一般！
36、 宿州路上的廬州烤鴨店的赤糊好吃
37、 安慶路城隍廟西有一家貴妃涼皮好吃，老闆也有點摳！
38、 文采樓下的撒尿牛丸和芙蓉蛋卷，還有安大門口的大漠烤魚啊，我想念你們！
39、 三孝口附近的女人街，在第六感門前劉阿姨的鹵乾子很好吃
40、 宿州路國元證券旁有個老夫妻賣的炸臭豆腐相當不錯！
41。阜南路市體育館大門右邊北京包子店的包子挺不錯~~不過味道不如幾年前啦（應該是老闆換了吧）
42。義倉巷壽春路入口處~~一家牛雜火鍋路邊攤~~經濟實惠味道十足，還有老鴨火鍋等選擇~~雖然只去過一次而且對火鍋也沒什麼認識~~但生意火暴應該能說明一切吧~！
43。長江路黃山大廈對面淮上酒家也算是合肥小吃的代錶店啦~~！裡面的肉合餅和鴨油燒餅算是其的招牌小吃啦~~一份牛肉粉絲配上兩個肉合餅包你吃飽價格也只不過5元左右~~另外還有炒飯~~面條等主食~~！
8、好吃的牛肉火鍋都有哪些品牌？
潮正和呀，據我所知，他們是潮汕三大牛肉火鍋品牌之一，好吃的
9、牛肉火鍋哪家好吃?
做牛肉火鍋的商家不是很多，聽說有個叫東鍋先生的火鍋店，味道不錯