合肥黃記煌哪家好吃

1、一品燜鍋和黃記煌三汁燜鍋哪個比較好吃

個人感覺黃記煌三汁燜鍋好點

用料  

雞翅  600g  

青椒  3個  

紅椒  3個  

土豆  一個  

洋蔥  適量  

紅蘿卜  適量  

蒜  2個整蒜剝皮  

蚝油  2勺  

番茄醬  2勺  

海天黃豆醬  2勺  

海鮮醬油  2勺  

糖  1勺  

雞精  1勺  

澱粉  1勺  

辣椒油  適量  

胡椒  適量  

辣椒粉  適量  

三汁悶鍋(黃記煌)的做法  

先腌制雞翅，雞翅用刀劃幾個口子。加鹽，料酒，生抽，姜腌制半天。

青紅椒切塊，蒜剝皮

洋蔥，土豆，紅羅卜准備好。配菜可以按自己喜歡添加。

調醬汁，蚝油兩勺

番茄醬兩勺

海天黃豆醬兩勺

海鮮醬油兩勺

糖一勺

雞精一勺

澱粉一勺

把所有配菜放一起，放適量鹽，鹽不要放太多，小勺子兩勺就行，醬料有鹽份。辣辣粉，油，攪拌均勻。

准備個平底鍋，鍋底放牛油或者黃油，沒有放菜油，比平時炒菜的油放多一些，把菜鋪平，把雞翅碼上去，放胡椒，辣椒油。蓋鍋蓋燜12分鍾。記得用小火，電磁爐600就行了，鍋底太薄會糊，12分鍾後加醬料繼續燜十分鍾就可以吃。加香菜

2、誰知道合肥有哪幾家特色餐館啊

?

3、利和廣場的黃記煌三汁燜鍋 有幾好吃個啦？

味道一般吧，有放較多的味精。做法就是把肉放在一個鍋裡面，邊加熱邊吃。也可以是好幾種肉。

4、黃記煌三汁燜鍋特別好吃，所以有打算開個這樣的店。不知道在哪兒能加盟呢？還有加盟費多少？

加盟費15萬，管理費每年3萬，一共算下來得交28萬，啟動資金不得少於150萬。 如果你想做燜鍋也覺得太貴的話，還是加盟 怪難吃燜鍋 吧，味道和流程都是基本一模一樣的，加盟費便宜很多

5、黃記煌三汁燜鍋什麼好吃

三汁燜雞、三汁燜蝦和三汁燜牛蛙比較好吃。

黃記煌是一家從事餐飲連鎖及飲食研究的民營企業，黃記煌自2003年創立以來，市場迅速發展，截止2012年底，經營店面已達360餘家，覆蓋了除港澳台地區以外所有省會城市。

「黃記煌三汁燜鍋」為黃記煌主營菜品，其美味、營養源於秘方配製。原料的選擇與原料之間的搭配均經過科學考究、計算，充分達到營養均衡、鮮香綿嫩的完美效果。

三汁燜蝦

三汁燜雞黃記煌三汁燜鍋好吃的菜有:

燜江團魚，燜精品排骨.

燜鱘魚，燜雞翅，燜肥牛

燜素什錦，燜菌燜土雞，

燜海陸全家福三汁燜鍋，

黃記煌三汁燜鍋總部設在北京，自2003年第一家黃記煌餐廳在北京開業以來，目前有200多家黃記煌餐廳。黃記煌三汁燜鍋原料的選擇與搭配，均經過精細考究，力求營養均衡、鮮香綿嫩，採用高級鈦金不沾鍋，用特製「醬汁」、「酸椒汁」、「麻辣汁」三汁燜制各種美味食品，香味濃郁、汁濃味厚，讓顧客在品嘗美味的同時，彷彿置身於黃記煌那誘人的餐飲文化當中。黃記煌三汁燜鍋源於清代御膳名餚香辣汁魚。同治年間，御膳房總管黃鈺玖隨駕南巡，同治皇帝品遍各地佳餚，尤喜香辣汁魚，贊其「鮮香綿嫩，回味悠長」。黃鈺玖遂從民間索來秘方，回宮後按此秘方熬制湯汁。黃記煌三汁燜鍋配套全、面積大，是黃記煌未來發展的新模式。店內所有的魚全部來自三峽清江，通過冷鏈活鮮運輸、中央魚庫中轉，確保了每條生態魚的鮮活，鮮活的生態香鯰生活在水深百米的三峽庫區、清江流域。清江魚的生產周期是3-4年，條條清江魚，濃濃三峽情

6、黃記煌什麼好吃

黃記煌簡介
三汁燜鍋」源於清末御膳名餚「麻辣汁魚」，是葯膳名師黃耕先生祖傳的一道名餚，經過精心改良，於二○○三年推向餐市場，並榮獲「中華名火鍋」稱號。
「三汁燜鍋」採用高科技環保型鈦金不沾鍋，用特製三汁「醬汁」「海鮮汁」「番茄汁」燜制各種美味食品。該燜鍋原材料的選擇與原料之間的搭配，經過科學論證，充分達到了營養均衡、鮮香綿嫩的完善效果。並備有鮮咸、麻辣、香辣等多種不同口味供您品嘗。在信用燜鍋的同時，還可以加入特製鮮湯涮吃多種食品。
這里有鯰魚、雞翅、蝦、牛蛙、牛肉、肥腸、魚雜等10多種燜鍋。選一鍋上座率高的鯰魚燜鍋，五分鍾左右鍋就端上來了，燜鍋的製作過程是當著你的面操作的。先是在鍋底鋪上一塊牛油，壓得扁扁的，然後倒上作料：大蒜、洋蔥、紅薯、胡蘿卜、枸杞等，鋪開來，然後再鋪上鯰魚，魚事先用特製的秘料泡好，然後蓋上蓋開始燜的。大約過了三四分鍾，你就可以看到魚肉開始漸漸的變白變胖，很有意思，鍋裡面也滋滋滋地響，香味也出來了。
鯰魚的肉很嫩，這種燜法讓其肉顯的更嫩了，小姐說這是他們秘制的醬汁，有醬汁、海鮮汁和蕃茄汁。
吃完魚鍋裡面的底料也很好吃，紅薯甜甜的，胡蘿卜軟軟的，洋蔥也非常好吃，關鍵是這幾種食物都是由營養師進行合理搭配的，營養均衡。吃完這些美食，人的胃口就已經飽了，但還是忍不住要來點涮菜，因為這鍋的味道實在是太美了，湯也是忍不住要喝的。

種類
特色：鯰魚燜鍋、豬肉筋、雞翅 、面片 、紅薯、豆皮、蒿子桿、香菇等。同時提供各色鍋底，鍋底有胡蘿卜，洋蔥，紅薯，芹菜，青椒，蒜瓣

7、黃記煌的燜鍋好吃嗎.哪個比較好吃

黃記煌的燜鍋是可以隨便拼的，推薦牛蛙，雞翅，大蝦。但是牛蛙雖然好吃，但是量很小，而且不完全是牛蛙腿，是整隻牛蛙剪開的。但是很入味，而且牛蛙肉質緊湊絲細但是又不幹所以味道不錯。如果不考慮花費的話，可以要整個牛蛙燜鍋