合肥哪個地方魚好吃
1、合肥當地愛吃什麼魚?常見的
鯿魚、鯉魚
2、合肥那家飯店魚做的最好吃?
酸菜魚 推薦 合肥商之都旁邊的大眾酸菜魚 ..好吃的很哦
每次去都要排隊 總是爆滿+_+
建議樓主去嘗嘗
其實合肥的飯店水平真的一般 小吃真的不錯
大眾就是個小飯店 但真的不錯
LZ還可以去寧國路 女人街那邊吃點小吃..
真的很多小吃不錯 有想知道的隨時問我哈~~O(∩_∩)O
3、合肥哪些點魚做的好吃
糖醋魚
材料
主料:胖頭魚頭1個(2斤),湖南特製剁椒,
調料:鹽2克,味精3.5克,糖1克,色拉油60克,紅油10克,姜10克,蔥8克
做法
1、將魚頭洗凈切成兩半,魚頭背相連,泡紅椒剁碎,蔥切碎,姜塊切末,蒜半個剁細末。
2、然後將魚頭放在碗里,然後抹上油。
3、在魚頭上撒上剁椒、薑末、鹽、豆豉、料酒。
4、鍋中加水燒沸後,將魚頭連碗一同放入鍋中蒸熟(約需10分鍾)。
5、將蒜茸和蔥碎鋪在魚頭上,再蒸一分鍾。
6、從鍋中取出碗後,再將炒鍋置火上放油燒至十成熱,鏟起淋在魚頭上即成。
4、合肥哪裡的剁椒魚頭和松鼠魚(葡萄魚)比較好吃?
地址: 花園街群乙巷內 紅紅辣椒湘菜館
地址: 鼓樓商廈南面 瀘州太太
地址: 長江路(大東門附近) 瀘州太太
地址: 榮事達大道99號 阿瓦山寨
人均消費都是在30--50之間
5、合肥十大美食排行榜是怎樣的?
合肥十大美食排行榜是:三河米餃、廬州烤鴨、肥西老母雞湯、周貴妃涼皮、泥鰍掛面、蝦糊、麻辣小龍蝦、吳山貢鵝、陳三光芙蓉蛋卷、李鴻章大雜燴。
1、李鴻章大雜燴
李鴻章大雜燴是合肥名菜。相傳李廚師即命廚師加菜,但正菜已上完,廚師只好將所剩海鮮等余料混合下鍋,燒好上桌,外賓嘗後贊不絕口。
2、泥鰍掛面
合肥人愛吃泥鰍是出了名的,當然泥鰍掛面也是安徽菜的代表菜之一,並且有很多家庭也經常做這道面,雖然泥鰍腥味比較大,但是安徽人卻非常喜愛,他們製作通常是在紅湯中製作而成,然後再加上勁道的掛面,出鍋之後口感鮮美,酸辣開胃,吃上一口非常過癮。
3、廬州烤鴨
廬州烤鴨原系宮廷御膳美食,明時流入豪門至民間。該產品選料嚴謹,加工考究,香氣濃郁、皮酥肉嫩、鹹淡適宜、肥而不膩、味道鮮美,膾炙人口。 1987年分別榮獲安徽省和商業部優質產品稱號。1983年榮獲首屆中國食品博覽會金獎。
4、吳山貢鵝
吳山貢鵝是安徽合肥的傳統名菜,色澤清爽, 香氣濃郁, 味美醇厚,回味無窮。此菜源於唐朝乾符年間。是一道非常有歷史的名菜。吳山貢鵝貢鵝肉質較普通鵝細嫩,味美,燒、煮、燉、烤、腌食皆宜。
6、安徽合肥什麼地方的水煮魚好吃?
我是吃了很多合肥的烤鴨店面和攤子。以本人的口味來看,合肥店面賣的比較貴,味道一般。比不上北京地道的。
我可以給你推薦一家,在合肥市區的紡機廠站牌下,郎溪路口和長江東路交叉口那,有一家專門賣南京鹹水鴨和蕪湖烤鴨的。味道非常地道,價格也合理。注意別去晚了,超過8點,攤主就回去了。他家以前是在蕪湖做的,所以口味很好,尤其是鹹水鴨。本人特別愛吃。
樓主有空可以去試試。