合肥臭桂魚哪家最好吃

1、徽州臭鱖魚在哪家店吃最正宗

黃山這邊很多餐廳都有臭鱖魚的，黃山市區很多大的餐廳酒樓做的味道都不錯。如果您是來黃山旅遊，也可以在我們黃山湯口的游豆腐客棧餐廳來試試這道菜，我們有提供地道的黃山特色菜：臭鱖魚、毛豆腐、黃山三鮮、石耳、石雞等，歡迎您來品嘗！

2、合肥的哪家餐館有正宗的臭桂魚？

三河酒家老店
訂餐電話： 0551—5669900 5669911
地址：合肥市榮事達大道 328 （銀瑞林旁邊）
三河酒家一分店
訂餐電話： 0551 — 2843588 2844588
地址：合肥市梅山路 10 號（原友誼賓館,近屯溪路）

合肥最著名的土菜館。每次外地朋友來，都一定安排這里。三河小炒，臭鱖魚，米餃，籬笆燒雞，豆腐羹，面魚鍋仔，香酥鴨。是經常點的菜品。

3、合肥地區有哪些不錯的徽菜館？

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4、合肥哪裡臭桂魚做的好

臭鱖魚又稱臭桂魚、桶鮮魚、桶魚，腌鮮魚，是一道漢族傳統名菜，徽州菜的代表之一，在安徽徽州地區（今安徽省黃山市一帶）所謂腌鮮，在徽州本地土話中有臭的意思。這「風味鱖魚」聞起來臭，吃起來香，肉質鮮嫩、醇滑爽口，保持了鱖魚的本味原汁。俗名臭鱖魚。製法獨特，食而得異香。
製作過程有講究，是把新鮮鱖魚用淡鹽水腌漬在室溫25℃左右的環境中，用木桶腌制最好，肚皮朝上擺放，用山間青石頭或河卵石壓住，時經六七天後，魚體便發出似臭非臭氣味。然後入油鍋略煎，配以豬肉片、筍片，小火紅燒至湯汁濃縮而成。厚入味，同時骨刺與魚肉分離，肉成塊狀。

5、合肥那家飯店魚做的最好吃？

酸菜魚 推薦 合肥商之都旁邊的大眾酸菜魚 ..好吃的很哦

每次去都要排隊 總是爆滿+_+

建議樓主去嘗嘗

其實合肥的飯店水平真的一般 小吃真的不錯

大眾就是個小飯店 但真的不錯

LZ還可以去寧國路 女人街那邊吃點小吃..

真的很多小吃不錯 有想知道的隨時問我哈~~O(∩_∩)O

6、池州臭桂魚哪家好吃

三河酒家老店。合肥最著名的土菜館。每次外地朋友來，都一定安排這里。三河小炒，臭鱖魚，米餃，籬笆燒雞，豆腐羹，面魚鍋仔，香酥鴨。是經常點的菜品。

7、合肥哪裡有地道的臭鱖魚吃啊！！緊急!!!

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