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合肥食鮮庄好吃

發布時間: 2021-05-15 13:18:56

1、合肥哪些小吃好吃的地方?

合肥小吃一覽表

1、 三孝口金滿的刨冰好吃,比好利來的好吃的多啦!夏天逛街甜品首選。
2、 三孝口文采大廈向南行百米左右,有一個坐西向東的小鋪子,牛肉粉絲砂鍋賣瘋了(3.5元一碗)
3、 義倉巷西出口處(三中附近)有一個「劉五拉麵」(牛肉麵、牛雜面都是3.5元一碗)。
4、 肥東一家很小的店面,裡面的小吃很多,味道非常好,而且便宜,特別是裡面的牛肉饊子煲,想起來都會流口水~!
5、 還有南門小學北面那條路(不記得什麼路)有一個「圖門燒烤」,我愛吃那個戴眼睛的老闆烤的雞翅(2塊錢一串),美中不足的是老闆有點摳,從來不向食客施以小恩小惠打個折什麼的。
6、 還有黃山路上的羊肉串,就是環境太差,價格和味道都還不錯。
7、 桐城路上,也就是月光寶盒斜對面,有一個西北面館,麵食很不錯,推薦純湯牛肉麵和涼面!
8、 三孝口三九天都後面的小有天,牛肉麵味道不錯。
9、 七桂塘味全面館的純湯牛肉麵很好!
10、 宿州路商之都北面的錦綉年華那的牛肉炒飯和牛肉粉絲也很不錯,價格還便宜,還有那裡的燒餅也不錯!
11、 文采那的大老劉似乎也不錯,不過我還是喜歡吃安徽劇院旁邊的一個早點灘的包子。
12、 我還是覺得梅山路上的三河還有KFC(by the way KFc現在有列印的優惠券,上中國KFC網)旁邊的水餃店的水餃好吃!
13、 阜南西路上塞納河畔的旁邊有一個杏花小區,裡面有一家做牛肉麵,牛肉砂鍋,餛飩,蛋炒飯的小店也很好啊,我每次回家都要去吃的,再配上一瓶合肥產的酸奶,唉 !不要太爽啊!
14、 工大南區的小吃也很不錯,還有北區旁邊的一家三校快餐裡面的煎包很好吃!
15、 廬州烤鴨店旁邊走一點點的叫署渝山莊的地方的菜有幾個還是蠻好的,推薦一魚三吃!
16、 商之都附近,梨花巷裡有家重慶酸菜魚做的很好吃!
17、 三孝品七桂塘裡面「小二黑」,菜味道一般,就是四個字:便宜實惠!
18、 金安徽的菜也很好吃,清爽價格也不貴
19、 安慶路中段「子月大酒店」大廳全單六折,就餐環境好,有一道極特別推薦:鱸魚一招鮮,好吃啊!
20、 合肥小吃的殿堂廬州烤鴨店,一家百年老店裡面的小龍湯包和鴨油燒餅味道也算是有口皆碑啦~~當然裡面還有很多的選擇~~!
21、 步行街「小小得月樓」價格比較合理,菜味也不錯。
22、 安大澡堂旁邊的紅油餃子店,保准你下次還會去,那裡的串子也狂好吃、、、
23、 百貨大樓後面雅戈爾之間有個炸裡脊肉串的也很好吃!
24、 辣子村的泉水魚一般而以,但是服務太差
25、 西園湖中心有一家啊蜀諭山寨的好像是這個名字,正宗的四川大廚,泉水魚很好吃,石爆牛柳更好吃,價格很便宜,最好人多去要不然吃不完。都是大盤子裝的。。。
26、 蜀園的水煮魚也還不錯
27、 紐約紐約的鐵板牛排也好,配的沙拉也好吃,個人認為比好享來的好,25元一份,VIP卡8.5折
28、 毫州路橋邊的的鼎鼎咖啡,26元一份,好吃配的湯也好看!
29、 步行街靠逍遙津出口有一個巷子,有一家新疆阿克蘇飯店維族人開的,裡面東西不錯,比較正宗。
30、 城隍廟後街有個績溪徽菜館不知道還在不在,另外推薦小二黑也挺好的。
31、 安港百姓人家的火鍋,便宜又好吃
32、 馬蘭拉麵的香腸菜飯也很好吃,便宜又實惠,一份夠我吃兩次了,才五塊錢!
33、 合工大對面還有一家煲仔飯的小店,到飯時間食客如雲啊!
34、 上島咖啡大概二十元一份。有一份湯、一個素菜,一個蒸蛋,一份煲仔飯,那裡還境很好的,大大的沙發,人也很少,很清靜,還有免費的檸檬水,不用點飲料了
35、 是銀河大廈邊上的叫「品香緣」煲仔飯也錯,價格便宜,8-12元不等,就餐環境一般!
36、 宿州路上的廬州烤鴨店的赤糊好吃
37、 安慶路城隍廟西有一家貴妃涼皮好吃,老闆也有點摳!
38、 文采樓下的撒尿牛丸和芙蓉蛋卷,還有安大門口的大漠烤魚啊,我想念你們!
39、 三孝口附近的女人街,在第六感門前劉阿姨的鹵乾子很好吃
40、 宿州路國元證券旁有個老夫妻賣的炸臭豆腐相當不錯!
41。阜南路市體育館大門右邊北京包子店的包子挺不錯~~不過味道不如幾年前啦(應該是老闆換了吧)
42。義倉巷壽春路入口處~~一家牛雜火鍋路邊攤~~經濟實惠味道十足,還有老鴨火鍋等選擇~~雖然只去過一次而且對火鍋也沒什麼認識~~但生意火暴應該能說明一切吧~!
43。長江路黃山大廈對面淮上酒家也算是合肥小吃的代錶店啦~~!裡面的肉合餅和鴨油燒餅算是其的招牌小吃啦~~一份牛肉粉絲配上兩個肉合餅包你吃飽價格也只不過5元左右~~另外還有炒飯~~面條等主食~~!

2、合肥十大美食排行榜是怎樣的?

合肥十大美食排行榜是:三河米餃、廬州烤鴨、肥西老母雞湯、周貴妃涼皮、泥鰍掛面、蝦糊、麻辣小龍蝦、吳山貢鵝、陳三光芙蓉蛋卷、李鴻章大雜燴。

1、李鴻章大雜燴

李鴻章大雜燴是合肥名菜。相傳李廚師即命廚師加菜,但正菜已上完,廚師只好將所剩海鮮等余料混合下鍋,燒好上桌,外賓嘗後贊不絕口。

2、泥鰍掛面

合肥人愛吃泥鰍是出了名的,當然泥鰍掛面也是安徽菜的代表菜之一,並且有很多家庭也經常做這道面,雖然泥鰍腥味比較大,但是安徽人卻非常喜愛,他們製作通常是在紅湯中製作而成,然後再加上勁道的掛面,出鍋之後口感鮮美,酸辣開胃,吃上一口非常過癮。

3、廬州烤鴨

廬州烤鴨原系宮廷御膳美食,明時流入豪門至民間。該產品選料嚴謹,加工考究,香氣濃郁、皮酥肉嫩、鹹淡適宜、肥而不膩、味道鮮美,膾炙人口。 1987年分別榮獲安徽省和商業部優質產品稱號。1983年榮獲首屆中國食品博覽會金獎。

4、吳山貢鵝

吳山貢鵝是安徽合肥的傳統名菜,色澤清爽, 香氣濃郁, 味美醇厚,回味無窮。此菜源於唐朝乾符年間。是一道非常有歷史的名菜。吳山貢鵝貢鵝肉質較普通鵝細嫩,味美,燒、煮、燉、烤、腌食皆宜。

3、安徽合肥市有什麼好吃的啊?

1、三孝口金滿的刨冰好吃,比好利來的好的多啦。夏天逛街甜品首選。
2.三孝口文采大廈向南行百米左右,有一個坐西向東的小鋪子,「大老劉」,牛肉粉絲砂鍋賣瘋了(3塊5一碗)
3.義倉巷西出口處(三中附近)有一個「劉五拉麵」(牛肉麵,牛雜面都是3.5元一碗)
4.肥東有一家很小很小的店鋪,裡面的小吃挺多,味道非常好,而且便宜,特別是裡面的牛肉饊子煲,想起來都流口水~!
5.還有南門小學北面那條路(不記得是什麼路了)有一個「圖門燒烤」,我愛吃那個戴眼鏡的老闆烤的雞翅(2塊錢一串),美中不足的是老闆有點摳,從來不向食客施以小恩小惠打個折什麼的。
6.還有黃山路上的羊肉串,就是環境太差,價格和味道都還不錯~~~
7.桐城路上,也就是月光寶盒斜對面,有個西北面館,麵食很不錯,推薦純湯牛肉麵和涼面.
8.三孝口三九天都後面的小有天,牛肉麵味道不錯。
9.七桂塘味全面館的純湯牛肉麵,很好。
10.宿州路商之都北面的錦綉年華那裡的牛肉蛋炒飯和牛肉粉絲也很不錯,價格還便宜,還有它那裡買的燒餅
11.文采那裡的大老劉似乎也不錯,不過我還是最喜歡吃安徽劇院旁邊的一個早點灘的包子
12.我也覺得梅山路的三河還有KFC旁邊的水膠店的水餃好吃
13.阜南西路上塞納河畔的旁邊,有一個「杏花小區」,裡面有一家做牛肉麵,牛肉砂鍋,餛飩,蛋炒飯的小店也很好吃哦,我每次回家都要去吃的,再配上一瓶合肥產的酸奶,唉,不要太爽啊
14.工大南區的小吃也很不錯,還有北區旁邊的一家三校快餐,裡面的煎包很好吃的
15.廬州烤鴨店旁邊走一點點的叫署渝山莊的地方的菜有幾個還是蠻好吃的,推薦一魚三吃,
16.商之都附近,梨花巷裡有家重慶酸菜魚做的很好吃,今天准備去試
17.三孝口七桂塘裡面「小二黑」,菜味道一般,就是四個字:便宜實惠!
18.金安徽的菜也很好吃,清爽價格也不貴
19.安慶路中段「子月大酒店」,大廳全單六折,包廂七折,就餐環境好,有一道菜特別推薦:鱸魚一招鮮,好吃呀。
20.安慶路公安廳對面「錦亭酒店」也不錯,只要會點菜,也是不錯的選擇。
21.步行街「小小得月樓」,價格比較合理,菜味也不錯.
22.安大澡堂旁邊的紅油餃子店,保准你下次還會去,那裡的串子也狂好吃,、、不行了,我自己在流口水。
23.百貨大樓後面雅戈爾之間有個炸裡脊肉串的很好吃!
24.「辣子村」的泉水魚一般而以,但是服務太差
25.西園湖中心有一家叫「蜀諭山寨」的好像是這個名字,比較貪吃但是不記姓名:)正宗的四川大櫥,泉水魚很好吃,石爆牛柳更好吃,價格很便宜,最好人多去吃要不然吃不完,都是大盤子裝得。。。。
26.蜀園(七桂塘)的水煮魚也還好
27.紐約紐約的鐵板牛排也好,配的沙拉好吃,個人認為比好享來要好,25一份,vip卡可以85折。
28.亳州路橋邊上的鼎鼎咖啡,26元一份,好吃,配的湯也好看。
29.步行街靠逍遙津出口有個巷子,巷子里有一家新疆阿克蘇飯店維族人開的,里邊東西不錯,比較正宗,也不辣
30.城隍廟後街上有個績溪徽菜館不知道還在不在,另外推薦的小二黑也挺好的。
31.安港百姓人家的火鍋,便宜又好吃
32.馬蘭拉麵的香腸菜飯也很好吃,便宜又實惠,一份夠我吃兩頓的了,才5快錢
33.合工大對面還有一家「煲仔飯」的小鋪子,到吃飯時間食客如雲哇。
34.上島咖啡,大概二十幾元一份,有一份湯,一個素菜,一個蒸蛋,一份煲仔飯,那裡環境很好的,大大的沙發,人也很少,很清靜,還有免費的檸檬味冰水,不用再點飲料了
35.蕪湖路上雅高齊雲山莊旁邊有一家,那裡也有其他吃的東西,不過我自己喜歡煲仔飯。

4、安徽合肥的特色小吃

給你一個比較全的
1、 三孝口金滿的刨冰好吃,比好利來的好吃的多啦!夏天逛街甜品首選。
2、 三孝口文采大廈向南行百米左右,有一個坐西向東的小鋪子,牛肉粉絲砂鍋賣瘋了(3.5元一碗)
3、 義倉巷西出口處(三中附近)有一個「劉五拉麵」(牛肉麵、牛雜面都是3.5元一碗)。
4、 肥東一家很小的店面,裡面的小吃很多,味道非常好,而且便宜,特別是裡面的牛肉饊子煲,想起來都會流口水~!
5、 還有南門小學北面那條路(不記得什麼路)有一個「圖門燒烤」,我愛吃那個戴眼睛的老闆烤的雞翅(2塊錢一串),美中不足的是老闆有點摳,從來不向食客施以小恩小惠打個折什麼的。
6、 還有黃山路上的羊肉串,就是環境太差,價格和味道都還不錯。
7、 桐城路上,也就是月光寶盒斜對面,有一個西北面館,麵食很不錯,推薦純湯牛肉麵和涼面!
8、 三孝口三九天都後面的小有天,牛肉麵味道不錯。
9、 七桂塘味全面館的純湯牛肉麵很好!
10、 宿州路商之都北面的錦綉年華那的牛肉炒飯和牛肉粉絲也很不錯,價格還便宜,還有那裡的燒餅也不錯!
11、 文采那的大老劉似乎也不錯,不過我還是喜歡吃安徽劇院旁邊的一個早點灘的包子。
12、 我還是覺得梅山路上的三河還有KFC(by the way KFc現在有列印的優惠券,上中國KFC網)旁邊的水餃店的水餃好吃!
13、 阜南西路上塞納河畔的旁邊有一個杏花小區,裡面有一家做牛肉麵,牛肉砂鍋,餛飩,蛋炒飯的小店也很好啊,我每次回家都要去吃的,再配上一瓶合肥產的酸奶,唉 !不要太爽啊!
14、 工大南區的小吃也很不錯,還有北區旁邊的一家三校快餐裡面的煎包很好吃!
15、 廬州烤鴨店旁邊走一點點的叫署渝山莊的地方的菜有幾個還是蠻好的,推薦一魚三吃!
16、 商之都附近,梨花巷裡有家重慶酸菜魚做的很好吃!
17、 三孝品七桂塘裡面「小二黑」,菜味道一般,就是四個字:便宜實惠!
18、 金安徽的菜也很好吃,清爽價格也不貴
19、 安慶路中段「子月大酒店」大廳全單六折,就餐環境好,有一道極特別推薦:鱸魚一招鮮,好吃啊!
20、 合肥小吃的殿堂廬州烤鴨店,一家百年老店裡面的小龍湯包和鴨油燒餅味道也算是有口皆碑啦~~當然裡面還有很多的選擇~~!
21、 步行街「小小得月樓」價格比較合理,菜味也不錯。
22、 安大澡堂旁邊的紅油餃子店,保准你下次還會去,那裡的串子也狂好吃、、、
23、 百貨大樓後面雅戈爾之間有個炸裡脊肉串的也很好吃!
24、 辣子村的泉水魚一般而以,但是服務太差
25、 西園湖中心有一家啊蜀諭山寨的好像是這個名字,正宗的四川大廚,泉水魚很好吃,石爆牛柳更好吃,價格很便宜,最好人多去要不然吃不完。都是大盤子裝的。。。
26、 蜀園的水煮魚也還不錯
27、 紐約紐約的鐵板牛排也好,配的沙拉也好吃,個人認為比好享來的好,25元一份,VIP卡8.5折
28、 毫州路橋邊的的鼎鼎咖啡,26元一份,好吃配的湯也好看!
29、 步行街靠逍遙津出口有一個巷子,有一家新疆阿克蘇飯店維族人開的,裡面東西不錯,比較正宗。
30、 城隍廟後街有個績溪徽菜館不知道還在不在,另外推薦小二黑也挺好的。
31、 安港百姓人家的火鍋,便宜又好吃
32、 馬蘭拉麵的香腸菜飯也很好吃,便宜又實惠,一份夠我吃兩次了,才五塊錢!
33、 合工大對面還有一家煲仔飯的小店,到飯時間食客如雲啊!
34、 上島咖啡大概二十元一份。有一份湯、一個素菜,一個蒸蛋,一份煲仔飯,那裡還境很好的,大大的沙發,人也很少,很清靜,還有免費的檸檬水,不用點飲料了
35、 是銀河大廈邊上的叫「品香緣」煲仔飯也錯,價格便宜,8-12元不等,就餐環境一般!
36、 宿州路上的廬州烤鴨店的赤糊好吃
37、 安慶路城隍廟西有一家貴妃涼皮好吃,老闆也有點摳!
38、 文采樓下的撒尿牛丸和芙蓉蛋卷,還有安大門口的大漠烤魚啊,我想念你們!
39、 三孝口附近的女人街,在第六感門前劉阿姨的鹵乾子很好吃
40、 宿州路國元證券旁有個老夫妻賣的炸臭豆腐相當不錯!
41。阜南路市體育館大門右邊北京包子店的包子挺不錯~~不過味道不如幾年前啦(應該是老闆換了吧)
42。義倉巷壽春路入口處~~一家牛雜火鍋路邊攤~~經濟實惠味道十足,還有老鴨火鍋等選擇~~雖然只去過一次而且對火鍋也沒什麼認識~~但生意火暴應該能說明一切吧~!
43。長江路黃山大廈對面淮上酒家也算是合肥小吃的代錶店啦~~!裡面的肉合餅和鴨油燒餅算是其的招牌小吃啦~~一份牛肉粉絲配上兩個肉合餅包你吃飽價格也只不過5元左右~~另外還有炒飯~~面條等主食~~!

5、合肥十大美食排行榜是怎麼樣?

合肥十大美食排行榜是:三河米餃、肥西老母雞湯、廬江米線、巢湖小銀魚、吳山貢鵝、楊建明燒餅、麻辣小龍蝦、蝦糊、三河茶干、石塘驢巴。

1、楊建明燒餅

楊建明燒餅從選料、揉面、擀皮、餡料、炕餅,每一步都精益求精,採用古代的吊爐工藝烘烤,餅子焦酥之時整條街都彌漫著濃郁的香氣,2016年11月楊建明燒餅被評為「舌尖上的安徽推薦名吃」。現在楊建明燒餅總店就在安徽老城隍廟裡面,沒吃過的小夥伴一定要去嘗一嘗。

2、廬江米線

廬江米線又名廬江米粉,是安徽省合肥市廬江縣傳統小吃。廬江米線由優質秈米精製而成,具有色澤光潤、柔韌滑爽、不斷條、不糊湯的特性,成型美觀。

3、石塘驢巴

素有「天上龍肉、地下驢肉」之譽的石塘「驢巴」,堪稱飲譽華夏的一道名點。驢巴產自合肥肥東石塘鎮,「驢巴」在合肥方言里就是「精巴巴的」,主要原料有驢肉、驢蹄筋、驢鞭。

用多種中草葯共同給鹵制,口感精到,鮮美爽口。石塘驢巴現在利用發達的物流從新疆、內蒙、山東等地調運上等的生驢肉進行生產,大大提高了食品的安全、和專業性。對於廣大食客來說這道名菜一定不可辜負。

6、合肥有什麼好吃的、好玩的,可以推介一下?

去了安徽合肥,就一定要吃正宗的徽菜,正好11月份即將舉行徽菜節,又有好吃的,還有好玩的,最主要還能長見識,可以一游。

7、合肥有什麼好吃的好玩的地方跪求推薦

  1、三孝口金滿的刨冰好吃,比好利來的好的多啦。夏天逛街甜品首選。
2.三孝口文采大廈向南行百米左右,有一個坐西向東的小鋪子,「大老劉」,牛肉粉絲砂鍋賣瘋了(3塊5一碗)
3.義倉巷西出口處(三中附近)有一個「劉五拉麵」(牛肉麵,牛雜面都是3.5元一碗)
4.肥東有一家很小很小的店鋪,裡面的小吃挺多,味道非常好,而且便宜,特別是裡面的牛肉饊子煲,想起來都流口水~!
5.還有南門小學北面那條路(不記得是什麼路了)有一個「圖門燒烤」,我愛吃那個戴眼鏡的老闆烤的雞翅(2塊錢一串),美中不足的是老闆有點摳,從來不向食客施以小恩小惠打個折什麼的。
6.還有黃山路上的羊肉串,就是環境太差,價格和味道都還不錯~~~
7.桐城路上,也就是月光寶盒斜對面,有個西北面館,麵食很不錯,推薦純湯牛肉麵和涼面.
8.三孝口三九天都後面的小有天,牛肉麵味道不錯。
9.七桂塘味全面館的純湯牛肉麵,很好。
10.宿州路商之都北面的錦綉年華那裡的牛肉蛋炒飯和牛肉粉絲也很不錯,價格還便宜,還有它那裡買的燒餅
11.文采那裡的大老劉似乎也不錯,不過我還是最喜歡吃安徽劇院旁邊的一個早點灘的包子
12.我也覺得梅山路的三河還有KFC旁邊的水膠店的水餃好吃
13.阜南西路上塞納河畔的旁邊,有一個「杏花小區」,裡面有一家做牛肉麵,牛肉砂鍋,餛飩,蛋炒飯的小店也很好吃哦,我每次回家都要去吃的,再配上一瓶合肥產的酸奶,唉,不要太爽啊
14.工大南區的小吃也很不錯,還有北區旁邊的一家三校快餐,裡面的煎包很好吃的
15.廬州烤鴨店旁邊走一點點的叫署渝山莊的地方的菜有幾個還是蠻好吃的,推薦一魚三吃,
16.商之都附近,梨花巷裡有家重慶酸菜魚做的很好吃,今天准備去試
17.三孝口七桂塘裡面「小二黑」,菜味道一般,就是四個字:便宜實惠!
18.金安徽的菜也很好吃,清爽價格也不貴
19.安慶路中段「子月大酒店」,大廳全單六折,包廂七折,就餐環境好,有一道菜特別推薦:鱸魚一招鮮,好吃呀。
20.安慶路公安廳對面「錦亭酒店」也不錯,只要會點菜,也是不錯的選擇。
21.步行街「小小得月樓」,價格比較合理,菜味也不錯.
22.安大澡堂旁邊的紅油餃子店,保准你下次還會去,那裡的串子也狂好吃,、、不行了,我自己在流口水。
23.百貨大樓後面雅戈爾之間有個炸裡脊肉串的很好吃!
24.「辣子村」的泉水魚一般而以,但是服務太差
25.西園湖中心有一家叫「蜀諭山寨」的好像是這個名字,比較貪吃但是不記姓名:)正宗的四川大櫥,泉水魚很好吃,石爆牛柳更好吃,價格很便宜,最好人多去吃要不然吃不完,都是大盤子裝得。。。。
26.蜀園(七桂塘)的水煮魚也還好
27.紐約紐約的鐵板牛排也好,配的沙拉好吃,個人認為比好享來要好,25一份,vip卡可以85折。
28.亳州路橋邊上的鼎鼎咖啡,26元一份,好吃,配的湯也好看。
29.步行街靠逍遙津出口有個巷子,巷子里有一家新疆阿克蘇飯店維族人開的,里邊東西不錯,比較正宗,也不辣
30.城隍廟後街上有個績溪徽菜館不知道還在不在,另外推薦的小二黑也挺好的。
31.安港百姓人家的火鍋,便宜又好吃
32.馬蘭拉麵的香腸菜飯也很好吃,便宜又實惠,一份夠我吃兩頓的了,才5快錢
33.合工大對面還有一家「煲仔飯」的小鋪子,到吃飯時間食客如雲哇。
34.上島咖啡,大概二十幾元一份,有一份湯,一個素菜,一個蒸蛋,一份煲仔飯,那裡環境很好的,大大的沙發,人也很少,很清靜,還有免費的檸檬味冰水,不用再點飲料了
35.蕪湖路上雅高齊雲山莊旁邊有一家,那裡也有其他吃的東西,不過我自己喜歡煲仔飯。

8、合肥美食排行榜

推薦安徽合肥的幾大經典美食,來看看你們都知道哪些?

廬州烤鴨
它是當地一道傳統的名菜,它最早的時候是宮廷御用的膳食,在明朝的時候慢慢的流入到了民間。它在選料的時候也是非常嚴謹的,而且在加工方面也是非常有講究的,它的口感非常的鮮美,它的外皮非常的酥脆肉質卻很細膩。而且當地還有一家老字型大小的名店,在全國也是非常有名氣的,廚師的技術也是市級一流的,刀工技術也是非常了得。而且服務態度也是一等一的棒,這道名菜歷史也是非常悠久了。一直都長盛不衰的秘訣就是它的口感非常的獨特,鹹淡適中而且一點也不會油膩,也是非常受當地人的喜愛,把它片成一片一片的鴨肉片。然後再把它卷進小餅中,然後再抹上秘制的醬料,吃在嘴裡真是人間美味啊!如果大家去到當地的話,一定不要錯過這道美食。

廬州烤鴨

粉蒸肉
這道菜小編在家裡也自己製作過,口感也是非常不錯的。但是如果想吃到正宗的粉蒸肉那還是要到當地,它的口感不緊香糯而且還非常的爽口,它是用上等的五花肉製作而成,吃在嘴裡一點都不油膩。可以根據自己的口感選擇偏辣或者是五香味的,它的製作方法也是非常有講究的,而且在腌制肉類的時候也是要達到時間的,每一道工序都要拿捏的非常准確。不然真的會影響它的口感,所以在當地是非常受大家喜愛的,大家應該都知道五花肉的營養是非常豐富的。而且稻米也是有很好的營養功效,可以說它們兩個搭配起來真的是絕配,輔料可以放一些蓮藕,蓮藕也是有清熱解毒的功效。可以再搭配一點紅薯或者是南瓜,也都是不錯的選擇。

粉蒸肉

臭鱖魚
它還有一個名字叫臭桂魚,它是當地的一道傳統名菜。它就像臭豆腐一樣,聞起來臭吃起來卻是非常可口的,它的肉質非常的鮮美。它的製作方法也是非常獨特的,先把新鮮的鱖魚用淡鹽水腌制,然後再把它們的肚皮反過來朝上擺放。腌制一個星期左右,體內發出一種臭氣的時候就可以下鍋油炸了,而且它的歷史也是非常悠久了。據小編了解它應該有兩百多年的歷史,而且一直流傳到現在,在當地它也是非常受大家喜愛的。但是如果受不了這種味道的話,還是建議大家不要去嘗試,但是它的口感確實非常好鮮美。

臭鱖魚

泥鰍掛面
它是當地民間特色小吃,顧名思義它就是由泥鰍和掛面做成的美食,它的製作方法也是非常傳統的。先把鮮活的泥鰍放進淡鹽水中讓它吐干凈沙子,然後再把它們清洗干凈去除內臟,鍋中放入一點豬油然後再把泥鰍稍微炒一下,然後再加入一點生命的源泉。轉小火再燜二十分鍾左右。然後再放入秘制的醬料,把泥鰍煮的骨肉分離之後再放入掛面,然後再燜幾分鍾就可以出鍋啦!它的口感非常的順滑泥鰍的肉質也是非常鮮美的,也是一道非常不錯的食材。

泥鰍掛面

老母雞湯
顧名思義它就是用老母雞煮的湯,而且它也是很多孕婦必吃的營養美食之一。它的製作方法是非常簡單的,但是它的營養價值卻是非常高的,其實主要是喝它的湯汁,湯汁入口是非常鮮美的。而且鹹淡非常適中,它在各個縣城都是屬於健康的食材,在製作過程中可以放一點大棗或者是枸杞,也都是非常不錯的食材。但是這樣的美食如果吃多了會容易發胖哦!而且根據調查雞肉對老年人或者是女性的健康也有著很大的影響,真的是非常不錯的美食之一。

老母雞湯

其實在當地還有很多的美食等待著大家前去品嘗,大家對當地的美食還有哪些了解嗎?可以在下方的評論區給小編留言,後期小編還會給大家帶來更多的美食小攻略,感謝大家的閱讀

9、合肥有什麼好吃的特產

合肥盛產的麻黃雞、白烏骨雞、三黃雞、紅心芋、小紅稻、喬麥、雪花藕、烤鴨,皆為合肥地方的名特產。合肥廬州烤鴨店製作的鴨油湯包、鴨油燒餅,淮上酒家製作的廬州湯包、肉合餅,被評定為「中華名小吃」。合肥大麻餅、烘糕、寸金、白切,被譽為合肥名特糕點中的「四大名旦」。 在地方佳餚中,有享譽中外的曹操雞、李鴻章雜燴等,此類佳餚是有著百年以上歷史的地方馳名菜餚。近年來,合肥的陶永祥花生,小劉瓜子,豐樂種業的甜瓜,長豐縣的草梅等,都已發展成為名聲大、銷路廣的合肥地方名特產。
三河大米以其粒大、色潔白、味香而有韌勁享名中外。肥東縣盛產花生,其以粒大、色澤紅潤,味特香而稱譽省內外,不僅暢銷全國各地,而且出口美、日、俄等國。長豐縣是全國瘦肉型豬生產基地。該豬繁殖率高,生長快,適應性強,生命力旺,瘦肉率達45%以上,是全國少有的瘦肉型良種豬。此外,最具地方特色的土特產品還有很多。
吳山貢鵝  長豐縣盛產吳山貢鵝。該品種鵝原系朝廷貢品,其肉質較普通鵝細嫩,味美,燒、煮、燉、烤、腌食皆宜。鹵制的吳山貢鵝,鹵制方法獨特。傳其鹵制秘方傳自吳王夫人史氏的後代,迄今已逾百年歷史。經史氏秘方鹵制的吳山貢鵝,色清正,香濃郁,味道鮮美。歷史上若以活鵝上貢朝廷,需隨活鵝備足吳山當地的水和青草,方可保持吳山貢鵝的特有品質。
三十埠西瓜 歷史上,肥東縣三十埠西瓜亦頗有名氣。此地所產西瓜,體大、皮薄,瓤紅,雪口甜。俗有「三十埠西瓜紅到邊,甜齁人」之說。
水產閨秀  瓦埠湖銀魚、瓦蝦、毛刀魚及巢河銀魚、毛刀魚、針尖魚,是合肥地方特產中的著名的水產品。

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