合肥萬達蓉城小廚圖片

1、成都「龍抄手」是一種什麼樣的小吃？

龍抄手，是成都市著名的傳統小吃，抄手是四川人對餛飩的特殊叫法。抄手的得名：成都的「龍抄手」1941年開設於成都的悅來場，上個世紀50年代初遷往新集場，60年代後又遷至春熙路南段至今，迄今已有70餘年的歷史了。

龍抄手創始於上世紀40年代左右，當時春熙路"濃花茶社"的張光武等幾位伙計商量合資開一個抄手店，取店名時就諧"濃"字音，也取"龍鳳呈祥"、「龍騰虎躍」之意，定名為"龍抄手"。龍抄手的主要特色是：皮薄、餡嫩、湯鮮。抄手皮用的是特級麵粉加少許配料，細搓慢揉，擀製成"薄如紙、細如綢"的半透明狀。肉餡細嫩滑爽，香醇可口。龍抄手的原湯是用雞、鴨和豬身上幾個部位的肉，經猛燉慢煨而成。原湯又白、又濃、又香。

2、請問成都有什麼好吃的東西

春熙路的龍抄手電筒話：86666947; 太升南路的鍾水鉸電話：86786762;總府路的韓包子電話：86780784;紅照壁27號夫妻肺片電話：80197018 總府路的賴湯園電話：86629976 還有一家是在城守東大街的成都小吃城，那裡面就有很多成都的小吃，都是套餐形式。15元/份，20元/份，30元/份。

1. 店名：文君樓名小吃餐廳
地址：成都市琴台路12號
電話：028-86138884

2.店名：賴湯圓
地址：總府街27號
電話：028-6629976

3.店名：龍抄手
地址：春熙路南段68號
電話：028-6666947

4.店名：鍾水餃
地址：提督街7號
電話：028-6753402

5.店名：夫妻肺片
地址：火車北站成都大酒店對面
電話：028-3318838

6.店名：擔擔面
地址：太升南路108號
電話：028-6744134

7.店名：韓包子
地址：紅星中路四段116號
電話：028-6667191

8.店名：市美軒
地址：華興正街53－59號
電話：028-6625892

9.店名：成都餐廳
地址：上東大街134號
電話：028-6666085

10.店名：成都小吃店
地址：羊市街17號
電話：028-6641138

11.店名：川北米粉
地址：紅星路四段3號附6號
電話：028-86666269

另，武侯祠大街是成都著名的旅遊文化一條街，除了有著名的武侯祠、南郊公園外，距杜甫草堂也不遠，同時也是著名的成都小吃一條街，街上分布了成都小吃、火鍋、川菜、外省風味小吃等大大小小餐廳數十家，是品嘗美食的絕佳去處。

建議你到文殊坊去，那裡不僅有好玩的，還有很多小吃，比較集中，免得你滿大街去找吃的。

3、成都有什麼好吃的嗎？

因為特別喜歡成都美食，所以去過成都很多次，我來推薦我心中值得推薦的美食店：

第一， 火鍋1：川西壩子杜甫草堂店。
請注意，一定是杜甫草堂店。我第一次吃川西壩子就是在這個店，然後我以為所有的川西壩子都這么好吃，結果當我去別的分店時（可能很多是加盟店），我失望至極。後來，吃川西壩子，我就一定回去杜甫草堂店。

首先這里環境很好，在一樓，有靠街邊的走廊，也有後院，走廊和後院上都有很多桌子，如果去得早，可以搶到這里的位置。菜品是自取的，味道非常好。

第二，火鍋2：趙二老火鍋。
這不是一家連鎖的，很知名的火鍋店，但是卻是成都本地人都喜歡去的，我去的時候，也是成都本地人帶過去的。一進去，看外觀，特別簡單，沒什麼裝修，像街邊小店一樣。但是吃起來真的震撼了，比以往在成都吃的所有火鍋都要好吃。

第三， 川菜：明婷飯店。
明婷飯店被網友稱為成都最出名的蒼蠅館子。之所以叫做蒼蠅館子，是因為它不是什麼大酒樓，它只是一個街邊小店。20年前，只有三四個桌子，但是隨著名氣越來越大，排隊嚴重，發展到現在，已經有差不多50桌了。但是它還是在原來的位子，曹家巷的一個小街上，你走過去，一定不會注意到它。它也仍然沒有分店。

但它的川菜炒得確是一絕。招牌菜有很多，一次你吃不完，有機會可以多去幾次。

第四， 豬蹄：老媽蹄花。
蹄花兒在四川話里，就是豬蹄的意思。我第一次去老媽蹄花總店吃飯，我驚呆了，幾百米的街上，好幾家老媽蹄花總店，怎麼都是總店啊？因為名氣太大，模仿者眾多。

網上也沒有一個說法，究竟哪一家才是最正宗的老媽蹄花總店，而且人都蠻多，我們就隨便選了一家。但是味道也非常的棒。