合肥豬肚價格

1、飯點炒豬肚要買多少錢

你好，很高興為你解答問題！
豬肚價格比肉高，
一盤炒豬肚的20到50元。
飯店檔次不同，價格有不同。
生爆脆肚

原料：鮮
豬
肚250克 清水小竹筍80克 泡紅辣椒3個 純鹼20克 薑末、蔥花、青紅椒、精鹽、味精、

醋、料酒、水澱粉、香油各適量 化豬油100克（約耗60克）

製法： 1.鮮豬肚洗凈，撕去殘余脂肪，用純鹼揉擦均勻後，靜置約半小時，然後用清水洗凈，再用適量的鹽揉洗幾遍，沖洗凈，放入清水中漂一會兒。

2.將漂凈的豬肚撈出切成絲，用適量精鹽、醋拌勻碼味片刻；泡紅辣椒切成末；清水小竹筍切成細絲；青紅椒切成絲；另用精鹽、味精、料酒、醋、水澱粉等對成滋汁。均待用。

3.凈鍋置旺火上，放入化豬油燒至七八成熱，下入肚絲迅速翻炒，至肚絲全部散籽，微起硬卷時，倒入漏勺內瀝油，然後用水漂洗，以除去鹼味，再瀝干水分待用。

4.鍋留底油，下入薑末、蔥花、泡紅辣椒末炒香出色後，投入竹筍絲、青紅椒絲略炒，再下入肚絲，烹入對好的滋汁，待翻均勻後，淋入香油，起鍋裝盤即成。

特點：肚絲潔白，脆嫩爽口，酸辣鮮美。

2、網購的豬肚比外面便宜很多有什麼貓膩嗎？

網購的豬肚比外面便宜很多，那麼說明網購的一般的他清理的都不是很乾凈，或者說都是被一些葯水泡過的，他就會很便宜的。

3、今天在市場買了個豬肚78元!貴不貴?

西門子24E78的市場價在3200,送你一個咖啡壺不知道是什麼牌子的,這個價格不貴!

4、豬肚市場價

我是北京 都一處 的廚師...我們店的豬肚是16一斤（進價）市場價應該貴個兩三塊！

5、炒豬肚的價格多少才合適

那要看當地豬肚買入的價格，定價一般是比進貨價高一半左右，很多地方定價在35~40元之間。