合肥老鄉雞最新菜單
1、話說老鄉雞上 市後,會不會出現股 民吃 雞?
說實話,快餐賽道上市本就特別難做,很多人不看好,主要還是因為餐飲的品質太難把控了,食品安全是最大隱患,雖然不是深耕餐飲行業鍵灶橡的工作者,但是據平時的了解來看,老鄉雞還是區別於其他快餐的,早先吵得火熱的大娘水餃,真功夫一類的都在上市前的臨門一腳沒有踩好,最終功虧一簣,究其根本原因,還是因為門店拓展太快,導致全國稿旁的品質沒辦法把控,老鄉雞有自己的供應鏈和運輸鏈,這就很棒了,還是值得期待一下的,看到一些人說這會拖累老鄉雞,我個人不敢苟同,如果不這么做,如何保障品質標準的統一,沒辦法對吧?所以老鄉雞的這個自供自銷不辯源盡不實劣勢,反而是他們的大殺器才對!
2、老鄉雞之前叫什麼名字
老鄉雞之前叫肥西老母雞,第一家肥西老母雞店於2003年在安徽合肥市舒城路開業後,便不斷發展成安沒此頌徽最大的連鎖快餐品扒判牌,之後在2012年3月,肥西老母雞對品牌進行升級,並同時將“肥西老母雞”更名為“老鄉雞”。
老鄉雞之前叫肥西老母雞
老鄉雞之前叫肥西老母雞,第一家肥西老母雞店於2003年在安徽合肥市舒城路開業。之後在2012年3月,肥西老母雞對品牌進行升級,並同時將“肥西老母雞”更名為“老鄉雞”。
老鄉雞的前身枯鄭肥西老母雞本身是安徽最大的連鎖快餐品牌,2012年對品牌進行升級並更改品牌名後,於2016年入駐南京、武漢,2018 年對武漢永和進行收購,並且在2018年入駐了上海。
目前的老鄉雞在全國已有800多家直營門店,所有老鄉雞老鄉雞快餐店實行的是24小時營業制,它的招牌菜品是“肥西老母雞湯”,以“健康、營養、美味、快速”等特色得到廣大消費者的青睞。
3、老鄉雞最受歡迎的菜品是哪個?
2022年上半年,老鄉雞營收佔比最大的菜品類,佔了約63%,主食類、雞湯類、飲料類緊隨其後,分別佔了約17%、9%、2%。
從銷量來看,上半年,老鄉橡粗雞銷量最多的是米飯,賣了5894萬份;蒸蛋類、雞湯類、農家拍昌小炒肉、梅菜扣肉、西紅柿炒雞蛋分別為1644萬份、1150萬份、934萬份、792萬份、678萬份。
雞湯一直是老鄉雞的主打菜品維穩。老鄉雞2003年在安徽合肥創梁賀鎮立的時候,就叫「肥西老母雞」,經營的招牌菜品就以「肥西老母雞湯」為代表。
4、老鄉雞全國門店菜價是否一樣
一差伍樣。
全國一千多家門店通用的老鄉雞菜單價目表是:
目前老鄉雞這家店,稱重系列是2.98元/兩。緩慶其餘的小碗菜基本價格沒變,像梅菜扣虛哪或肉、香辣雞雜等葷菜基本都在18元左右,會員打折後是15元左右/份。三萊一湯三盒飯約100-200元
5、老鄉雞是哪裡的
老鄉雞是安徽的,它的總部在安徽省合肥市,安徽省最大的連鎖快餐品牌,並且目前在全國已有800多家直營門店。而老鄉雞採用的是全產業鏈模式,所有環殲如節都由自己統一監控和管理,提高了食品安全的可控性。
老鄉雞是安徽合肥的
老鄉雞是安徽的,它的總部在安徽省合肥市。老鄉雞的前身為肥西老母雞,是安徽省最大的連鎖快餐品牌。在2012年對品牌升級,同時品牌名更名為“老鄉雞”後,便不斷入駐南京、武漢、上海等地,目前在全國共有800多家直營門店。
安徽老鄉雞採用的是全產業鏈模式,也就是實行自繁、自養、自宰、自銷的營運模式,所有環節都由自己統一監控和管理,其中讓御的一體化養殖更是提高了食品安全的可控性。
老鄉雞這個品牌最早可追溯至清光緒二十年,也就是1984年。安徽合肥束氏高祖元勝在合肥開辦了“束大鮮雞湯店”,門店專營肥西老母雞湯。直到束氏滑啟大鮮第四代傳人束從軒,第一家肥西老母雞餐飲店於2003年10月開辦,並且在2012年3月更名為老鄉雞。
6、老鄉雞在合肥有多少門店2022
668家。截至2022年6月30日,老鄉雞一共有1099家門店,其中安徽合肥地區就有668家謹襲,佔到祥舉兄了60.78%,排名第二的省份是江蘇答搏,然後是湖北。
7、合肥汽車站旁邊老鄉雞,營業到幾點
您好,老鄉雞位於合肥汽車站旁邊,營業時間為早上9點到輪攔晚上9點,提供多種美味的中式美食,以及清寬桐桐新慎坦的環境,是您休閑娛樂的不二之選。老鄉雞擁有完善的服務體系,提供優質的服務,讓您在這里享受到最舒適的用餐體驗。
8、老鄉雞菜品更新速度變慢的原因?
10月24日,老鄉雞在微博賬號上宣布,自2019年進入上海後,老鄉雞上海門店突破100家店。老鄉雞要通過小程序提供餐券十萬份,請上海的顧客免費局歲吃飯。
本是皆大歡喜的借勢營銷,卻經歷了一波三折。先是小程序崩潰引來抱怨連天;再是由於系統Bug,原定十萬份免費餐券,最終被領取了18.39萬份。「老鄉雞毛都被薅禿了」喜提熱搜的同時,網友開起了老鄉雞運營小編是不是要被開除的玩笑。
最終,老鄉雞發布通知宣布,超發的8萬多份免費套餐券真實有效。一時間,「大氣」「有擔當」的逗臘禪評論霸佔了評論區,當然也有感慨「接班(小編)遙遙無期」的遺憾聲音。
頻上熱搜老鄉雞
一波營銷,劇情三折,喜提熱搜,獲得成百上千的網友互動。上熱搜,老鄉雞是專業的。
老鄉雞的第一次出圈,同樣也是一波三折的劇情。2020年的疫情期間,老鄉雞先是憑借「餐企員工自願申請減薪」取得關注。隨後,老鄉雞官方微信公眾號發布視頻,老鄉雞董事長束從軒手撕員工減薪聯名信,把事件關注度提到高潮。那句「寧虧5億、賣房賣車,也要讓1.6萬員工有飯吃、有班上」,不僅在10分鍾斬獲10萬+,至今也是老鄉雞的流量標簽之一。
「咯咯噠」也是老鄉雞最出圈的網紅梗之一。老鄉雞官方微博幾乎每天都會更新「花式咯咯噠」文案,幾乎每條略顯鬼畜的「咯咯噠」文案都會獲得約200條網友評論互動。這個梗起源於2020年,束從軒在某日「咯咯噠」微博下評論「你每天就是這樣糊弄工作的?」一舉帶動了網友的互動熱情。
在本次因「請客翻車」喜提熱搜之前,老鄉雞自2021年5月起,連續18個月發布自查自糾報告一事也引發輿論關注。每期報告通常有十餘條具體案例,自曝門店存在的臨期食品報廢處理、菜品出品品質等內容。支持者贊其公開透明,反對者斥之避重就輕,總之也是話題不斷。
事實上,互聯網上的營銷互動是老鄉雞發展的著力點之一。據悉山塵,老鄉雞的市場營銷團隊覆蓋了官方微博、微信公眾號、今日頭條、抖音號、小紅書、B 站等主流新媒體媒介,在節日、新品上市等契機舉辦各類網路營銷活動,與消費者互動,維護客戶關系。
傳統營銷老鄉雞也並不放過,公司根據各區域經濟發展與市場競爭情況,靈活推出不同扶持政策與營銷手段,並圍繞門店周邊的社區與顧客投放有效的戶外廣告。
從財務報表來看,老鄉雞2021年度廣告宣傳費用支出僅6391.1萬元,占營收的比重僅1.46%。可謂花小錢辦大事的典範。
上市進入沖刺期
老鄉雞的經營主體安徽老鄉雞餐飲股份有限公司正在沖刺上市。公司今年5月底遞交招股書,目標上市上交所主板。目前,證監會已於10月21日發回首次反饋意見。
根據老鄉雞招股書,老鄉雞是典型的家族企業,家族內五人並列為公司實際控制人。不過公司董事長束從軒並未直接持有公司股份,其子女束小龍、束文以及束小龍的夫人董雪,合計持有公司91.32%股份。
截至2021年底,老鄉雞擁有 991 家直營門店、82 家加盟門店,合計1073家。受限於公司食品加工生產基地主要位於合肥的現況,老鄉雞673家門店集中於安徽,江蘇、湖北、上海分別有158、130、71家。2021年,來自於安徽市場的收入佔比達70.65%。
從增長性來看,老鄉雞2021年底營收43.93億元,同比增長27%;凈利潤1.35億元,同比增長28%。2021年度毛利率16.53%,較上年下降0.72個百分點。公司解釋,毛利率下滑主要原因系公司主要原材料成本上升、人工成本上升和疫情影響所致。
9、老鄉雞在合肥有多少家
老鄉雞在合肥一共有五家,分別是:
1、老鄉雞石台路店,地址在安徽省合肥市蜀山區坦粗東流路與石台路交叉口旁國際花都玫瑰苑2幢207室。
2、老鄉雞天鵝湖店,地址在安徽省合肥市蜀山區聚雲路天鵝灣花園讓逗鎮3幢103室。
3、老鄉雞潛山路樂購店,地址在安徽省合肥市蜀山區望江西路298號大唐國際購物中心2樓。
4、老鄉雞華地指滲新街店,地址在安徽省合肥市蜀山區望江西路與懷寧路交叉口旁維也納森林花園對面。
5、老鄉雞新地購物中心店,地址在安徽省合肥市蜀山區潛山路新