合肥日本料理招聘網

1、本人現在在日本發展,准備開中華料理的飯店,但是不知道怎麼招中國廚師來日本,有人能給我詳細講講嗎?

飯店有資格聘請中國廚師的。必須是經營「中華料理」的飯店！經營日本料理和其他的飯店是沒有資格招聘中國廚師的。道理很簡單！就像中國的飯店，聘請日本的廚師炒中國菜，既不合情也不合理！日本廚師中國菜炒的再好，也不可能到中國去炒中國菜！也不可能得到簽證！日本老闆的勢力再強，如果他的店不經營中國料理，就沒有資格聘請中國廚師！希望大家注意！

按日本入國管理法的規定；經營中國料理的飯店，客席數要在16個以上，可以在中國地區聘請1-2名廚師。聘請中國廚師，需要申請在留資格認定證明書，可以由日本飯店，公司的社長代理申請。也可以由具有入管申請資格的行政書士代理申請。聘請中國廚師申請的是「技能」簽證。具體需要准備的資料有；

填寫商業-就職用的在留資格認定證明書交付申請書，同時提交縱40CM，橫40CM的，要聘請的中國廚師免冠照片一張，日本飯店還要提交；飯店所在地法務局發行的3個月以內飯店的法人謄本；最近年度的飯店決算報告書的拷貝件〈如果是新開業的飯店，還沒有年度結算，則需要提交飯店發展計劃書〉；飯店的指南〈介紹書〉內容包括；飯店或公司發展的歷史，業務范圍，主要交易夥伴，年營業額等，如果是剛成立的新飯店或公司，製作發展計劃書時一定要有具體的內容，特別是每個月的收支計劃要有詳細的數字。

還要提交飯店營業的許可證，租借店鋪契約書，店鋪圖，菜譜，店鋪廚房，客席和外觀照片。如果日本新聞，雜志或者電台報道過經營的日本中國料理店，也要把相關資料付上。當然，還要提交日本招聘飯店和申請來日的中國廚師〈申請人〉之間的僱傭契約書或者採用通知書等，其中要明確記錄僱傭時間，工作內容，待遇及工資等詳細情況。

〈2〉申請來日的中國廚師的資格和條件

必須提交的個人資料有；具有廚師資格的證明書〈廚師學校的畢業證書或者廚師證〉；在職證明書〈申請者在中國某家飯店從事廚師工作的證明書〉；申請者從事廚師工作10年以上的證明書。這里所要求的10年工作時間或經驗，包括在廚師學校的學習時間。例如；如果你在廚師學校學習2年，畢業後又工作8年，加在一起就是10年，你就具備這一基本條件。按中國的一般情況；18歲入烹飪學校學習，28歲時就可以辦理來日本工作，就職！

以上資料准備齊全就可以到日本入國管理局申請，一般來說，從申請開始到結果出來，要有1個月到3個月的時間，日本入國管理局在審理完日本飯店和中國申請人的書面材料後，也許會到日本飯店做進一步的調查，核實書面材料准確無誤後，2-3周後就會收到在留資格認定證明書。入國管理局也會通過駐中國的使領館調查中國廚師的情況！防止假廚師和假廚師證等等！日本的飯店得到在留資格認定證明書後，一般會郵寄給中國的申請廚師。中國的申請者再拿著此證明書和個人的護照，到日本駐中國的大使館或領事館換取簽證，就可以定機票來日本工作了！

現在需要注意的是，日本對中國的申請人資料審查的比較嚴。防止用假人，假證，假材料騙取來日本的技能簽證！發現材料做假後，不但拒簽，還會把你的情況打入「黑名單」。今後，無論你申請什麼簽證來日本，都會被拒簽！中國的「造假技術」已經「臭名遠揚」了！另外，日本飯店如果比較有名，中國的申請者又是國內比較有名的飯店廚師，簽證就比較容易批准。
希望能幫知你！

2、合肥美的集團招聘儲備幹部怎麼樣

我是一家日本料理連鎖集團的HR Manager，也招聘儲備幹部，他的定義就是挑選有管理能力的員工，可以給你基層管理的職位，經過一年的努力可以達到中層管理職位，三年以上才會有高層管理職位的晉升機會。
所以不是所有儲備幹部都是真正的儲備幹部，
關鍵是你得選擇一家真正的有儲備幹部需求的公司。
你可以換位思考一下，如果你是公司負責人，你也希望得到更多的人才。
所以能不能成為幹部，關鍵看你的管理能力如何。
反正在青島dozo料理美術館，就有在實習生期間就提升為領班的案例，這就是儲備幹部成功的案例。
努力一定成功，失敗一定是因為放棄！

3、日本料理店招服務員，叫我下午去面試。這個店非常高檔，肯定也會非常嚴格，我有點緊張害怕。

日本料理店招聘服務員，是要按照店的規章制度來招聘服務員的，你也不用緊張，該怎麼回答就怎麼回答，做自己就好。如果你通過了，你就恭喜你了。如果你不夠條件，那就順其自然好了。