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合肥星级酒店管理招聘

发布时间: 2023-03-09 03:02:14

1、安徽天鹅湖大酒店孔群什么职位

安徽天鹅湖大酒店孔群担任的职位是酒店副总经理。他负责酒店的运营管理,协调品牌与多元化市场的关系,推动优质服务与产品的开发,且负责酒店的人力资源、财务、行政等方面的工作。

2、问关于合肥五星级酒店的招聘信息

楼主,可以到一些专业的招聘网站去看看有没有这方面的招聘信息,其中比较让求职者满意的就是华聘网了。也可以去政府承办的现场招聘会看看,一般官网不容易查到。望采纳!!

3、合肥有几家五星级饭店啊?具体是哪些?

希尔顿大酒店的 SWOT 分析 说明:本文是针对合肥最近建造的最豪华最顶级的5星级大酒店——合肥元一希尔顿而设计的,作为合肥最近建造的大酒店,她会面临什么样的益处和威胁,我根据所学的SWOT分析法进行客观的评价与市场分析,结合元一希尔顿和合肥周边的酒店实际,为合肥元一希尔顿大酒店的发展谈一些自己的看法。 SWOT分析法,即优势(Strengths)、劣势 (Weaknesses) 、机会 (Opportunities) 、威胁 (Threats) ,该酒店如何发挥优势因素,克服劣势因素,利用机会因素,化解威胁因素, 使其内部能力与外部环境相适应,这就要求酒店全体人员同舟共济,共同为该酒店的发展而奋斗!只有知己知彼,方可百战百胜,这样才能获取经营的成功。才能在酒店中永 站熬头!v
一、优势分析(内部环境) (一)良好的政府、企业(希尔顿与元一集团)背景 2006年5月8日,希尔顿酒店集团与安徽元一大酒店有限公司签约,由前者管理合肥希尔顿酒店——合肥市最新最豪华的酒店开发项目。而元一集团则负责提供物质基础,该酒店定于2007年一季度开业!全球知名的希尔顿酒店集团与安徽元一大酒店举行了合作签约仪式,这标志着又一家国际酒店业的高端品牌进入安徽,这一举动受到省委省政府的高度重视,同时,世界著名的酒店集团 ——希尔顿集团,是合肥元一希尔顿酒店开发与管理的主体。该集团在国内外享有良好的信誉度和很高的知名度。 凭借以上良好的背景,今后将有大量的会务、商务、政务活动为主的接待在大酒店内举行。中央、省部级的要员,国内外著名企业集团的高管等贵宾,也是酒店的重要客源。 (二)专业的管理公司 希尔顿国际集团是全球最大的酒店管理集团之一。希尔顿酒店公司(Hilton Hotels Corporation)负责希尔顿品牌在美国的运营,希尔顿集团(Hilton Group)则负责该品牌在美国以外的其他地区的经营。该酒店拥有的主要品牌包括顶级的康拉德(Conrad),高档酒店希尔顿(Hilton)和面向中端市场的经济型酒店斯堪的克(scandic).希尔顿酒店在全球80多个国家经营管理着2800多家酒店及49万多间客房,员工数多达15万之众,希尔顿一直致力于产品及服务的不断创新,让客人感受希尔顿始终如一的温馨体验。0n@S
(三)市内独家经营 近几年,除了北京,上海,深圳,南京,厦门等大城市,希尔顿在中国其他区域还没有管理其他酒店(该酒店是希尔顿经营管理的第6家大酒店),这在很大程度上形成垄断,元一希尔顿凭借希尔顿的声誉,可以吸引各界人士来该酒店消费,从而使的该酒店的价格有较大的刚性,从可能获得较高的垄断利润。 二、劣势分析(内部环境) (一)从股东层面上看:投资者缺乏酒店管理经验,在酒店委托管理的情况下,外部的监督和控制会存在盲点。元一集团与希尔顿集团有可能出现信息不符合与摩擦,一定程度上会影响酒店经营发展。 (二)从经营管理层面上看:希尔顿原有的制度和经验能否完全和有效地嫁接到本地区,能否实现合作的预期目标,存在一定的不确定性。这也是较难掌控的风险。希望投资方与管理方尽快熟悉本地区的一切事物,做到“具体情况,具体分析”。 (三)短期经营和管理:虽然是安徽省内最顶级的5星级酒店,毕竟该酒店刚刚开业,酒店内部的招聘与管理存在很大的波动性,内部问题不可能短时间内解决,内部制度还在完善中,这也可能会影响该酒店的运行。)BGuR
三、机会分析(外部环境) (一)旅游业全面振兴 2004年,中国入境旅游和国内旅游均快速增长,旅游产业规模日渐庞大,已成为全球第5大旅游国,全年入境旅游人数达10904万人次,比2003年增长18.96%,旅游外汇收入累计为257亿美元,比2003年增长47.87%。2004年中国内地旅游出游人数达11.02亿人次,首次突破10亿人次大关,比2002年增长25.5%,国内旅游收入达4711亿元,城镇居民出游率一直保持在农村居民出游率的2倍以上。2006年中国旅游业产值将增长23%,达到3010亿美元,中国将成为世界第三大旅游国。到2020年,中国海外旅游人数将超过21000万人次,旅游外汇收入将达到580亿美元,国内旅游将达到29亿人次,旅游收入将达到50400亿人民币以上,旅游业总产值将达到2.5万亿人民币,相当于国内生产总值的比重再提高8%左右。1
(二)居民收入持续上升,旅游、餐饮、娱乐需求逐年提高 2005年期间,合肥全年地方生产总值为853.57亿元,同比增长16.9%,高于全国全省增长幅度7与5个百分点。其中第一产业完成增加值52.50亿元,增长1%,第二产业增值为382.69,增长20.2%,第三产业增值突破400亿元,达到418.38亿元,增长16%。 2005年,全市在岗职工年平均工资为19027元,比上年增长16.2%,城镇居民人均可支配收入9684元,增长12.5%,人均消费性支出7398元,增长5.7%,农民人均纯收入3207元,增长11%农民人均消费支出2534元,增长1%。上述数据显示,市民的消费水平逐渐在提高,根据马斯洛的需求层次理论,当人们的生活水平达到一定程度时,他们就希望满足精神需求。酒店的各种设施会吸引他们,因此去酒店消费的人 也会不断的增加。 (三)人民币币值低估,实际购买力大于汇换价格 短期来看,美元的持续走低和人民币现行的汇率制度,吸引大量的境外人士来中国观光购物。从购买力角度来看,最乐观的估计是人民币币值被低估了 40% ,保守的估计是 10% 左右。国外游客选择中国作为旅游目的地,除了地大物博和五千年的文明史外,享受超值的休闲和购物享受也是一个很重要的原因。而合肥作为安徽的政治,经济,文化中心必然会吸引大量的国内外人士来此洽谈,商务会议等。届时,不仅合肥的旅游与酒店业的经济收入在增加,也会带动其他行业的发展。 (四)显著的区位优势 合肥元一希尔顿酒店地理位置十分优越,坐落于合肥新火车站开发区中心,地处合肥市内环地带,距市中心商业繁华地段只有3分钟,靠近合肥最大的购物场所之一——元一时代广场,它将成为安徽最豪华最高档的5星级酒店。HA)G{c
(五)合肥和周边的客户资源 随着安徽两山一湖旅游政策的推出,随着市内投资项目的陆续建成,合肥的旅游和酒店业优势已经凸现,省会的优势是发展酒店业的关键因素,再加上合肥市要打造成生态型,现代化的滨湖新区和科技合肥,绿色合肥,今后的合肥将有质的变化。届时,市内甚至省内的企业的中外高管人员,经营人员,政府也将成为酒店的常住客源。X
(六)商会经济 合肥市的第一届工商会于1951年4月10日至12日召开,迄今已历十届。这几年,有会员近8000人(户)。有市泉州商会,市庐江商会 ,上海合肥商会,市怀远商会 ,肥东工商联,合肥市福州商会等商会、每年这些商会都会有重大会议在合肥召开,这些商会需要的都是高级的服务,对价格不敏感,目前的合肥酒店业的商会市场几乎被市内 2 家五星级酒店垄断。这对五星级的合肥元一希尔顿大酒店来说,是极佳的市场机会。 四、威胁分析(外部环境) (一)合肥及周边地区现有酒店的竞争 目前,全市共有星级酒店41家,其中五星级3家分别为:合肥索菲特明珠国际大酒店、古井假日酒店、外商国际俱乐部酒店,这3家共有客房数728间(套),床位数1158张,平均房价为331.95元,客房出租率为67.33%;四星级6家分别是:安徽饭店、合肥和平国际大酒店、东怡酒店、安徽良苑商务会馆、新文采国际酒店、金环国际大酒店,这6家共有客房数1123间(套),床位数2036张,平均房价为280.37元,客房出租率为68.92%;三星级18家,共有客房数2277间(套),床位数4171张,平均房价为179.98元,客房出租率为78.3%;合肥市内的一些高星级酒店的客源均以商务客人及豪华旅游团为主,团队市场的平均房价在 400 元至 600 元不等。在合肥周边城市由于大酒店数目相对较少,价格较高,服务较差,一般的房价在 300 元以上,旺季可达 700 元左右,而且餐饮价格高,且质量不好。所以很多旅游团队选择合肥市内地段较好的4、5星级酒店,平均房价在 400到700元左右。 (二)潜在的进入者 据悉,在今后的 3 至 5 年内,合肥的高星级酒店将急速扩容: 洲际集团将要建造一家假日快捷酒店,雅高集团的合肥索菲特翡翠糊迎宾馆将在明年问世,另外还有万豪、香格里拉、凯悦集团、喜来登、锦江集团等国际连锁酒店品牌将抢滩合肥市场,届时的合肥酒店业将面临激烈竞争。各大酒店要做好迎战准备! (三)品牌化的经济型酒店的逐步渗透 依品牌为依托,连锁和特许加盟的经济型酒店正在逐步兴起,市场份额逐渐扩大,成为旅游行业不可忽视的的新兴力量。目前主要的经济型酒店品牌国内有锦江之星、如家快捷、中江之旅和金陵饭店旗下的 “ 金一村 ” ,外资经济型酒店 “ 宜必思 ” 、 “ 速八 ” 和“假日快捷”。这些经济型酒店正在快速地扩张和渗透。这些经济型酒店价格合理,服务周到,很受中下阶层客源的欢迎,虽然其主要的替代对象是三星级以下的酒店,但对普通商务人员和自助旅游的散客客源的分流影响不可忽视。希望元一希尔顿也向这些客源敞开大门! 我相信,合肥元一希尔顿国际大酒店在希尔顿集团的高质量,高品牌的管理下一定会成为合肥地区的“掌上明珠”! 乃至全省的酒店巨头!4c~l)O
参考资料:<y+
(1)合肥旅游局 x@8fx
(2)合肥统计局 (3)合肥旅游网 `.$6:.
(4)安徽日报,.&
(5)05年旅游年度报告s-K
(6)大榭国际大酒店的 SWOT 分析 黄守东 2005-11-15R

4、酒店招聘管理都有些什么要求。

酒店员工招聘管理制度概括如下:
一、招聘目的
完善公司的员工聘用管理,既满足公司用工需求,有合理控制人员编制规模,便 于公司人事行政部掌握各中心、部门的用工情况。

二、招聘原则
1、公司各经营店员工批量招聘和管理岗位员工招聘、甄选,由公司人事行政部负责承担。各部门负责人有用人推荐权;足底保健师、芳香理疗师技术岗位的员工录用,店面技术部部长行使技术鉴定权利;其它管理岗位的人员(主管级以上)录用,由总经理鉴定;为拓宽招聘渠道,各经营店行使公司人事行政部授权的普通员工(服务员、迎宾员、保安员、保洁员)零星招聘职权,各经营店零星招聘人数不得超过核定人员编制数量,超出部分应汇报公司人事行政经理同意。人事行政经理根据各店的人员编制协调安排零星入职员工上岗。
2、提倡公开从社会上批量招聘录用员工,也可由内部员工引荐,内部引荐人员获准聘用后,根据经营需求分配至人员紧缺的分店;
3、招聘时要遵循品、德兼优,择优录取的原则;招聘人员招聘态度应认真,热情、温和,善于发问,不同的岗位设置不同的问答话题。根据应聘岗位资质要求进行多方面提问和考查,以确保招聘有效;
4、人员招聘应经过面试(或笔试)及部门试用后才能正式录用,主管级及以上管理层要在公司总经理亲自面试之后才能录用;
5、凡有下列情形者不得雇用:
(1)年龄未满16周岁;
(2)在社会上曾造成过不良影响的;
(3)被司法机关追纪其刑事责任的;
(4)其它不符合企业标准的人员;
6、从事管理和业务工作的正式员工一般必须满足下述条件:
(1)中专以上学历;
(2)2 年以上相关工作经历;
(3)年龄一般在40岁以下,特殊情况不超过45岁。

三.招聘的职责
1.管理公司人事行政部职责:
1.1人事行政部根据编制计划,审核各经营店、管理公司其他部门提出的招聘需求申请数 量是否在编制内,如因业务拓展而提出的用人申请,需经公司总经理批准同意;
1.2确定招聘人数后,人事行政部根据用工需要,选定符合企业需求的招聘方式;
1.3管理公司人事行政部,根据企业整体发展、扩张战略计划,掌控企业整体用工需求、 合理调控人员储备计划,在各经营店、部门的编制之外根据经营设施和岗位状况合理均衡、协调人员储备数量;
1.4人事行政部经理作招聘预算及费用申请;
1.5出具招聘岗位基本资质要求,参见《员工招聘资质标准》;负责对重要岗位聘用对象作 相应的背景资料调查工作,确保该员工求职背景信息的准确性;
1.6公司人事行政经理需赴现场对备选人员进行初步面试,现场填写、收集《招聘登记表》;
1.8面试合格、确认后的人员由人事行政经理或授权人力资源专员负责进行相关入职工作, 包括:复印身份证件存留、安排具体到公司日期及相关接待、安排宿舍、集训安排、批量招聘入职办理、分配、试用、签订合同等;
1.9负责基层员工招聘定薪,和根据工资政策标准与总经理及相关部门经理,为管理岗、 高技术岗员工定薪工作
1.10负责指导经营店建立、完善员工的电子档案、文本档案。负责建立、保管管理公司员 工的文本档案,经营店及管理公司(所有员工)的电子档案;
1.11负责定期检查各中心、部门负责人对《新员工入职试用期管理制度》执行情况的追踪、 处理和反馈工作;

2、管理公司其他部门职责:
2.1根据本部门工作需要及编制,合理确定员工聘用需求;
2.2负责根据本部门工作性质,协助人事行政部确定员工聘用的资质要求;
2.3负责协同人事行政部开展本中心、部门中基层管理、技术人员的面试、笔试等甄选工作;
2.4配合人事行政部完善员工的聘用信息、档案资料,并将电子档案送交人事行政部备案;
2.5负责向人事行政部反馈管理岗、高技术岗员工在试工期前试工状况;

3、经营店职责:
3.1经营店内各部门严格按核定的人员编制,于每年1月和7月以书面形式,由驻店经理 向公司人事行政部提出人员补充招聘申请,申请时要注明所需人员岗位及所需人数;
3.2经营店在公司人事行政部授权下,在本店的编制范围内自行招聘补充流失的服务员、 足底保健师、芳香理疗师、迎宾、保安员、保洁员岗位的员工;或根据公司人事行政部的授意,协助人事行政部因公司发展、扩张战略计划需要,进行普通员工储备招聘;
3.3驻店人力专员在驻店经理授意下,书写、张贴经营店公开招聘广告;广告内容需发送 至公司人事行政部,以审核招聘计划是否超编,并保证招聘广告的专业标准;
3.4配合人事行政部完善员工的聘用信息、档案资料,并将文本、电子档案送交人事行政 部备案;
3.5驻店人力专员执行公司制定的招聘程序与标准进行招聘工作(参见相关程序与标准)。
3.6负责向人事行政部反馈管理岗、高技术岗员工在试工期前试工状况;

4、财务部职责:
4.1负责审核预算费用计划,审批后提供在预算的相关费用;
4.2负责新进入员工的薪酬福利待遇标准的财务备案工作;

四、批量招聘流程
1、批量招聘流程:
1.1制定批量招聘计划,确定批量招聘人数:根据公司整体发展战略计划,预计当年用工需 求;根据公司人员编制及员工流失率,确定因岗位流需失补充员工数量。
1.2申请招聘费用,拟定招聘计划:人事行政部向总经理上报招聘计划及费用预算申请;总 经理审批后,人事行政部组织开展招聘工作。
1.3开拓招聘渠道;
1.4实施招聘;
1.5新员工集训;
1.6入职办理及分配;
1.7劳动协议签订:员工实习期结束后,公司人事行政部组织与该员工签订正式劳务合同。

2、零星招聘流程:
2.1用工需求提出与审核:分店/部门提出零星用工需求,公司人事行政部根据其既定的人 员编制进行审核。
2.2实施招聘:发布招聘信息,选择招聘方式,现场面试。
2.3员工试工:零星招聘的员工(包括管理者、技术岗员工、普通员工)面试合格后,安排 到相应的岗位进行见习试工。试工期时间:管理者、技术人员、总公司职员10天,其他部门基层员工7天;试工期间待遇规定:试工期间按日计薪,管理者、技术岗员工每日20元,普通员工工每日10元。
2.4入职办理、及分配:通过试工期后,员工办理正式手续。公司人事行政部面试招聘的员 工,在公司人力资源办理入职手续;所有管理者、技术岗员工在公司人力资源办理入职手续;分店面试招聘的普通员工,在分店办理入职手续。入职分配时,原则上安排在试工岗位,但亦可根据经营需要进行分配。
2.5员工试工目的:此阶段为双向选择期,员工与公司双方可以任何理由结束劳务关系;该 岗所属的直接上司要与该员工有至少两次的单独沟通、座谈,充分了解该员工;该岗的直接上司要严格把关、观察员工的工作情况,如有不适用的因素出现后,应即刻上报人事行政部,提出调离申请,尽可能的避免在试工期之后提出。
2.6劳动协议签订:员工见习(实习)期结束后,公司人事行政部组织与该员工签订正式劳 务合同。

五、员工聘用期各项工作安排规定:
1、根据员工应聘的岗位,人事行政部及各分店、部门的招聘负责人必须让应聘员工提供、出示身份证件原件、复印,一英寸免冠近照2张,学历、工作证明原、复件完整填写应聘登记表等资料。确定该员工是否住宿需求,如果有必须在员工进入岗位前协调解决。
2、应聘员工在试用期前,应知会《岗位工作须知》、公司相关福利待遇政策、公司员工日常管理制度、员工仪表仪容与行为规范、奖惩管理规定、奖惩条例等公共规章制度,并签字确认;
3、自员工进入试工期开始起至试用期结束期间,各分店、部门负责人应为其指定岗位训导员、岗位直接上级。人事行政部责令岗位训导员、岗位直接上级履行相应的工作任务;
4、岗位训导员工作任务:负责引领有住宿需求的员工到给他安排的宿舍、床位,协助其整理个人生活用品;负责试工期前三天的用餐安排工作;一对一的负责新员工《岗位工作须知》培训和考核工作;负责新员工所提问题解答及相关沟通交流工作;负责督导新员工学习公司人事行政部公共规章制度;负责向上级及时回复新员工工作状态的反馈工作;负责岗位基础工作领入、培训工作。
5、岗位直接上级工作任务:在员工试工期3-5天内与其进行一次1对1的鼓励谈话,帮助员工适应工作环境;在试工期间要根据给员工的优秀表现进行一次物质奖励或精神奖励,承认他的进步,帮助其建立工作信心;主动与其沟通谈话每月3次以上,追踪该员工与其岗位训导员的工作清况;协同该员工岗位训导员,辑写试用期工作表现评估报告,待员工确认后存入档案;每周一12:00前与人事行政部核对员工变动清况
6、公司人事行政部应履行:抽查新员工入职后的工作安排,是否依相关制度规定执行,如有异常及时处理,并将发现问题和处理结果每周在行政例会上总结汇报;监督、抽查管理者为员工编写的工作表现评估报告,出具工作整体评估报告,并向总裁办汇报;在工作检查过程中,应对表现优秀者和有违反规定者,必须依照奖罚制度对相关人员进行激励;每周一行政例会前统计员工变动信息及问题分析报告予以上报;负责与通过见习(实习)的员工签署聘用合同。

5、合肥香格里拉安全管理员薪水是多少钱

4

6、合肥中辰假日酒店前台工资多少

前台接待
要求:男女不限,大专以上文化程度,旅游或酒店管理专业为佳,要求有一定的英语口语能力,性格开朗为人热情,能承受压力。
待遇:包含工作餐及倒班宿舍,1100元+买房提成+会员奖励,五项保险,满一年享受十天有薪年假,节日福利和年终奖。

上面是他们酒店的招聘信息,你可以作为最低待遇参考。
如果有工作经验的话认为工资低还可以和他们面谈。

7、酒店管理专业的就业前景

酒店管理专业的就业前景在下粗粗感觉了一下,应该大概是么几条路线:
一、前台工作:
服务员/行李员/擦鞋工=》预订/迎宾/门童=》点菜员/营养师=》领班=》主管=》层楼经理=》区域经理/值班经理=》大厅经理=》营业经理=》店长
二、财务工作:
收银员/吧员=》收银组长/吧长=》库管/出纳/日审/夜审=》库房主管/成本会计=》会计=》财务副经理=》财务经理=》财务总监=》店长
三、厨房工作:
理档(摆档)/砧板/水台=》头砧/水台组长=》打荷=》头荷=》炒锅/凉菜/上什=》头锅/上什主管/明档主管=》厨师长=》厨房经理=》主任厨师长=》出口总监/行政总厨=》店长
四、人事工作:
文员=》监察=》招聘专员=》监察组长/监察经理=》培训经理=》人事副经理=》人事经理=》行政办公室主任=》行政总监=》店长
五、后台其它工作:
传菜=》划菜=》传撤主管=》传撤经理=》楼层经理=》大厅经理=》营业经理=》店长
技术员工=》技术主管=》技术经理=》监理=》总工程师
保安/内保=》班组长=》保安队长=》保安经理
PA/房嫂=》PA主管=》PA经理
员工餐厨工=》员工餐厨师=》员工餐主管=》后勤经理
宿舍管理员=》?
美工=》企划=》企划经理=》?
大概就是这个意思,但提醒你一下,酒店的工作有些不太稳定,毕竟酒店这东西说倒就倒,而且从业人员的素质及文化水平相对较低就算做到了店长,也有可能随时下课,而且下课的速度往往比服务员还快。

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